Baik Anda sedang mencari camilan sore yang manis atau akhir yang sempurna untuk hidangan keto lezat lainnya, kue-kue ini adalah jawabannya. Mereka datang bersama dengan mudah, dipanggang dengan cepat, dan membuat kelezatan sehat yang luar biasa. Beberapa bahan dalam cookies ini antara lain:
- Parutan kelapa.
- kolagen
- Mentega.
Tekstur utama kue ini berasal dari serpihan kelapa kering dan mentega, tetapi rasa terbesar berasal dari ekstrak vanila. Pada gilirannya, untuk membuatnya lebih sehat, kolagen ditambahkan. Kebanyakan orang menambahkan bubuk protein kolagen ke dalam shake dan minuman, tetapi sebenarnya sangat bagus untuk memanggangnya juga. Tambahkan kolagen ke cookieKue, muffin, dan kue ketogenik meningkatkan kekuatan nutrisi dengan menyediakan protein dan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.
Ini juga akan menambah tekstur yang menarik, dan memberikan berbagai macam manfaat kesehatan.
Apa saja manfaat kolagen?
- Kesehatan kulit: Kolagen dapat meningkatkan elastisitas kulit, mengurangi munculnya kerutan dan tanda-tanda penuaan, mencegah kerusakan lingkungan pada kulit, dan merangsang hidrasi.
- Kesehatan otot: Kolagen sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan otot, dapat mencegah gangguan otot dan meningkatkan efektivitas latihan kekuatan.
- Kesehatan usus: Kolagen sangat penting untuk perut karena dapat membantu menutup lapisan usus, yang menyebabkan kondisi seperti IBS, usus bocor, dan peradangan kronis.
- Kesehatan jantung: kolagen adalah protein yang paling melimpah di jantung dan memberikan struktur pada sel-sel otot jantung.
- Kesehatan otak: Kolagen hadir di neuron yang terletak di otak yang membantu melawan oksidasi dan neurodegenerasi.
Lain kali Anda memanggang, pastikan untuk menambahkan satu atau dua sendok makan kolagen. Anda akan terkejut bagaimana penambahan sederhana ini akan meningkatkan manfaat kue keto yang kaya ini.
Resep kue keto butter kelapa vanila
Tenang dengan secangkir besar kopi panas dan nikmati kue keto vanila kelapa yang lembut ini kapan saja sepanjang hari.
- Waktu persiapan: 5 menit
- Waktu untuk memasak: 10 menit
- Total waktu: 15 menit
- Rendimiento: 6 kue
- Kategori: Pencuci mulut
- Dapur: Amerika
Bahan-bahan
- 1 butir telur utuh besar.
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila.
- 1 sendok makan stevia atau erythritol.
- 2 cangkir kelapa dehidrasi tanpa pemanis.
- 2 sendok makan bubuk kolagen.
- 1/4 sendok teh garam
- 3 sendok makan mentega cair.
- 1/2 cangkir susu bebas susu tanpa pemanis pilihan Anda.
Instruksi
- Panaskan oven hingga 175ºF / 350ºC dan lapisi loyang dengan kertas minyak.
- Aduk mentega cair, kelapa, dan kolagen dalam mangkuk sedang. Campur dengan baik.
- Dalam mangkuk besar atau mixer berdiri, kocok telur selama 30-45 detik. Tambahkan pemanis, susu, dan ekstrak vanila. Campur dengan api besar sampai ringan dan mengembang. Tambahkan campuran kelapa dan aduk perlahan hingga tercampur.
- Bagi kue di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 8-10 menit sampai berwarna cokelat keemasan di bagian dasar dan tepinya.
NUTRICION
- Kalori: 96
- Lemak: 9 gram
- Karbohidrat: 2 gram
- Protein: 2 gram
Kata kunci: kue kelapa vanila keto