A zabpehely alapvető reggeli opció, különösen, ha gluténmentes. A ketogén diéta során azonban a zabpehely nem igazán illik hozzá.
Ez a „zabpehely” és „snickerdoodle” reggeli egyesíti a zabpehely meleg és kielégítő érzését a snickerdoodle sütemények fahéjas és cukor ízével.
És nem csak gabonamentes, de tejmentes is, így nagyszerű választás lehet, ha vegán vagy.
Ez az alacsony szénhidráttartalmú „zabpehely” recept a következő:
- Forró.
- Megnyugtató.
- Édes.
- Ízletes
A fő összetevők a következők:
- Makadámdió vaj.
- Kollagén
- Lenmagot.
- Alsó láb.
- Vaníliakivonat.
Választható összetevők.
- Pirított kókusz.
A keto fahéjas „zabpehely” reggeli 3 egészségügyi előnye
# 1: támogatja a hormonális egyensúlyt
Míg a lenmagnak számos egészségügyi előnye van, antioxidáns tartalmukat ritkán emelik ki. Talán azért, mert az ALA (omega-3) és a rost hihetetlen forrása is.
A lenmag gazdag lignánforrás, egy antioxidáns vegyület, amely ösztrogén tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezek a fitoösztrogének gátolhatják az ösztrogén bizonyos hatását a szervezetben ( 1 ).
Miért jó ez?
Az antiösztrogén hatások segíthetnek csökkenteni egyes hormonokkal összefüggő rákos megbetegedések kockázatát (például mell-, prosztata-, petefészek- és méhrák). Ugyanakkor a fitoösztrogének ösztrogén hatásai segíthetnek fenntartani a csontsűrűséget azoknál, akiknek alacsony a ösztrogén ( 2 ).
# 2: Támogatja az ízületek egészségét
A kötőszövet döntő elemeként a kollagén alapvető szerepet játszik az ízületek egészségében.
Ízületeit egy porcszövet védi. Kollagén Ez a porcokban található fő fehérje, és segít fenntartani ennek a létfontosságú szövetnek az integritását.
Az életkor előrehaladtával gyakran felmerülő sajnálatos probléma a porcok kimerülése. Ez történhet túlzott használat vagy túlzott gyulladás miatt. Amikor a porc elkezd lebomlani, az ízületek egészségével kapcsolatos problémák gyakran osteoarthritishez vezetnek.
A kutatások azonban azt mutatják, hogy a kollagén-kiegészítés támogathatja a porcok egészségét. Ennek eredményeként csökken az ízületi fájdalom és nagyobb a mobilitás. A kollagén bevezetése az étrendbe nagyszerű módja lehet a lehetséges jövőbeni ízületi egészségügyi problémák megelőzésének ( 3 ).
# 3: rostban gazdag
Ezt a "zabpelyhet" magas rosttartalmú összetevőkkel, például chia maggal és lenmaggal kombinálják.
A megfelelő rostbevitel elengedhetetlen az általános egészséghez, és hihetetlenül erős hatással lehet az emésztésre. Ez a „reggeli zabpehely” recept oldható és oldhatatlan rostot is tartalmaz, hogy rendszeres maradjon.
A lenmagban található oldhatatlan rost elősegíti a széklet tömegének növelését, és elősegíti, hogy az étel gyorsabban áthaladjon az emésztőrendszeren. Eközben a chia magban lévő oldható rost gélszerű állagot biztosít, amely segít lelassítani az emésztést, ha a dolgok túl gyorsan mozognak ( 4 ).
Keto snickerdoodle fahéjas „zabpehely” reggeli
Ha eleged van a szokásos tojásos és avokádós keto reggeliből, akkor itt az ideje édesíteni a dolgokat.
Bár sok keto muffin recept létezik, van valami hihetetlenül kielégítő a forró reggelizőtálban.
Ez a snickerdoodle „zabpehely” recept olyan érzést kelt benned, mintha egy tál snickerdoodle rágós sütitésztát eszel barna cukorral és mindennel.
Ráadásul cukormentes, paleo, gluténmentes és persze ketobarát is.
- Előkészítési idő: 10 perc
- Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók
- 1 csésze cukrozatlan mandulatej.
- 1/2 csésze kender szív.
- 1 evőkanál lenliszt.
- 1 evőkanál chia mag.
- 1 evőkanál kókuszreszelék.
- 1 evőkanál cukrozatlan vanília kivonat.
- 1 teáskanál fahéj.
- 1 evőkanál kollagén.
- 1 evőkanál makadámdió.
- Választható feltétek: piros bogyós gyümölcsök, kakaóbab, cukrozatlan csokoládéforgács, pirított kókusz stb.
utasítás
- Keverje össze és keverje össze az összes hozzávalót (a dióvaj kivételével) egy kis serpenyőben, közepes-alacsony lángon.
- Forraljuk fel, mérsékeljük a lángot, és időnként megkeverve addig főzzük, amíg besűrűsödik.
- Vegyük le a tűzről és öntsük egy tálba. Adjuk hozzá a kívánt összetevőket. Csorgassunk dióvajat a feltétekre, és élvezzük.
Nutricion
- Adag mérete: 1 csésze.
- kalória: 398.
- Zsírok: 23 g.
- szénhidrátok: 18 g (nettó: 10 g).
- rost: 8 g.
- Fehérjék: 31 g.
Kulcsszavak: Keto snickerdoodle fahéjas „zabpehely” reggeli.