Risposta: I ravanelli sono un ortaggio completamente compatibile con il cheto.
Ogni porzione di ravanelli (1 tazza affettata) contiene 2,1 g di carboidrati netti. Questo li rende una delle verdure più keto che puoi trovare.
Vitamine e nutrienti
I ravanelli contengono il 19% del tuo valore giornaliero raccomandato di vitamina C, un antiossidante essenziale che può aiutarti a prevenire le malattie cardiovascolari.
I ravanelli sono un ortaggio della famiglia delle crocifere, altamente studiato a livello scientifico poiché alcune evidenze suggeriscono che contengono composti che prevengono il cancro, In particolare cancro ai polmoni o cancro al colon.
Informazioni nutrizionali
Porzione: 1 tazza a fette
| Nome | valore |
|---|---|
| Carboidrati netti | 2,1 g |
| Grasso | 0.1 g |
| Proteina | 0.8 g |
| Carboidrati totali | 3.9 g |
| Fibra | 1,9 g |
| Calorie | 19 |
fonte: USDA
