Keto krèm chokola cho resèt

Lè li fè frèt deyò epi ou nan atitid la pou yon bagay cho ak brikabrak, pa gen anyen pi bon pase yon chokola cho rich, krèm.

Men, tann, èske chokola cho pa chaje ak sik, lèt, gou atifisyèl, ak lòt engredyan ki pa zanmitay keto? Wi, pifò vèsyon ki achte nan magazen (e menm endijèn) yo. Men, pa chokola cho keto sa a.

Sa a resèt chokola cho ba glusid fèt ak jis kèk engredyan keto ki gen ladan krèm lou, 100% kakawo, stvya, ak kolagen an. Si w gade enfòmasyon sou nitrisyon ki anba a, w ap wè ke yon pòsyon gen sèlman 3 gram glusid nèt, 13 gram pwoteyin, ak 13 gram grès total. Li definitivman pa tankou yon tas tipik nan kakawo cho.

Li kontinye pou aprann kijan pou fè bon gou sa a pou yon jou frèt epi poukisa anplis li ba anpil idrat kabòn, li bon tou pou sante w.

Ki jan fè chokola cho ki ba glusid

Pou mete yon tòde ki ba-karb sou resèt chokola cho pi renmen ou, ou pral bezwen fè yon koup nan ajisteman:

• Sèvi ak reyèl chokola nwa (oswa kakawo plenn).
• Sèvi ak sèlman gwo krèm antye (oswa krèm kokoye).
• Kite sik ajoute.

Avèk ajisteman senp sa yo, resèt keto sa a pral anfòm byen nan plan repa ou.

Chwazi yon chokola nwa oswa kakawo pi

Nan fòm pi bon kalite li yo (anvan yo te trete ak melanje ak lèt ​​ak sik fè chokola lèt), kakawo san sik se etonan bon pou sante ou.

Pwa kakawo soti nan grenn pye bwa kakawo a. Lè sa a, pwa sa yo trete ak kraze nan poud kakawo oswa yo ka seche ak kraze nan pwa kakawo. Tou de yo itilize nan resèt sa a.

Poud kakawo gen mayezyòm, fib dyetetik, ak fè ( ¹ ). Kakawo se tou yon gwo sous polifenol ak antioksidan, ki ede kò ou konbat radikal gratis ( ² ).

Chwazi sèlman pwodwi letye antye oswa lèt kokoye

Ou ka prepare resèt sa a nan de fason: avèk oswa san letye. Si ou ka tolere letye (ki vle di, ou pa fè eksperyans gaz oswa gonfleman lè ou konsome li), letye. letye se ok konsome sou rejim keto a, ak kèk opozisyon.

Premyèman, chwazi sèlman pwodwi ki gen anpil grès. Krèm lou ak krèm fwèt lou yo amann, pandan y ap ekreme ak lèt ​​ki gen anpil grès yo ta dwe evite.

Dezyèmman, toujou chwazi pi bon kalite pwodwi letye ou kapab gen mwayen, chwazi letye òganik gratis chak fwa sa posib.

Si ou panse ou entoleran laktoz oswa fè eksperyans gastwoentestinal fache lè w ap konsome pwodwi letye, ou ka fasilman ranplase yon vèsyon san letye.

Lèt zanmann, lèt nwazèt, oswa lèt kokoye se gwo opsyon. Si ou renmen yon siplemantè krèm chokola cho, sèvi ak krèm kokoye, ki ba li yon konsistans pi epè.

Remak sou Ranplasan Letye: Si ou renmen chokola cho ak yon ti gout krèm vide men ou pa tolere letye, ou ka fwe krèm kokoye, lwil kokoye, ak ekstrè vaniy ak yon mixer men pou fè krèm vide san letye.

Itilize sèlman sik ki ba glisemi

Pifò melanj chokola cho gen ladan engredyan nesesè ak endezirab, espesyalman lè li rive sik. Erezman, gen anpil opsyon lè li rive edulkoran apwopriye pou rejim alimantè keto. Stevia se yon edulkoran san sik ki tou ekstrèmman ba nan idrat kabòn (si li gen idrat kabòn), gen yon efè minim sou nivo sik nan san, epi li gen zewo gram sik.

Poukisa itilize Stevia?

Origine soti nan Amerik di Sid, la stvya Li gen manje sikre ak bwason pou apeprè 200 ane. Malgre ke li se 250 a 300 fwa pi dous pase sik, li pa ogmante nivo glikoz nan san ( ³ ). Se poutèt sa li se yon edulkoran ekselan pou itilize nan yon rejim ketogenic oswa lòt rejim alimantè ki ba glusid.

Epi paske li tèlman dous, ou sèlman bezwen sèvi ak stvya nan modération. Souvan fwa, jis kèk gout stevia likid, oswa mwens pase yon pake nan vèsyon an an poud, se ase yo sikre resèt pi renmen ou ki ba-karb.

Menm jan ak kakawo pi, stevia gen plizyè benefis sante. Stevia yo te montre gen efè pozitif sou nivo glikoz nan san, amelyore sansiblite ensilin, ak anpeche estrès oksidatif. ⁴ ) ( ⁵ ).

Finalman, stevia gen zewo alkòl sik, kontrèman ak xylitol oswa Swerve, ki ka lakòz pwoblèm dijestif nan kèk moun.

Diferan fason pou jwi chokola cho keto ou

Paske resèt sa a se ba glusid, gluten-gratis, ak sik-gratis, li travay byen sou keto, paleo, ak gluten-gratis alimantasyon. Pou fè resèt sa a pwòp ou a, eseye varyasyon sa yo pou yon tòde inik ak pèsonèl:

• Ajoute yon allusion nan rekòt pye mant: Ajoute kèk gout ekstrè mant pou bay chokola cho keto sa a yon gou minty okoumansman de. Bwason Starbucks ak mant ak chokola. Sèvi ansanm ak sa yo pate mant ki ba carb pou yon kado espesyal jou ferye.
• Fè yon chokola cho Meksiken: Pou bay resèt sa a flair siplemantè, ajoute yon zongle poud tchili oswa pwav kayèn ak kannèl.
• Fè yon smoothie: Eseye ajoute yon gwo kiyè keto sale karamèl vide krèmo krèm vide kolagen an pou yon smoothie bon gou.
• Fè yon kafe keto: Ou vle jwenn yon dòz siplemantè nan grès ki an sante? Melanje yon gwo kiyè bè manje zèb nan tas ou chokola cho keto. Li pral fè li pi rich ak krèm, pafè pou yon kado sezon fredi.

Poukisa ajoute kolagen an?

De gwo kiyè kolagen an ajoute plis gou nan chokola cho keto sa a, men ou pral reyèlman renmen li pou benefis sante li yo.

Kolagen an li se pwoteyin ki pi abondan nan kò ou. Li jwenn natirèlman nan zo, tandon, Cartilage, kè, trip, ak lòt tisi konjonktif. Pou jwenn benefis sante etonan nan kolagen an, ou ka achte li nan fòm sipleman. Kolagen sipleman jeneralman vini nan fòm lan nan yon poud blan san gou ki ka fasil melanje ak yon varyete de bwason, si cho oswa frèt.

Yo montre kolagen an amelyore sante jwenti, ede ranfòse cheve ak klou, sipòte sante zantray, e menm anpeche selulit ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Depi ketogenic kolagen an gen 5,000 mg nan MCT pou chak pòsyon, ou ka jwenn menm plis benefis sante.

Chofe ak chokola keto cho

Chokola cho san sik sa a se bon nèt (e pa gen okenn regrè) trete pou sezon ivè a oswa nenpòt lè ou anvi bwè cho, rekonfòtan.

Li mande jis senk engredyan pwòp, apèn nenpòt tan preparasyon, ak de minit nan kwizin nan prepare. Anplis de sa, lè w sèvi ak yon edulkoran 100% kakawo, san sik, ou ka kontwole kantite glusid nèt.

Se konsa, fè tèt ou konfòtab bò dife a oswa chemine, ak yon dra cho, yon roman ki dwe li, ak yon tas kakawo cho. Li se fason pafè a pase yon nwit sezon fredi.

Krèm Keto Chokola Cho

Chokola cho keto brikabrak ak krèm sa a pa pral kite ou deyò lè zanmi ou yo ranpli ak bwason ki gen sik.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Tan kwit manje: N/A.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: 2.
• Kategori: Desè.
• Kwizin: Ameriken.

Engredyan

• 340 g / 12 oz dlo cho.
• 1/4 tas krèm lou oswa krèm kokoye.
• 4 moso 100% kakawo (tise byen koupe).
• 2 gwo kiyè poud kakawo.
• 1/2 ti kiyè kannèl Ceylon.
• 2 gwo kiyè kolagen ketogenic.
• Stevia pou gou.

Enstriksyon

• Mitone dlo a ak krèm pou 1-2 minit jiskaske mitone.
• Fèmen chalè a epi ajoute chokola koupe, poud kakawo, kolagen an, kannèl, ak stvya.
• Brase jiskaske lis.
• Vide epi ajoute yon zongle kannèl si ou vle.

Nitrisyon

• Gwosè pòsyon: 285 g / 10 oz.
• Kalori: 284.
• Grès: 13 g.
• idrat kabòn: idrat kabòn nèt: 3 g.
• Pwoteyin: 13 g.

Mo kle: krèm chokola cho keto.