Vannak új a ketogén diétában De azon kapod magad, hogy nehezen találsz alacsony szénhidráttartalmú alternatívákat azokhoz az ételekhez, amelyeket mindig is evett? Egyesek számára az a kulcsfontosságú módja, hogy lépést tartsanak a céljaikkal, ha egyszerűen lecserélik a jelenlegi élelmiszereket az étrendjükben olyan helyettesítőkkel, amelyek ketobarát és minőségi összetevőket tartalmaznak. Mondanom sem kell, ez is segít ketogén állapot fenntartása.
Az egyik legnépszerűbb magas szénhidráttartalmú nassolni való ma az üzletekben a perec. A lakosság nagy többsége napi rendszerességgel eszik valamilyen süteményt, akár szabadidejében, akár egy bizonyos esemény alkalmával.
Szóval hogyan lehet ezt elkészíteni a hírhedt alacsony szénhidráttartalmú snack kompatibilis a keto diétával? Próbálja meg elkészíteni a sajátját.
Ezek a különleges ropogós chia magos kekszek nemcsak alacsony szénhidráttartalmúak, hanem elképesztő egészségügyi előnyökkel is rendelkeznek. Ennek a snacknek az alapja a chia mag az omega-3 zsírsavak, rostok, vas, kalcium és még fontos antioxidánsok kulcsfontosságú forrása.
Ha legközelebb nem tudja, milyen előételt vagy köretet vigyen a következő összejövetelére vagy bulijára, készítse el ezeket a ropogós chia magos sütiket kielégítő és laktató csemegeként, amelyet minden bulizó élvezhet.
Ropogós chia magos süti
Ezek az ízletes chia magos kekszek kiváló szénhidrátszegény helyettesítői kedvenc nassolnivalóidnak, mivel teljes térfogatúak, szénhidrát és felesleges kalóriák nélkül.
- Előkészítési idő: 5 perc
- Ideje főzni: 15 perc
- Teljes idő: 35 perc
- Teljesítmény: 35 süti
Hozzávalók
- ½ csésze mandulaliszt
- ½ csésze chia mag
- ⅛ teáskanál só
- 1 nagy tojás, felvert
- Durva só
- Frissen őrölt bors
utasítás
- Melegítsd elő a sütőt 165ºC / 325ºF-ra.
- Egy tálba adjuk hozzá a mandulalisztet, a chia magot és a sót. Addig verjük, amíg minden teljesen el nem keveredik.
- A száraz hozzávalók edényébe beletesszük a felvert tojást, és kézzel összegyúrjuk a masszát.
- Fújjon be két darab sütőpapírt főzőspray-vel. Helyezzen egy darabot az olajos felével felfelé, és helyezze a tésztát a közepére. A másik darabot olajos oldalával lefelé helyezzük úgy, hogy hozzáérjen a tésztához, és enyhén nyomkodjuk meg.
- Sodrófa segítségével nagyon vékony rétegre sodorjuk a tésztát.
- Távolítsa el és dobja ki a sütőpapír tetejét. Óvatosan csúsztassunk egy tepsit a sütőpapír alá, a tetején a tésztával.
- Pizzavágó vagy késsel vágjuk a tésztát a kívánt süti méretűre.
- Szórjuk meg a tésztát durva sóval és fekete borssal.
- 15 percig sütjük a sütiket.
- Vegye ki a sütiket a sütőből, és hagyja hűlni 15 percig, mielőtt megtörné.
Nutricion
- Adag mérete: 5 süti
- kalória: 118
- Zsírok: 8,6 g
- szénhidrátok: 7,2 g (nettó szénhidrát: 1,9 g)
- fehérje: 4,6 g
Kulcsszavak: chia magos süti