Risposta: I fagioli bianchi, come la maggior parte dei fagioli e dei fagioli, non sono cheto.
Il fagiolo marina è un fagiolo bianco essiccato originario del Nord America. Ha molti nomi: "Jew", "Pearl Jew", "Pearl Bean", "Boston Jew" o "White Jew".
Ogni porzione di fagioli blu (1 tazza) contiene 28,3 g di carboidrati netti. Questa quantità di carboidrati è troppo alta per adattarsi alla dieta cheto.
Come regola generale, i fagioli non seguono la dieta chetogenica poiché sono spesso ricchi di amido e poveri di grassi, l'opposto di ciò che si desidera con una dieta chetogenica.
Alternative
Se vuoi mangiare dei fagioli nei tuoi pasti, il semi di soia neri sono compatibili con la tua dieta chetogenica. Sono ricchi di proteine, contengono solo 2 g di carboidrati netti per tazza e sono anche ricchi di antiossidanti.
Informazioni nutrizionali
Porzione: 1 tazza
| Nome | valore |
|---|---|
| Carboidrati netti | 28,3 g |
| grasso | 1.1 g |
| Proteina | 15,0 g |
| Carboidrati totali | 47,4 g |
| Fibra | 19,1 g |
| Calorie | 255 |
fonte: USDA
