Azok, akik még csak most ismerkednek a ketogén diétával, azzal a gondolattal küszködhetnek, hogy nem fogják tudni élvezni kedvenc csemegéit. De ez nem így van. Valójában a ketogén diétára való átállás egyszerűen megtörténik, ha alacsony szénhidráttartalmú helyettesítőket talál kedvenc ételeihez. Ez lehetővé teszi, hogy továbbra is élvezze a szénhidrátban gazdag ételeket anélkül, hogy elégedetlenséget érezne. A fagylalt nem más. Ez a vajmentes keto csokoládé fagylalt a kiváló alacsony szénhidráttartalmú alternatíva kedvenc fagylaltja mellé.
Ennek az ízletes finomságnak az összetevői közé tartozik a tojás, a Stevia édesítő (vagy más alacsony szénhidráttartalmú cukorhelyettesítők), Tatárkrém, Lily's Dark Chocolate Baking Chips, Bio teljes kókuszkrém és egy csipetnyi vanília.
Ebben a csokoládéfagylaltban található makrókat nehéz legyőzni, így tökéletes szénhidrátszegény csemege, amely biztosan segít fenntartani a ketózist. Egy adag (vagy két vagy három gombóc) ebből a vajmentes keto fagylaltból összesen 178 kalóriát tartalmaz 15 gramm zsírral, XNUMX gramm protein A és csak négy gramm nettó szénhidrát.
A steviában vagy szerzetesgyümölcsben gazdag édesítőszer használata nemcsak finomabbá teszi az édességet, hanem a mesterséges édesítőszerek egyéb káros hatásai nélkül is. Fő előnyük az általuk termelt vércukorcsúcsok hiánya. Ez rendkívül előnyös lehet azok számára, akik cukorbetegséggel vagy fogyással küszködnek.
Ki szeretne próbálni egy alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétát, de attól tart, hogy nem tudja fenntartani a ketózist? Nem kell aggódni. Ez a keto vajmentes csokoládé fagylalt tökéletes módja annak, hogy kedvenc édes desszertjét élvezze anélkül, hogy túl kellene lépnie a napi szénhidrátkorlátot. Ezzel a rövid összetevőlistával biztosan keto marad, miközben kedvenc fagyasztott desszertjét fogyasztja.
Keto vajmentes krémes csokoládé fagylalt
- Teljes idő: 6 óra vagy több
- Teljesítmény: 6 adag
Hozzávalók
- 4 nagy tojás
- ½ csésze Stevia vagy eritrit édesítőszer
- ¼ teáskanál tartárkrém
- 30 g / 1 uncia étcsokoládé chips
- 1 ¼ bio kókuszkrém
- 1 kanál vanília
utasítás
- Válaszd el a fehérjét a sárgájától.
- A fehérjét verjük fel és adjuk hozzá a tartárkrémet.
- Ahogy a tojásfehérje besűrűsödik, adjuk hozzá a Steviát.
- Addig verjük, amíg kemény csomók keletkeznek. Egy másik edényben hozzáadjuk a kókuszkrémet.
- Egy harmadik tálban keverjük össze a tojássárgáját a vaníliakivonattal.
- A csokireszeléket felolvasztjuk és a fehérjével összekeverjük.
- A felvert tojásfehérjét lassan a tejszínhabbal adjuk. Ezután adjuk hozzá a tojássárgás keveréket, és egy spatulával óvatosan keverjük jól össze.
- Helyezze a keveréket egy tepsibe vagy fagyasztható edénybe, és fagyassza le legalább 4 órán keresztül.
Nutricion
- Adag mérete: 1 csésze (kb. 2-3 evőkanál)
- kalória: 178
- Zsírok: 15 g
- Szénhidrátok: Szénhidrátok nettó: 4 g
- rost: 17 g
- fehérje: 5 g
Kulcsszavak: keto vajmentes csokoládé fagylalt