Paleo vs. Keto: Ki rejim ki pi bon pou pèdi pwa?

Lè li rive paleo vs. keto, ou ka mande kiyès ki pral ede w pèdi plis pwa epi rete an sante.

Paleo (kout pou "Epòk Paleolitik") imite rejim alimantè a nan premye moun, epi li gen anpil bagay an komen ak yon rejim alimantè ketogenic antye. Tou de rejim yo enkli legim, grès ki an sante, vyann, ak pwason, epi tou de entèdi legum, lwil grenn, sik rafine, ak manje trete.

Tou de paleo ak keto yo konpatib ak bon sante, men yo pa menm rejim alimantè a. Yo pa gen menm efè oswa kondisyon yo. Tou depan de fason ou pratike chak, yo ka gen rezilta dramatikman diferan lè li rive pèdi pwa an sante.

Li kontinye epi chèche konnen sa syans la di.

Ki rejim paleo a?

Rejim paleo a (oswa paleolitik) depann de yon sèl prensip: manje tankou zansèt ou yo nan paleolitik la.

Sa pa vle di manje tankou gwo-granparan ou, sa vle di manje plis tankou moun cavemen, nan yon fason chasè-rasanbleman.

Premye moun sa yo te evolye pou yo manje sou sèten manje: vyann, pwason, grès bèt, bè sovaj, tubèrkul, elatriye. Patizan Paleo kwè ke konsome manje sa yo evolisyonè pi pito ankouraje sante optimal.

Manje sa yo se prensipal staples nan paleo, ki pafwa yo rele rejim alimantè a caveman, li se yon apwòch pre-agrikòl nan manje, san grenn, san pwa, san anyen grandi oswa pito, grandi espre.

Sa se paleo nan yon Nutshell.

Paleo rejim alimantè manje

Gen anpil vèsyon nan rejim paleo a, men anba a se direktiv jeneral yo.

Sou yon plan repa paleo, opsyon manje ou genyen ladan yo:

• Vyann, pwason, ze ak vyann ògàn ki monte nan patiraj oswa manje zèb.
• Fwi ak legim fre (otan ke ou vle, espesyalman legim fèy vèt).
• Grès ki an sante tankou lwil kokoye, lwil oliv, zaboka (ak lwil zaboka), bè, ghee, ak lwil palmis.
• Pistach (tout kalite).
• Rasin lanmidon ak tubèrkul (yam, yucca, sunchokes, rutabaga, elatriye).
• Sikre natirèlman sous tankou siwo myèl, siwo erab, ak sik kokoye (sa yo teknikman pèmèt, men anpil ap eseye pèdi pwa kite yo deyò oswa itilize yo ti kras).

Sou paleo, manje pou evite enkli:

• Lwil legim endistriyèl tankou lwil soya, lwil cartham, ak lwil kanola.
• Leguminye.
• Lèt ak pwodwi letye.
• Sik rafine.
• Grenn (ki gen ladan grenn antye).
• Nenpòt bagay trete.

Paske paleo entèdi grenn, sik, ak pwa, rejim alimantè sa a souvan ba-karb. Sepandan, ba-karb se tandans nan, pa règ la paleo. Depi legim (ki gen ladan legim ki gen lanmidon) yo gen dwa, paleo ale soti nan ki ba a ki wo anpil byen vit.

Ou ka mande, poukisa legum ak letye entèdi sou paleo? Èske yo pa manje zansèt sa yo?

Sa depann de ki moun ou mande. Legum yo, pou egzanp, gen gwo nivo antinitriman (lekin ak fitat) ki domaje zantray la ak anpeche absòpsyon eleman nitritif nan manje.

Kilti ansyen yo, sepandan, pouse ak tranpe legum anvan yo sèvi, retire pi fò nan konpoze danjere nan pwosesis la. Menm bagay la tou ale pou grenn antye.

Agiman paleo kont letye mwens klè. Reklamasyon an se ke chasè-ranmasaj pa t 'bwè lèt, kidonk ou pa ta dwe tou. Men, men bagay la. Anpil moun, espesyalman moun ki gen desandan Nò Ewopeyen an, te evolye pou tolere pwodwi letye. Moun sa yo gen plis laktaz, yon anzim espesyal ki kraze sik nan lèt (laktoz) ( ¹ ).

Sepandan, se pa tout sous paleo evite letye. Pou moun ki ka tolere li, letye gen eleman nitritif ki an sante epi li pa nesesèman kontrè ak evolisyon imen.

Pou pi bon oswa pi mal, yon rejim paleo strik vle di manje egzakteman menm jan ansyen homo sapiens te manje, ki ka yon defi nan yon makèt modèn oswa restoran.

Ki sa ki se rejim alimantè ketogenic la?

Tankou rejim alimantè paleo a, rejim alimantè ketogenic la kite sik, grenn, legum, ak lwil grenn endistriyèl. Kontrèman ak paleo, objektif keto se ankouraje yon eta metabolik inik ki rele ketosis.

Lè ou manje yon rejim alimantè ki pa gen anpil grès ak anpil grès tankou keto, sik nan san ou ak nivo ensilin ou rete ba. Sa a di kò ou ke glusid yo nan rezèv, kidonk li lè yo boule grès ak fè ketonn.

Ketonn yo se molekil espesyal, ki fèt nan fwa a, ki ka fasil, pwòp, ak efikasite konvèti nan enèji, oswa ATP. Enèji sa a ale nan pouvwa chak selil nan kò ou, ki gen ladan newòn ou yo (selil nan sèvo) ( ² ).

Yon fwa ou adapte ak grès, apre kat a sis semèn plan rejim alimantè ketogenic la, ou pral kòmanse boule depo grès ou olye pou yo glikoz pou gaz kò ou. Sa a ka mennen nan pèt grès, diminye anvi, diminye enflamasyon, koyisyon pi klè, ak plis enèji ki estab ( ³ )( ⁴ )( ⁵ ).

Benefis sante sa yo te fè rejim keto a trè popilè, men se pa konsa rejim keto a reyèlman te kòmanse.

Objektif orijinal Keto

Rejim ketogenic la pa te kreye pou pèdi pwa, konpozisyon kò, sik nan san, oswa nenpòt lòt benefis ki sanble. Olye de sa, keto te kreye pou yon kondisyon medikal espesifik nan ane 1920 yo: epilepsi.

Chèchè yo te jis dekouvri ke jèn te gen pwopriyete anticonvulsant. Yo te sipoze ke si jèn te travay tèlman byen pou kriz malkadi, poukisa yo pa kreye yon rejim rapid imite pou timoun ki gen epilepsi ki pa ka geri?

Keto te rejim sa a ki te imite jèn. Sou yon vit keto-style, w ap manje ki gen anpil grès. Ou boule grès pou bay enèji ou bezwen olye de glikoz ou ta jwenn nan idrat kabòn yo. Counterintuitively, yon jèn fini vin tounen yon rejim ki gen anpil grès.

Pami timoun epileptik, yon rejim keto redwi pa sèlman frekans, men tou entansite kriz yo. Plis yon timoun pwodui ketonn, se mwens kriz yo te genyen. Apre sa, yo te jwenn rejim keto a efikas pou epilepsi adilt ( ⁶ ).

Rejim ketogenic la te montre tou nan etid apre etid yo dwe yon rejim efikas pou pèdi pwa.

Paleo vs. Keto: Ki rejim ki pi bon pou pèdi pwa?

Si objektif ou se pèdi pwa, pwobableman ou vle konnen ki wout pou w ale: Paleo oswa Keto. Se pa yon kesyon konplike. Ak syans te deja reponn plis pase ampleman nan paleo vs. keto.

Keto pou pèdi pwa

Rejim ketogenic la se sou kalkil ou rapò makronutriman yo. Sou keto, ou manje apeprè 60% grès (gwo grès), 30% pwoteyin (pwoteyin modere), ak 10% glusid (ki ba glusid) pou jwenn kalori ou yo. Ou ka ale pi lwen ak grès oswa pwoteyin yon ti kras, men glusid bezwen rete anba a 10% pou antre ketosis sou plan manje sa a.

Benefis prensipal la nan keto se metabolik. Mwens glusid, mwens sik nan san, gen ensilin, plis grès boule, plis pèdi pwa. Trè dwat devan.

Anplis de benefis metabolik la, eta ketoz tou afekte òmòn ki gen rapò ak pèdi pwa. Pou egzanp, yo te montre yon rejim keto diminye nivo sikile nan grelin, òmòn grangou ou. Mwens ghrelin, mwens anvi.

Keto se tankou touye de zwazo ak yon wòch pou pèdi pwa: ou boule plis grès ak anvi (epi manje) mwens manje.

Ajoute nan mekanis sa yo dè milye de moun ki rapòte pèdi pwa sou keto, epi nou gen yon agiman trè konvenkan. Men, ki sa prèv klinik la di? Men kèk egzanp pibliye:

• Nan fanm ki an sante, yon rejim keto te lakòz plis pèdi pwa pou sis mwa pase yon rejim alimantè ki gen anpil grès ki pa gen anpil kalori.
• Nan adolesan yo pèdi plis pwa sou yon rejim ki ba-karb pase sou yon rejim ki pa gen anpil grès.
• Nan moun ki obèz, 24 semèn nan rejim keto a amelyore konpozisyon kò yo anpil ( ⁷ ).
• Nan 164 granmoun, yon rejim ki ba-karb amelyore enèji boule pandan antretyen pèdi pwa.

Gen anpil lòt egzanp, men mwen jis vle ou jwenn foto a: rejim alimantè ketogenic la se yon rejim alimantè pou pèdi pwa eseye ak teste. Tou de pa moun ki te pratike li ak prèv syantifik ki baze sou etid miltip.

paleo pou pèdi pwa

Malerezman, rechèch la sou paleo pou pèdi pwa se yon ti jan pi rar. Prèv la se plis teyorik oswa anekdotik, epi pa gen yon tòn papye syantifik (tankou ak keto) ki montre pèt pwa enpòtan nan anviwònman klinik kontwole.

Sepandan, anpil moun te rapòte pèdi pwa siksè sou rejim paleo a. Men kèk rezon potansyèl poukisa se ka a.

restriksyon kalorik

Gen kèk chèchè kwè ke moun pèdi pwa nan rejim paleo a pa paske rejim alimantè zansèt la gen efè metabolik espesyal, men paske moun fini manje mwens kalori nan paleo.

Sa a se vre tou pou jèn tanzantan (IF). AI vle di manje nan yon fenèt 12 a 24 èdtan chak jou, epi yo pa manje (jèn) pou èdtan ki rete yo. AI ta ka vle di tou fè jèn XNUMX èdtan chak lòt jou, yon fwa pa semèn, oswa yon fwa pa mwa.

Anpil moun paleo pratike jèn tanzantan, ki ta ka eksplike diminisyon an jeneral nan kalori nan rejim alimantè a paleo. Mwens manje, mwens pwa pran. (Li posib tou pou pratike AI ak keto).

benefis metabolik yo

Plizyè etid yo montre ke yon rejim paleo amelyore sik nan san ak faktè risk kadyovaskilè nan moun ki gen dyabèt tape 2.

Sa a se pa etone, konsidere ke rejim alimantè a dyabèt estanda gen anpil idrat kabòn ak mwens konsantre sou pwoteyin ak grès pase paleo. Chèchè yo sispèk ke li se konsomasyon nan pwoteyin segondè sou paleo ki ka amelyore metabolis obèz oswa dyabetik.

Men, lè ou gade nan pi fò nan syans la, se pa alimantasyon ki gen anpil pwoteyin per se, men rejim ketogenic ki ba anpil glusid ki te montre yo pi efikas nan trete ak ranvèse dyabèt tip 2. bon jan kalite esè kontwole sipòte sa a ( ⁸ )( ⁹ ).

Sa a tou mennen nou mande tèt nou: Piske rejim paleo yo souvan ba-karb, èske sa ka eksplike pèdi pwa sou paleo?

Paleo ak ba karb

Depi rejim paleo a entèdi grenn ak sik, anpil moun paleo jwenn tèt yo mwatye nan yon rejim ki ba-karb. Tubèrkul, rasin, ak lòt legim ki gen lanmidon yo gen dwa, men kawòt yo gen anpil mwens idrat kabòn pase, di, pasta. Anplis de sa, elimine manje trete nan rejim paleo a tou ede kenbe glusid ba.

Manje glusid ba kapab yon estrateji efikas pou diminye grès nan kò a. Men, gen nuans isit la. Li posib pou manje ki ba glusid, men pa ase ba pou rive nan yon eta ketoz. Nan ka sa a, kò ou pral nan mòd sik boule, men pa pral gen anpil sik boule.

Sa a kapab yon pwoblèm. Pou egzanp, nan absans ketonn, sèvo ou bezwen apeprè 130 gram sik (glikoz) pou chak jou. fonksyone. Se konsa, si w ap manje 75 gram glusid pa jou sou paleo, sa a twò wo pou antre nan ketosis, epi an vire, li ka twò ba pou alimante sèvo ou. Sa a ka lakòz konfizyon, tèt fè mal, ak anvi.

Tou depan de sitiyasyon an, rejim ki ba-karb paleo ka ede ak pèdi pwa, men rejim ki ba-karb (ki pa keto) ka gen efè segondè vle.

Paleo vs. Keto: Ki rejim ki pi fasil pou kenbe?

Lè li rive paleo vs. keto, anpil nan sa a depann sou rejim alimantè a.

Rayisab Dairy pral fè pi byen sou rejim ketogenic la. Grès letye yo te itilize pou alimante rejim orijinal ketogenic la, epi li ofri eleman nitritif ki an sante. Men, pou rezon ki gen ti kras fè ak syans, pwodwi letye yo souvan entèdi sou paleo.

Fanatik fwi ak pòmdetè, nan lòt men an, ka prefere paleo. Manje sa yo twò lou pou yon rejim keto estanda, men yo byen selon estanda paleo.

Si ou vle peze nwa nan rejim alimantè ou, ou ka konbine paleo ak keto. Sa vle di pa gen fwi, pa gen okenn legim ki gen lanmidon, pa gen okenn letye, pa gen okenn grenn, ak nan kou, pa gen anyen rafine. Petèt bwa nan letye manje zèb oswa patiraj-leve si ou ka tolere li.

Pa gen anpil literati sou rejim alimantè paleo-keto konbine, men li te montre, nan yon etid ka sèl, efikas nan trete. epilepsi timoun.

Men, sa a ta ka chè pou pote soti. Paske nan fen jounen an, li pran yon rejim keto epi fè li menm pi strik.

Vèdik la: Tou de paleo ak keto gen restriksyon, kidonk konfòmite depann de gou, objektif, ak pèsonalite ou.

Poukisa ou ta ka pran pwa sou Paleo

Si ou jwenn tèt ou pran pwa olye pou yo pèdi li nan rejim alimantè a paleo, men kèk eksplikasyon posib.

twòp idrat kabòn

Teknikman, ou ta ka manje mòn nan pòmdetè twa fwa pa jou epi yo toujou konsidere kòm paleo. Men, kisa tout pòmdetè sa yo ta fè nan metabolis ou a? Rejim ki gen anpil glusid (ki gen ladan rejim paleo ki gen anpil glusid) kapab ( ¹⁰ ):

• Ogmante nivo sik nan san (ipèglisemi).
• Ogmante nivo ensilin (hyperinsulinemia).
• Ogmante anvi akòz gwo sik nan san ak aksidan.
• Mete ou nan depo grès (segondè ensilin) ​​mòd epi ankouraje pran pwa.

Kòm yon rezilta, menm idrat kabòn ki an sante ka malsen si ou manje twòp nan yo.

Ba karb, men se pa keto

Sonje byen rejim ki ba karb yo pa nesesèman ketogenic. Anpil moun paleo ki pa gen anpil pwobableman gen konsomasyon glusid ki pi ba pase rejim nòmal ki baze sou glusid, men twò wo pou yo vin machin keto boule grès.

Sa a te kapab, nan teyori, lakòz pwoblèm metabolik ak ormon ki ta ka entèfere ak efò pèdi pwa. Li ta ka afekte fonksyon mantal tou paske sèvo ou gen gwo bezwen glikoz lè ketonn yo pa alantou.

Ak pi bon prèv pou pèdi pwa sou keto? Nan etid sa yo, idrat kabòn yo te kenbe pi ba pase 10% nan kalori ( ¹¹ ).

Leson an se: Si ou pral ale ba-karb, pa ale mwatye-karb. Fè li byen.

Manje grès ak idrat kabòn

Konbinezon grès ak idrat kabòn (tankou ajoute bè nan pòmdetè ou) ka fè li difisil pou pèdi pwa.

Poukisa? Paske sa a se yon Combo hyper-apetisan. Ansanm, glusid ak grès gou tèlman bon jijman dyetetik ou vole soti nan fenèt la. Yon fwa ou kòmanse, ou pa ka sispann. Yo ka manje ki an sante, men menm manje ki an sante ka fè ou pran pwa si ou manje twòp nan yo.

Sa a se tou yon trè bon eksplikasyon sou poukisa yo travay pou anpil moun."adikte manje” kote manje vit tankou McDonalds yo tèlman apetisan. Nou gen yon konbo (move move pou kò ou) nan pòmdetè ak pen (idrat kabòn nan gwo kantite) ansanm ak pwoteyin ki pa bon kalite (an nou pa janm bliye ke anmbègè yo fèt ak vyann rès). Nan ki nou dwe ajoute grès yo tou de nan anmbègè nan tèt li ak nan pwosesis la pou kwit manje nan tou de anmbègè a ak pòmdetè yo (ki se tou lwil bon jan kalite trè pòv). Epi tou, anpil sòs ki gen nivo sik trè wo. Epi li se ke... Èske gen yon pi bon estrateji pou yon restoran pase fè "dwogè"bay kliyan li yo? Mwen pa panse sa.

Nan yon etid resan, chèchè yo te montre ke yon repa melanje nan grès ak idrat kabòn deklanche sikui rekonpans nan sèvo a, sikui ki yo dirije abitid manje. Patisipan yo te tèlman renmen manje melanje sa yo ke yo te vle bay plis lajan pou yo.

Manje idrat kabòn ak grès tou deklanche yon repons ensilin ki pi gwo pase nòmal ( ¹² ). Anpil ensilin vle di anpil depo grès.

Liy anba a: glusid ak grès ansanm se yon konbo majik ki mennen nan pran pwa.

Paleo vs. Keto: Youn pi bon pou pèdi pwa

Reyalite a se, gen anpil renmen sou rejim paleo ak ketogenic. Tou de rejim entèdi sik, grenn, legum, ak lwil legim danjere, pandan y ap favorize manje natirèl ak antye. Sa se deja plis pase mwatye nan batay la.

Pou pèdi pwa, sepandan, pafwa plis nesesè pase eliminasyon an nan manje endistriyèl modèn. Pafwa ou bezwen choute kòmanse metabolis ou.

Pandan ke gen prèv ki montre rejim alimantè a paleo ka ede ak pèdi pwa, gen pi plis prèv sipòte rejim alimantè ketogenic la. Epi jan ou fèk aprann, li posib ke paleo ka deklanche pran pwa, tou depann de ki jan rejim alimantè a fòmile.

Si rejim paleo a ap ede ou pèdi pwa, kontinye fè sa w ap fè a. Sepandan, si w ap konbat ak pwa ou, èspere ke atik sa a ta dwe ede w konprann poukisa. Pou plis enfòmasyon sou kòmanse yon rejim ketogenic, tcheke sa a gid pou débutan nan yon vi keto.