Jawaban: Keju adalah salah satu andalan keto.
Keju adalah sumber lemak rendah karbohidrat. Meskipun kandungan nutrisinya bervariasi menurut jenis keju, sebagian besar keju mengandung sekitar 2 g karbohidrat bersih atau kurang per porsi. Keju yang lebih tua cenderung memiliki lebih sedikit karbohidrat.
Jika Anda membeli keju parut dalam kemasan, periksa label karbohidratnya, karena produsen sering menambahkan bahan untuk menjaga keju agar tidak menggumpal, dan ini dapat sedikit meningkatkan jumlah karbohidrat.
Informasi gizi
Ukuran porsi: 1 cangkir, potong dadu
| nama | keberanian |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 1,9 gram |
| Gendut | 40,9 gram |
| Protein | 35,6 gram |
| Karbohidrat total | 1,9 gram |
| serat | 0,0 gram |
| Kalori | 519 |
sumber: USDA
