Healthy Low Carb Keto Chokola Bar Recipe

Yon ba chokola ki an sante, ki pa gen anpil sik, ki ba-karb? Kisa ou panse ki enkwayab?

Pou tout moun ki renmen chokola, isit la ou ka li bon nouvèl: chokola pa move pou ou. Li se depase engredyan ki ajoute nan chokola (lesitin soya, emulsifyan, gou atifisyèl ak sik) ki afekte sante ou.

Men, engredyan prensipal la nan tout ba chokola, kakawo, yo te montre yo gen anpil benefis sante, ede trete alèji, kansè, estrès oksidatif, rezistans ensilin, ak enflamasyon. ¹ ).

Kle a pou jwi chokola ki an sante se pou evite mak ki achte nan magazen epi fè pwòp vèsyon ou lakay ou. Apre sa, ou pral aprann kijan pou fè yon chokola san gluten, ki ba glusid, vejetalyen ak sik ki pafètman apwopriye pou rejim keto.

Ki jan fè chokola keto

Chans pou ou, chokola keto-zanmitay sa a mande sèlman de etap: Fonn tout engredyan yo nan yon ti marmite, Lè sa a, vide yo nan mwazi. Men, premye li konsèy sa a pou kwit manje rapid: lè k ap fonn engredyan ou yo, ou dwe fè li tou dousman. Asire w ke w kenbe chalè a ba epi kontinye melanje engredyan yo. Sinon, ou kouri risk pou boule chokola a.

Si w gade enfòmasyon nitrisyonèl ki anba a, w ap wè resèt sa a gen sèlman 1 gram glusid nèt pou chak pòsyon. Engredyan w ap bezwen pou resèt sa a se:

• Bè kakawo.
• MCT lwil oliv.
• Maca poud.
• Kokoye lèt o krèm epè.
• Poud kakawo san sik.
• Kannèl (si ou vle).

Ou pral bezwen tou yon mwazi silikon, yon ti po, ak 5 minit nan tan preparasyon.

3 engredyan pou fè yon chokola ketogenic

Engredyan sa yo itilize nan resèt chokola sa a se sous enèji. Yo genyen tou vitamin, mineral, antioksidan, ak fib dyetetik.

#1: bè kakawo

Bè kakawo kri se lwil oliv pi bon kalite, frèt bourade nan pwa kakawo (poud kakawo se kakawo kri griye nan tanperati ki wo).

Li se yon sous etonan nan flavonoid, ki se antioksidan ki ka ede kenbe nivo enflamatwa an sante. Antioksidan yo ka ede ranfòse sistèm iminitè a, diminye enflamasyon, ak amelyore sante kè ( ² ).

Bè kakawo se yon grès ki an sante ki gen apeprè 60% nan kontni an grès total ( ³ ). De nan asid gra li genyen yo se asid palmitik ak asid stearik, ki ka ede amelyore nivo kolestewòl ( ⁴ ).

#2: MCT lwil oliv

MCTs, oswa trigliserid chèn mwayen, se yon fòm satire asid gra ki ka sipòte objektif pèdi pwa ou. Kontrèman ak asid gra chèn long, MCT yo pa bezwen anzim dijestif yo kraze. Yo jwenn natirèlman nan manje tankou lwil kokoye, fwomaj, bè, ak yogout, MCT yo efikasman kraze nan ketonn nan fwa a, ki ka Lè sa a, itilize pou enèji.

MCT yo sipòte sante jeneral ou nan fason ki ale pi lwen pase pèdi pwa. MCT yo ka ede amelyore klè mantal, sipòte sante dijestif, amelyore sante ormon, ak diminye risk pou yo devlope maladi kè ak dyabèt ( ⁵ ).

#3: Maca Powder

Rasin Maca se yon popilè adaptogen natif natal nan Andes nan Perou. Adaptogens yo souvan itilize nan medikaman èrbal, rekonèt kòm yon sibstans natirèl ki ka ede kò a adapte ak estrès nan lavi chak jou ou. Li te itilize pou plis pase 2000 ane pou ede atrit rimatoyid, maladi respiratwa, anemi, ak sante repwodiktif. ⁶ ).

Maca se moun rich nan antioksidan, ede balanse ak kontwole òmòn, ak natirèlman ranfòse enèji ak atitid. Anpil atlèt pran rasin maca pou ogmante andirans ak pèfòmans. Li se yon remèd bèl bagay pou fatig kontinyèl ak pwoblèm adrenal.

Diferan kalite chokola ba carb

Si ou gade nan lis la nan engredyan, ou pral byen vit remake ke sa a se yon chokola konplètman san sik, ki pa gen okenn tras nan. edulkoran. Se poutèt sa, chokola a pral gou menm jan ak yon ba chokola nwa, olye ke chokola lèt.

Si gou sa a twò anmè pou ou, konsidere ajoute kèk gout stevia pou sikre gou a.

Evite alkòl sik oswa sik ki gen anpil idrat kabòn ak sik, paske yo pa apwopriye pou rejim alimantè keto.

Ou lib pou ajoute kèk engredyan ki ba nan chokola keto ou a. Yon fwa engredyan ou yo konplètman fonn ak konbine, ou ka ajoute nwa, nwa macadamia, oswa flak kokoye.

Lè w peze melanj chokola ou a nan mwazi, ou ka kouch bè zanmann oswa manba pou fè pwòp tas manba ou ki ba carb.

Finalman, ou ka chanje mwazi ou yo pou fè diferan varyasyon. Olye pou yo yon ba chokola, ou ta ka fè pwòp bato chokola endijèn ou.

Chips sa yo ta pafè pou ajoute nan kèk bonbon chokola keto, krèm glase chip chokola, bonm grès, oswa lòt desè ki ba.

Jwi keto chokola

Si ou gen yon dan dous, resèt sa a ta ka jis sa ou bezwen. Ba chokola keto bon gou sa yo se trete pafè lè w ap anvi yon bagay dous.

Sonje byen: rejim ketogenic la, lè yo fè kòrèkteman, pa ta dwe kite ou prive. Se poutèt sa, pi bon resèt keto yo se sa yo ki ede ou rete konsantre, ki pèmèt ou jwi manje pi renmen ou pandan w ap swiv yon vi ki ba-karb.

Healthy Homemade Keto Chokola Bar

Simonte anvi sik sa a san kilpabilite ak ba chokola keto endijèn sa yo ki pral kite ou ak tòn enèji ak yon ogmantasyon nan ketonn ou yo.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Tan kwit manje: N/A.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: 24 moso.
• Kategori: Desè.
• Kwizin: Ameriken.

Engredyan

• 40 g bè kakawo kri.
• 2 gwo kiyè lwil MCT likid.
• 3 gwo kiyè lèt kokoye oswa krèm lou.
• 2 ti kiyè poud maca.
• 2 gwo kiyè poud kakawo san sik.
• 1/4 ti kiyè kannèl (si ou vle).

Enstriksyon

1. Ajoute tout engredyan nan yon ti marmite epi kwit sou chalè ki ba jiskaske bè kakawo konplètman fonn. Fèmen chalè a epi melanje byen jiskaske lis.
2. Vide sa ki nan yon moule silicone ba chokola. Jele pou 10 minit jiskaske li mete.

Nitrisyon

• Grès: 2 g.
• idrat kabòn: idrat kabòn Filè: 1 g.
• Pwoteyin: 0 g.

Mo kle: resèt ba chokola keto.