답변 : 도토리 호박은 케토가 아닙니다. 탄수화물 수치가 너무 높습니다.
도토리 호박은 외부에 세로로 융기선이 있고 달콤한 노란색 주황색 과육이 있는 작은 녹색 껍질 도토리 모양의 겨울 호박입니다. 페퍼 스쿼시 또는 디모인 스쿼시라고도 합니다. 도토리 호박 1인분(12.5컵)에는 XNUMXg의 순 탄수화물이 포함되어 있으며 이는 케토 다이어트에 적합하기에는 너무 높습니다.
대안
호박과 같은 저탄수화물의 경우 좋은 음식을 생각하는 것이 좋습니다. 호박. 2.6회 제공량당 순 탄수화물이 XNUMXg에 불과한 호박은 도토리 호박에 대한 저전분 대안을 제공합니다. 스파게티 스쿼시 케토 다이어트로 섭취하기에 적합한 또 다른 훌륭한 호박입니다. 많은 케토 파스타 요리. 스파게티 스쿼시는 다양한 모양, 크기 및 색상으로 제공됩니다. 고기는 생으로 하면 다른 호박과 비슷하지만 익히면 쪼개져 마치 스파게티처럼 보입니다. 따라서 순 탄수화물 5,5g으로 실제 파스타를 먹었을 때와 같은 수준의 탄수화물을 채우지 않고도 맛있는 파스타의 맛을 시뮬레이션할 수 있는 좋은 방법입니다.
영양 정보
1회 제공량: XNUMX컵, 큐브
이름 | 용기 |
---|---|
순 탄수화물 | 12,5 g |
지방 | 0.1 g |
단백질 | 1.1 g |
총 탄수화물 | 14,6 g |
섬유 | 2,1 g |
칼로리 | 56 |
출처 : USDA