Sementara banyak orang menikmati berbagai pilihan daging, keju, dan ikan yang dapat mereka konsumsi saat menjalani diet keto, tidak butuh waktu lama sebelum mereka kehilangan makanan manis. Makanan yang paling manis adalah manis dan karena itu mengganggu ketosis. Untungnya, cokelat hitam adalah makanan manis yang cukup rendah karbohidrat untuk dimasukkan ke dalam diet keto.
Agar cokelat hitam kompatibel dengan diet keto, cokelat harus mengandung setidaknya 80% kakao. Anda harus berhati-hati dengan cokelat atau cokelat batangan lain yang memiliki rasa atau yang diisi dengan krim buah atau karamel, karena umumnya manis dan mereka tidak ketogenik. Seperti biasa, Anda harus melihat label dan memilih cokelat hitam yang mengandung 4-6g karbohidrat bersih per porsi agar sesuai untuk diet keto Anda.
Pilihan yang baik untuk makan cokelat adalah Cokelat hitam batangan Lily dengan garam laut Mereka mengandung 19g karbohidrat bersih, meskipun 8g di antaranya adalah serat dan 7g adalah eritritol, jadi mereka hanya mengandung 4g karbohidrat bersih per porsi. Batangan ini, seperti cokelat merek lainnya Lily, dipermanis dengan eritritol, gula alkohol yang karbohidratnya tidak dicerna tubuh Anda. Jadi Anda bisa mencicipi cokelat lezat dengan jumlah karbohidrat bersih yang rendah. Cokelat rendah karbohidrat yang rasanya enak ini telah dibuat Lily menjadi merek prestise yang diakui dalam komunitas keto.
Pilihan lain untuk dark chocolate rendah karbohidrat adalah Ghiradelli's Intense Dark Chocolate Squares, yang hanya mengandung 3g karbohidrat bersih per persegi, meskipun merek ini tidak menggunakan alkohol gula.
Informasi gizi
Ukuran porsi: 30 g
nama | keberanian |
---|---|
Karbohidrat bersih | 9,9 gram |
Gendut | 12,1 gram |
Protein | 2,2 gram |
Karbohidrat total | 13,0 gram |
serat | 3,1 gram |
Kalori | 170 |
sumber: USDA