レオナルド・ダ・ヴィンチはかつて「シンプルさは究極の洗練さ」と言っていましたが、それは私たちのケトモカチアプリンを完璧に表現していると思います。 主要な材料がほとんどないので、このおいしい珍味を作ることができます。 ケトインスタントコーヒーのコクがミルクと美しく混ざり合い、チアシードを取り囲んでこのおいしい珍味を作ります。
このケトモカチアプリンの主な成分は次のとおりです。.
- インスタントケトコーヒー。
- として無糖の選択のミルク アーモンドミルク.
- チーア種子。
この栄養豊富なチアシードプリンは、コンで味付けされています コーヒー そして、ココアとステビアの層と一緒にMCTオイルパウダー(中鎖トリグリセリドオイルパウダー)でビタミン化されました。 これをタンパク質を詰めたチアシードと無糖の全脂肪ココナッツまたはアーモンドミルクと組み合わせると、ケト天国で完璧にマッチします。
このレシピの素晴らしいところは、そのシンプルさと汎用性です。 朝食でも美味しいデザートでも、事前に用意しておけば、いつでも楽しめます。 あなたが従わなくても ケトジェニックダイエットきっとあなたの家の定番になるでしょう。
このケトチアシードプリンの健康上の利点
#1:あなたの脳を後押しする
チアシードには、私たちの体が自力で生成しないオメガ3脂肪酸であるALA(アルファリポ酸)が含まれています。 ALAをEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)に変換しますが、ALAが豊富な食品(チアシードなど)を消費しない限り、これは一般的に遅いプロセスです。
しかし、これは脳にとって何を意味するのでしょうか? 研究によると、オメガ-3脂肪酸の消費と脳の健康には強い関連性があります。 特にある研究では、双極性障害やうつ病などの精神障害のある人と一緒にオメガ-3脂肪酸の利点について議論しました( 1 ).
私たちの腸は私たちの第二の脳であり、私たちの脳は脂肪酸で構成されているので、脂肪酸は理にかなっています MCT 私たちの脳と体に、それが繁栄するために必要なエネルギーを提供します。 それらは、脳の健康に直接関係する中枢神経系をサポートします。
#2:健康的な消化を促進する
チアシードは、重さの10倍の量を吸収し、繊維部門で11食あたりXNUMXグラムで大ヒットします。
チアシードを定期的に摂取することで、水分を補給し、より長く満腹に保つことができます(これらの渇望を抑えるのに役立ちます 砂糖 非ケトジェニック)。 文字通り。
#3:新陳代謝とエネルギーレベルを上げる
あなたの脳が後押しされるとき、あなたの全身もそれを手に入れます。
MCTは消化が容易で、ケトンを体ですぐに利用できるようにすることで、すぐに燃料として使用されます。 そして、ケトンが容易に入手できる場合、 ケトーシス 後でではなく早く達成されます。これは、次のことによって望まれることです。 ケトジェニックダイエット .
コーヒーには抗酸化物質が含まれており、美しい量のカフェインでエネルギーと集中力を高めます。 研究によると、コーヒーはシミュレートされた条件下で注意力だけでなく、物理的な耐久性とパフォーマンスも向上させることが示されています( 2 ).
3成分ケトモカチアプリン
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ほんの少しの材料で、この美味しくてクリーミーなケトチアプリンを作ることができます。
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 3〜4時間(冷蔵庫での時間)。
- 合計時間: 3〜4時間。
- パフォーマンス: 1/2カップ。
材料
- インスタントコーヒー大さじ1。
- 選択した無糖ミルクの1/2カップ。
- チアシード大さじ2。
- 大さじ1とMCTオイルパウダー。
説明書
- チアシード、ミルク、インスタントコーヒーを小さなボウルまたはガラスの瓶に入れます。 よくかき混ぜて混ぜ合わせます。 必要に応じて、ステビアまたはエリスリトールなどの別のケトジェニック甘味料を加えて甘味を調整します。
- 冷蔵庫に2〜3時間、できれば一晩置いてとろみをつけます。 かき混ぜて提供します。
- 必要に応じて、カカオニブ、無糖チョコレートチップ、および/または無糖/プレーン/低炭水化物ヨーグルトをトッピングします。
栄養
- ポーションサイズ: 1/2カップ。
- カロリー: 203.
- 脂肪: 15グラム。
- 炭水化物: 11グラム。
- 繊維: 10グラム。
- タンパク質: 7グラム。
キーワード: チアプリンのレシピ ケト.