Rasa asin lan asem khas salami asale saka proses ngobati, ing endi babi Iki dikeringake kanthi campuran cuka, uyah lan rempah-rempah. Resep tradisional ora ngemot karbohidrat, nanging akeh merek nambah gula menyang resep asli kanggo nambah rasa lan nggampangake konservasi. Iki nggawe luwih gampang golek salami keto sing kompatibel ing toko tetanggan cilik utawa produser lokal tinimbang ing departemen toko gedhe.
Sanadyan mangkono, sanajan ditambahake gula, salami arang banget sing ngandhut karbohidrat sing dhuwur. Umume salami duwe kurang saka 1g karbohidrat net saben irisan. Supaya sampeyan bisa njupuk kanthi tenang nanging tanpa overboard. Amarga menarik yen sampeyan nyoba nyimpen karbohidrat kanggo sayuran sing padhet nutrisi.
Nutrisi sing ana ing salami padha karo daging babi utawa daging sapi. Sajian 115g ngemot 40% saka asupan vitamin B6 sing disaranake saben dina, 116% vitamin B12 lan 16% zat besi sing dibutuhake awak. Kabeh iki perlu kanggo awak nggawe sel getih abang.
Babagan lemak, 38 g saben porsi, nggawe salami cemilan sampurna. Digabungake karo keju Iku apik lan bakal nggawe sampeyan kenyang nganti nedha bengi.
Sampeyan bisa nyiyapake bebarengan karo kembang kol lan nggawe a pizza kembang kol keto kebak. Sampeyan uga bisa ditambahake menyang salad. Lan yen sampeyan nggoleki inspirasi liyane, priksa iki keto compatible salami entrees resep.
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 1 paket (115 g)
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 1,8 g |
| Lemak | 38,1 g |
| Protein | 25,5 g |
| Karbohidrat total | 1,8 g |
| Serat | 0,0 g |
| Kalori | 460 |
sumber: USDA
