burger, anak kirik, kentang goreng: Apa ana sing salah karo ketchup? Lha yen sampeyan ngetutake a diet ketogenik kurang ing karbohidrat, supaya bisa saka ketchup (digawe karo tomat ekstra alus lan gula) tuku saka toko mbokmenawa ora pilihan sing paling apik. Yen sampeyan wis nggoleki ketchup keto, telusuran sampeyan bakal rampung ing kene.
Yen sampeyan wis nggoleki pengganti keto sing sampurna kanggo salah sawijining bumbu favorit, ora katon maneh. Sampeyan bakal kaget carane gampang nggawe saos tomat utawa ketchup dhewe. Versi iki ora ngemot gula, ora ngemot bahan sing curiga lan butuh kurang saka 2 menit kanggo nyiyapake.
Carane nggawe saos tomat utawa keto ketchup?
Ora kaya kecap biasa, kecap keto iki bebas gluten, vegan, keto, paleo-friendly, lan bebas gula. Yen sampeyan ndeleng informasi nutrisi ing ngisor iki, sampeyan bakal weruh manawa uga bebas pengawet lan ora ana jejak sirup jagung fruktosa dhuwur utawa gula abang.
Yen sampeyan mikir yen saos tomat krasan bakal duwe biaya ekonomi sing dhuwur banget, siyap-siyap kanggo ndeleng carane sampeyan bisa nindakake tanpa kelangan kanthong paling sethithik. Nyatane, saos tomat rendah karbohidrat iki mung mbutuhake siji langkah: tuangake kabeh bahan menyang mangkuk campuran lan aduk nganti kenthel dadi puree sing alus. Kanggo nyepetake proses (lan nyimpen dhewe gaweyan) sampeyan uga bisa nggunakake blender utawa prosesor pangan.
Bahan utama saos tomat iki
Umume bahan ing saos tomat tanpa gula krasan iki kudu dadi barang sing wis disimpen ing lemari sampeyan. Nanging, ana loro sing ora bisa dingerteni, sing bakal sampeyan sinau ing ngisor iki.
Bahan-bahan utama ing resep saus tomat rendah karbohidrat iki kalebu:
- Tempel tomat.
- Cuka sari apel.
- Rempah-rempah
- Pemanis tanpa gula (stevia o erythritol).
Resep Saos Tomat Tanpa Gula Krasan Pitakonan sing Sering Ditakoni
Yen iki pisanan sampeyan nggawe saos tomat rendah karbohidrat, sampeyan mesthi duwe sawetara pitakon. Muga-muga, jawaban kanggo pitakonan sing paling kerep ditakoni bakal nggawe sampeyan sukses.
Apa Tomat Ketogenik?
Umumé, tomat kudu tansah dipangan ing moderat ing a diet ketogenik. Padha ngemot jumlah dhuwur saka gula alam lan karbohidrat sing bisa nundhung sampeyan saka ketosis yen sampeyan mangan wong keluwihan. Sing dikandhakake, dheweke duwe manfaat nutrisi sing ora kudu digatekake.
Salah sawijining cara sing paling apik kanggo entuk sawetara keuntungan kasebut (lan tetep ing ketosis) nggunakake pasta tomat. Luwih sugih ing rasa, luwih konsentrasi, luwih murah ing karbohidrat, nanging isih ngemot nutrisi sing padha karo tomat biasa. Salah sawijining nutrisi kasebut yaiku antioksidan sing diarani lycopene.
Cathetan Resep: Substitusi Keto Ketchup
Ana sawetara bahan sing bisa diganti ing resep ing ngisor iki. Elinga yen substitusi kasebut bisa ngasilake owah-owahan cilik ing rasa lan tekstur saos tomat.
- Bawang putih bubuk: Sampeyan uga bisa ngganti cloves papak lemah. Deleng ing bagean sayuran kaleng ing toko kelontong kanggo bawang putih cincang ing jar.
- Cayenne: Yen sampeyan ora penggemar rempah-rempah, sampeyan bisa ngganti paprika lan jinten kanggo rasa sing ora pedhes nanging rumit.
- Cuka sari apel: Nalika cuka sari apel nggawe rasa sing nyenengake sing bisa dikarepake saka ketchup, saus BBQ, lan bumbu liyane, sampeyan uga bisa ngganti cuka putih.
Apa lycopene lan kepiye carane mbantu kesehatan sampeyan?
Saos tomat iki ngandhut nutrisi sing disebut lycopene, sing ditemokake ing tomat lan tempel tomat. Lycopene dikenal duwe sawetara keuntungan kesehatan, kalebu ing ngisor iki.
# 1: lycopene sugih ing antioksidan
Ing donya sing saiki kebak bahan kimia, pestisida, panganan olahan, lan racun-racun liyane sing mbebayani kanggo awak, priksa manawa sampeyan duwe antioksidan ing rencana mangan sampeyan. Lycopene mbantu nglindhungi awak saka unsur beracun lan nyuda jumlah karusakan sing disebabake. Uga bisa muter peran kanggo nyegah lan kalem mudhun akeh jinis cencer, kalebu kanker payudara lan prostat ( 1 ).
# 2: bisa mbantu nambah kognisi
Pasinaon nuduhake yen lycopene bisa mbantu nyepetake wiwitan lan kemajuan penyakit Alzheimer kanthi ngatasi karusakan sel ing otak. Nglawan interaksi mitokondria tartamtu sing ditemokake ing organ vital iki. Lycopene minangka fitonutrien sing kuat sing bisa uga migunani kanggo nyuda kejang lan ndandani otak saka serangan sadurunge. 2 ).
# 3: Lycopene bisa mbantu nyuda neuropati
Panaliten sing njanjeni nuduhake yen mangan panganan sing sugih lycopene (kayata tomat) bisa mbantu nyuda rasa lara amarga karusakan saraf. Iki nuduhake kemampuan kanggo nyandhet rasa nyeri ing awak, mbantu wong sing nandhang komplikasi diabetes, HIV / AIDS, penyakit balung mburi lan akeh kelainan neurologis liyane ( 3 ).
Nikmati Ketchup Iki Kanthi Resep Keto Rendah Karbohidrat Favorite
Sabanjure sampeyan burger Keto Breadless mbutuhake sajian sehat saka bumbu favorit, coba resep Keto Ketchup iki. Tansah ing rotasi biasanipun saka persiapan dhaharan supaya sampeyan tansah duwe jar cedhak ing tangan ing kulkas. Ketchup uga sampurna kanggo digunakake ing meatloaf, sampurna kanggo nyemplungaken keto goreng Panjenengan, lan uga dadi basis apik kanggo klamben pulo ewu.
Kanthi mung 2 gram total karbohidrat lan 1 gram karbohidrat net saben porsi, saos tomat ketogenik iki cocog kanggo diet sing kurang karbohidrat. Kanggo nggunakake ing resep keto favorit sampeyan, gawe batch banjur simpen ing wadhah kedap udara ing kulkas. Saos tomat keto iki kudu tetep seger nganti seminggu.
Keto seger
Selokan botol tuku toko lan gawe ketchup keto krasan sing cepet lan gampang sing dikemas karo rasa tomat sing sugih, nanging tanpa gula tambahan.
- Total wektu: 2 minutos.
- Kinerja: 20 porsi.
Ingredients
- 3/4 cangkir saka tempel tomat.
- 2 tablespoons saka cuka sari apel.
- 2 sendok teh stevis utawa erythritol.
- 3/4 sendok teh uyah.
- 1 sendok teh bubuk bawang putih.
- 3/4 sendok teh bubuk bawang.
- 1 jiwit saka cayenne.
- 2/3 cangkir banyu.
Pandhuan
- Tambah kabeh bahan menyang mangkuk gedhe. Beat uga kanggo gabungke. Nyetel uyah lan pemanis kanggo rasa.
Nutrisi
- Ukuran porsi: 1 porsi
- Kalori: 20.
- Lemak: 0 g.
- Karbohidrat: 2 g.
- Serat: 1 g.
- Protein: 0 g.
Klabras clave: saos tomat keto.