Resep wafel keto fluffy

Yen sampeyan mikir babagan wafel, sampeyan bisa uga ngimpi babagan wafel Belgia sing diiseni kripik coklat, strawberries, lan blueberries, lan disiram ing krim abot lan sirup maple.

Bahan dhasar ing wafel biasa ora cocog kanggo diet ketogenik, kajaba bisa mangan sawetara woh wohan beri saka wektu kanggo wektu. Yen sampeyan ora kejawab sarapan kaya ngono, resep iki bakal cocog.

Kanthi sawetara njiwet kanggo úa, lan sawetara pilihanipun pinter kanggo toppings, sampeyan bisa nggawe sarapan utawa brunch sampeyan wis ngimpi nalika tetep count carb mudhun.

Keto waffles bisa, sampeyan bakal weruh sing iku.

Carane nggawe wafel keto

Wafel rendah karbohidrat iki gampang digawe. Padha gula, gandum lan gluten free, dikempalken kebak roso maple klasik, lan malah apik kanggo tukang masak batch y mbantu sampeyan nyiyapake dhaharan. Sampeyan bakal seneng kabeh comfort saka wafel alus, nanging tanpa karbohidrat tambahan sing bisa njupuk metu saka kothak. ketosis.

Resep wafel iki mung butuh limang menit wektu persiapan lan limang menit wektu masak. Lan yen sampeyan ndeleng informasi nutrisi ing ngisor iki, sampeyan bakal weruh yen mung ngemot 2 gram karbohidrat saben wafel.

Bahan-bahan utama ing resep wafel iki kalebu:

Sampeyan uga mbutuhake mixer lan pembuat wafel, dilumuri karo lenga klapa utawa semprotan masak sadurunge digunakake.

Yen sampeyan ora duwe wesi wafel utawa pembuat wafel Belgia, sampeyan bisa nggunakake resep iki kanggo nggawe pancake rendah karbohidrat.

Ing resep wafel keto iki, campuran glepung klapa lan glepung almond digunakake. Saben wong kurang karbohidrat dibandhingake glepung gandum biasa lan menehi sawetara keuntungan kesehatan.

Keuntungan saka glepung almond

Glepung almond, sing mung almond sing digiling alus, pancen apik banget Pengganti glepung tradisional sing ramah keto.

Sampeyan bisa nggunakake ing macem-macem resep kalebu cookie, kue, lan muffin. Yen rega tas glepung almond katon rada dhuwur kanggo sampeyan, solusi sing larang regane yaiku tuku almond kanthi akeh lan digiling dhewe ing prosesor pangan.

Almond cukup murah dibandhingake karo jinis kacang liyane, lan sampeyan bisa nemokake ing meh kabeh supermarket lan rantai panganan gedhe.

28 gram / 1 ons glepung almond ngandhut 6,3 gram protein, 0,4 gram serat pangan lan 30,2 gram lemak ( 1 ).

Almond uga sugih ing vitamin E, sing mbantu ningkatake kesehatan kulit kanthi nguatake tembok kapiler lan nambah kelembapan lan elastisitas ( 2 ).

Almond duwe macem-macem keuntungan kesehatan, kalebu:

  • Iki minangka sumber asam lemak tak jenuh tunggal lan antioksidan, sing mbantu ningkatake kesehatan jantung ( 3 ) ( 4 ).
  • Almond bisa mbantu nyuda inflamasi lan stres oksidatif ( 5 ).
  • Kacang almond sugih ing kalsium, kalium, fosfor, lan magnesium. Mineral kasebut nduweni peran penting ing fungsi awak kayata pembekuan getih, sekresi hormon, tekanan getih, lan kesehatan balung lan untu ( 6 ).
  • Keseimbangan protein, karbohidrat, lemak lan serat ing almond minangka pilihan gratis gandum sing apik kanggo wong sing tahan insulin utawa duwe masalah ngatur gula getih ( 7 ).

Manfaat glepung klapa

Kaya glepung almond, klapa minangka pengganti karbohidrat sing apik kanggo masak keto. Iku glepung sing luar biasa kandhel, dadi yen iki pisanan sampeyan nggunakake, aja kaget yen sampeyan ndeleng nomer abnormally gedhe saka endhog ing resep siji, kadhangkala 4-6.

Glepung klapa umume digunakake ing kue, muffin, lan panganan cuci mulut liyane amarga nduweni tekstur sing alus lan lembut. Iki uga minangka salah sawijining glepung sing paling akeh digunakake ing paleo lan resep-resep karbohidrat sing kurang minangka glepung alternatif tanpa sereal lan kanggo nilai nutrisi.

Rong sendok glepung klapa ngandhut 9 gram karbohidrat, 1,5 gram serat, 3 gram lemak, lan 3,2 gram protein.

Glepung klapa digawe saka daging klapa, lan minangka produk sampingan saka tahap pangolahan santan. Sampeyan bisa nggawe glepung klapa krasan kanthi ngeruk pulp klapa banjur dicampur ing prosesor pangan.

Kelapa minangka sumber nutrisi sing menehi akeh manfaat kesehatan:

  • Isine mangan, mineral sing ora mung ndhukung produksi jaringan balung, nanging uga bisa nyegah stres oksidatif ( 8 ) ( 9 ).
  • Kelapa sugih ing asam MCT (trigliserida rantai menengah), jinis asam lemak sing cepet diserep lan nyegah pencernaan kanggo nyedhiyakake energi kanthi cepet. MCT minangka bahan pokok ing antarane para pengikut diet keto, lan panliten nuduhake manawa bisa nambah energi otak ing penyakit Alzheimer ( 10 ) ( 11 ).
  • Klapa minangka sumber wesi lan tembaga sing apik. Mineral iki mbantu nyegah anemia lan ningkatake fungsi kekebalan sing tepat, pembentukan balung, lan perkembangan saraf ( 12 ) ( 13 ).
  • Woh cangkang atos iki nyedhiyakake serat larut lan ora larut sing apik, sing bisa mbantu ngimbangi tingkat kolesterol ( 14 ).

Pengin luwih akeh alasan kanggo nyakup glepung klapa ing rencana mangan keto? Waca liyane babagan sumber energi luar biasa iki ing tuntunan glepung klapa  .

Pilih pemanis

Pemanis diet ketogenik kudu kurang karbohidrat lan bebas gula. Kabar apik yaiku isih ana akeh pilihan sing kasedhiya kanggo marem untu manis lan uga menehi keuntungan kesehatan.

Stevia tanpa mangu-mangu minangka salah sawijining pilihan sing paling populer ing jagad ketogenik. Gampang ditemokake lan umume digunakake minangka pemanis ora mung ing cemilan keto, nanging uga ing jinis panganan sehat liyane.

Nalika milih opsi adhedhasar tanduran iki, coba goleki jinis mentah sing durung diproses. Rong gram stevia duwe indeks glikemik 1 ing 250, dadi salah sawijining pemanis ketogenik paling apik ing kana ( 15 ).

Kanggo informasi luwih lengkap babagan pemanis ketogenik sing paling apik, priksa pandhuan lengkap iki pemanis keto paling apik lan alternatif gula.

Pilihan sarapan rendah karbohidrat liyane

Apa wae pemanis sing sampeyan gunakake, esuk akhir minggu sampeyan ora bakal padha karo wafel keto iki. Endhog ora akeh, njaba uga garing lan jerone alus lan lembek.

Kanggo gagasan sarapan keto liyane kanggo ngrampungake brunch, priksa resep-resep iki:

Keto wafel gembul

Aja kantun sarapan Minggu tradisional kanthi wafel keto sing entheng lan alus, sugih rasa lan kurang karbohidrat.

  • Wektu persiapan: 5 minutos.
  • Wektu masak: 5 minutos.
  • Total wektu: 10 minutos.
  • Kinerja: wafel wolung 10 cm / 4 ".
  • Kategori: Sarapan.
  • Kamar pawon: Amerika.

Ingredients

  • 1 1/2 cangkir glepung almond.
  • 2 tablespoons saka glepung klapa.
  • 1/2 sendok teh baking powder.
  • 1 sendok teh baking soda.
  • 2 endhog wutuh gedhe.
  • 1 sendok teh ekstrak maple.
  • 2 sendok teh stevia utawa pemanis tanpa kalori sing dipilih.
  • 2 tablespoons ilang butter.
  • 1 1/4 cangkir susu sing dipilih.

Pandhuan

  1. Tambah kabeh bahan menyang mangkuk gedhe. Aduk kanthi apik kanthi spatula utawa mixer nganti rata. Ninggalake adonan nganti 5 menit.
  2. Preheat wesi wafel lan semprotan karo semprotan nonstick, butter, utawa lenga klapa.
  3. Tuang adonan menyang wesi wafel lan masak nganti 3-4 menit nganti coklat emas ing saben sisih. Selehake ing oven supaya garing nalika sampeyan masak wafel liyane.

Gagasan kanggo klamben wafel keto

Sampeyan bisa ndhuwur wafel karo butter almond krasan utawa butter kacang macadamia. Sampeyan uga bisa nambah lapisan keju krim lan stroberi, utawa nggunakake krim klapa kanggo nggawe krim kocok tanpa susu krasan.

Sampeyan uga bisa tuku sirup maple tanpa gula utawa liyane online sirup ketogenik kanggo dekorasi wafel keto. Cukup manawa kanggo maca dhaptar bahan. Yen sampeyan masak lan beku wafel iki, mung nyelehake ing pemanggang roti kanggo defrost lan reheat lan wis siyap kanggo seneng.

Nutrisi

  • Ukuran porsi: 1 wafel
  • Kalori: 150.
  • Lemak: 13 g.
  • Karbohidrat: Karbohidrat uwis: 2g.
  • Protein: 6 g.

Klabras clave: wafel keto.

Pemilik portal iki, esketoesto.com, melu Program Affiliate EU Amazon, lan mlebu liwat tuku afiliasi. Yaiku, yen sampeyan mutusake tuku barang apa wae ing Amazon liwat tautan kita, ora ana biaya apa-apa, nanging Amazon bakal menehi komisi sing bakal mbantu kita mbiayai web. Kabeh link tuku sing kalebu ing situs web iki, sing nggunakake bagean / tuku / segmen, dituju kanggo situs web Amazon.com. Logo lan merek Amazon minangka properti Amazon lan kanca-kancane.