프라이팬을 잡고 재료를 섞고 짜잔! 청소가 거의 또는 전혀 필요하지 않은 추가 보너스로 30분 이내에 멋진 요리가 완성됩니다. 이 베이컨 버섯 프라이팬을 사용하면 훌륭한 영양 혜택이 가득한 케토 식사를 제공할 수 있습니다.
세타 표고버섯
이 레시피는 표고버섯, 크레미니, 알리이 버섯의 권장 혼합을 요구하지만, 세계에서 세 번째로 널리 분포된 버섯에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 아시아 요리에 많이 등장하는 표고버섯은 또한 전 세계 주방의 필수품이 되었습니다. 좋은 이유 때문에 일반적으로 버섯은 매우 다양합니다. 그러나 표고버섯은 훈제향과 풍부한 식감으로 유명합니다.
표고버섯 하면 가장 많이 듣는 속성은 '살짝'이다. 이 버섯을 요리하는 매우 일반적인 트릭: 좋은 브라우닝. 좋은 스테이크인 것처럼 취급해야 합니다!
로 WH식품, 표고버섯은 항산화 미네랄인 구리의 네 번째로 좋은 공급원입니다. 구리는 인간의 건강에 필요한 아미노산과 필수 지방산을 동반하는 몇 안 되는 금속 원소 중 하나이기 때문에 중요합니다. 표고버섯은 또한 염증, 종양 및 해로운 박테리아와 싸울 수 있는 자연적인 능력이 있는 화합물을 함유하고 있습니다. 또 뭔데, 비타민 B B2, B5 및 B6과 같은 물질은 다음과 함께 표고버섯 건강 제품에 포함됩니다.
건강 혜택
- 체중 감량에 도움
- 면역력 증가
- 에너지 증가
- 그들은 질병의 위험을 줄입니다.
- 그들은 뇌 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 건강한 피부를 촉진
- 암세포와 싸워라
재미있는 사실
일본어로 번역된 "시"는 이 "싹" 또는 버섯이 원래 자란 나무를 나타냅니다. 일본에는 두 가지 유형의 표고버섯이 있습니다. 돈코(두껍고 둥글게 된 것)와 코신(과육이 얇고 겉이 열린 것)입니다.
베이컨 버섯 프라이팬
이 베이컨 버섯 프라이팬 레시피는 간단하고 빠르며 케토입니다. 그것은 완벽한 평일 저녁 식사이며 너무 많은 청소가 필요하지 않습니다.
- 준비 시간 : 10 분
- 요리 시간: 10 분
- 총 시간: 20 분
- 공연: 1 – 2
- 카테고리 : 가격
- 부엌 방 : 미국 사람
재료
- 절인 돼지고기 베이컨 4장
- 반으로 자른 버섯 2컵(권장 혼합물: 표고버섯, 크레미니, 알리이)
- 소금 1 / 2 작은 술
- 2 가지 타임
- 마늘 콩피 1큰술 *
명령
- 큰 주철 프라이팬을 중불로 가열합니다.
- 온도에 도달하는 동안 재료를 준비하십시오
- 베이컨을 ½인치 조각으로 자릅니다.
- 버섯을 반으로 자른다.
- 줄기에서 백리향 잎을 제거하십시오.
- 프라이팬에 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지 볶다가 옆으로 옮겨 버섯을 올려주세요. 황금빛 갈색이 되고 부드러워지기 시작할 때까지 자주 저어가며 볶습니다.
- 소금, 타임, 마늘을 넣습니다. 5분 동안 자주 저어주면서 계속 요리하십시오.
- 버섯이 황금빛 갈색을 띠고 육즙이 많고 기름기가 많아지면 불에서 내립니다.
- 반숙 계란과 함께 채소 위에 제공하거나 따뜻한 국물에 저어줍니다.
NOTES
* 마늘 콩피는 기름에 천천히 볶은 마늘 정향입니다. 마늘을 대량으로 사서 보관하면 마늘도 아주 맛있습니다. 케토 콩피에는 아보카도 오일을 사용하십시오.
영양
- 칼로리 : 213
- 지방 : 8.5 g
- 탄수화물 : 8.4 g
- 섬유 : 0.3 g
- 단백질 : 13,6 g
키워드 : 베이컨 버섯 프라이팬