Apakah Sirup Maple Keto (Juga Disebut Madu Maple)?

Sirup maple adalah sarapan yang enak dan klasik, tetapi sayangnya tidak cocok dengan diet keto.

Satu porsi 1/4 cangkir sirup maple mengandung 55 gram karbohidrat bersih. Satu porsi sudah cukup untuk membuat orang keluar dari ketosis, bahkan jika mereka tidak makan karbohidrat lain di siang hari.

Untungnya, ada pengganti sirup maple yang cocok dengan diet ketogenik. Dari pada gula, sirup ini menggunakan pemanis keto kompatibel seperti buah biksu, eritritol y stevia.

• Sirup Ajaib Birch Benders - Maple Klasik: Pengganti sirup maple berbasis buah biksu dengan hanya 2g karbohidrat bersih per porsi 1/4 cangkir.
• Sirup Rasa Maple Organik Pyure: Sirup yang memiliki 4 g karbohidrat bersih dan terbuat dari campuran erythritol dan stevia.

Saat mengevaluasi sirup yang cocok dengan diet keto, ingatlah ukuran porsinya. USDA ukuran porsi standar untuk sirup maple adalah 1/4 cangkir. Beberapa merek mencantumkan ukuran porsi mereka dalam bentuk sendok makan atau bahkan sendok teh dalam upaya membuat produk mereka tampak rendah karbohidrat, jadi jangan tertipu.

Contoh sirup yang menyesatkan adalah Semua-u-Kalah. Mereka mengiklankan 0,6 g karbohidrat bersih per porsi, tetapi pemeriksaan lebih dekat mengungkapkan bahwa ukuran porsi mereka hanya 1 sdt. Dalam hal ukuran porsi 1/4 cangkir standar, jumlah karbohidrat bersih Anda sebenarnya adalah 7.4 gram per porsi! Hati-hati dengan ukuran porsi itu.