Reponn: Xanthan jansiv se keto paske kò a pa ka absòbe kontni idrat kabòn li yo.
Xanthan jansiv se yon aditif manje ki ede likid jwenn yon konsistans pi epè. Souvan jwenn nan sòs oswa sòs salad abiye.
Li se yon fib ensolubl, kidonk kò ou pa absòbe li lè ou manje li. Sa vle di ke jansiv xanthan se efektivman yon manje san idrat kabòn.
Li ka trè itil kòm yon ranplasan pou farin lè epesman sòs ak pansman. Bay yo yon gade pi tradisyonèl men san idrat kabòn.
Ki kote yo achte li?
Ou ka jwenn li relativman fasil nan gwo magazen oswa sou Amazon.
INGREDISSIMO - Jansiv Xanthan, Ajan Gelling ak Epesman nan Fine Powder, Idrosolubl nan Dlo ak Insoluble nan Etanol, Vegan ak Gluten-gratis pwodwi, Koulè krèm, Stabilizer ak Emulsifyan - 400 g
- XANTHANA GUM: Li se yon gwo pwa molekilè polisakarid ki te pwodwi pa fèmantasyon nan glikoz ak yon kilti pi bon kalite nan Xanthomonas campestris. Li vini nan fòm lan nan yon amann poud ki gen koulè pal krèm.
- APLIKASYON: Li se itilize kòm yon estabilize, epesè, emulsifyan ak ajan gelling. Li apwopriye pou itilize nan ji, bwason, pansman, pwodwi letye, sòs, pwodwi sirèt, siwo...
- DÒZ GID: Dòz endividyèl ideyal la se 4-10 g Xanthan pou chak lit likid. Voye kantite lajan an yo dwe itilize sou tèt lit la. Souke ak mixer jiskaske epè
- PWODWI VEGAN: Pwodui vejetalyen, san gluten epi san yo pa ajoute sik. Li gen yon lavi etajè 36 ane anba kondisyon depo espesifye. Sere nan yon kote ki fre, sèk ak nwa
- Kounye a INGREDISSIMO: Tradíssimo se kounye a Ingredíssimo. Menm pwodwi ak menm kalite. Senpleman, yon lòt non ak ki nou santi epi ou pral santi ou plis idantifye. Plis pase 45 ane nan...
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 2 skoup
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 0,0 g |
| Grès | 0,0 g |
| Pwoteyin | 0,0 g |
| Total idrat kabòn | 7.0 g |
| fib | 7.0 g |
| Kalori | 30 |
Fuant: USDA
