Konkonm yo ba nan kalori epi yo gen yon endèks glisemi ki ba. Avèk jis 1.6 g glusid nèt nan yon pòsyon 1/2 tas, yo trè ba glusid.
Konkonm yo rich tou nan vitamin ak mineral. Yo genyen antioksidan ki ede nou konbat radikal gratis (atòm enstab ki domaje selil yo). 96% nan yon konkonb se dlo, ki tou fè yo yon bon fason yo rete idrate.
Pou tout rezon sa yo, ou ta dwe ajoute konkonm san gad dèyè nan salad ou oswa kòm yon ti goute totalman an sante.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 0.5 tas tranch
non | Valor |
---|---|
Glusid nèt | 1,6 g |
Grès | 0.1 g |
Pwoteyin | 0,3 g |
Total idrat kabòn | 1,9 g |
fib | 0,3 g |
Kalori | 8 |
Fuant: USDA