ಉತ್ತರ: ಕೀಟೋ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ತೋಫು ಉತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ತೋಫು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ. ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇವೆಗೆ 2 ಮತ್ತು 8 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ / ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ತೋಫು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 1/2 ಕಪ್
ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
---|---|
ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1,9 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 5,9 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10,0 ಗ್ರಾಂ |
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2,3 ಗ್ರಾಂ |
ಫೈಬರ್ | 0.4 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 94 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ