Leonardo da Vinci je jednom rekao da je “jednostavnost vrhunska sofisticiranost” i mislimo da to savršeno opisuje naš keto moka chia puding. S vrlo malo ključnih sastojaka možete napraviti ovu ukusnu deliciju. Bogatstvo keto instant kave prekrasno se miješa s mlijekom i okružuje chia sjemenke kako bi se napravila ova ukusna delicija.
Glavni sastojci ovog keto mocha chia pudinga uključuju:.
- Instant keto kava.
- Mlijeko po izboru nezaslađeno kao bademovo mlijeko.
- Chia sjemenke.
Ovaj puding od chia sjemenki bogat hranjivim tvarima aromatiziran je s kon kava i vitaminiziran MCT uljem u prahu (srednjelančano trigliceridno ulje u prahu) zajedno sa slojem kakaa i stevije. Ovo u kombinaciji s chia sjemenkama bogatim proteinima i malo nezaslađenog punomasnog kokosovog ili bademovog mlijeka pružit će vam savršen spoj u keto raju.
Velika stvar ovog recepta je njegova jednostavnost i svestranost. Bilo da ga želite za doručak ili ukusan desert, ako ga pripremite unaprijed, možete uživati u bilo koje doba dana. Čak i ako ne slijedite ketogena dijetaSigurni smo da će postati glavna stvar u vašem domu.
Zdravstvene prednosti ovog pudinga od keto chia sjemenki
# 1: potaknite svoj mozak
Chia sjemenke sadrže ALA (alfa lipoičnu kiselinu), koja je omega-3 masna kiselina koju naše tijelo ne proizvodi samo. ALA pretvaramo u EPA (eikozapentaensku kiselinu) i DHA (dokozaheksaensku kiselinu), ali općenito je to spor proces, osim ako ne konzumirate hranu bogatu ALA (poput chia sjemenki).
Ali što to znači za mozak? Studije su pokazale da postoje jake veze između konzumacije omega-3 masnih kiselina i zdravlja mozga. Jedna studija posebno je raspravljala o prednostima omega-3 masnih kiselina uz one s poremećajima mentalnog zdravlja, kao što su bipolarni poremećaj i depresija ( 1 ).
Budući da su naša crijeva naš drugi mozak, a naš mozak se sastoji od masnih kiselina, logično je da masne kiseline MCT opskrbiti našem mozgu i tijelu potrebnu energiju za napredak. Oni pružaju potporu središnjem živčanom sustavu, koji je izravno povezan sa zdravljem mozga.
# 2: promovirati zdravu probavu
Chia sjemenke mogu apsorbirati 10 puta veću količinu od svoje težine i imaju veliki pogodak u dijelu vlakana, 11 grama po obroku.
Redovita konzumacija chia sjemenki pomoći će vam da ostanete hidratizirani, dulje siti (pomažući u suzbijanju te žudnje za šećer ne-ketogeni). doslovno.
# 3: povećajte svoj metabolizam i razinu energije
Kad vaš mozak dobije poticaj, dobiva ga i cijelo tijelo.
MCT se lako probavljaju i trenutno se koriste za gorivo tako što ketone čine dostupnima tijelu. A ako su ketoni lako dostupni, ketoza se postiže prije nego kasnije, što je ono što se želi slijediti ketogena dijeta .
Kava sadrži antioksidanse i povećava vašu energiju i fokus uz prekrasnu dozu kofeina. Studije su također pokazale da kava poboljšava budnost, kao i fizičku izdržljivost i performanse u simuliranim uvjetima ( 2 ).
Keto mocha chia puding od 3 sastojka
.
Sa samo nekoliko sastojaka možete napraviti ovaj ukusni i kremasti keto chia puding.
- Vrijeme pripreme: 5 minuta
- Vrijeme za kuhanje: 3-4 sata (vrijeme u hladnjaku).
- Ukupno vrijeme: 3-4 sata.
- Izvođenje: 1/2 šalice.
Sastojci
- 1 žlica instant kave.
- 1/2 šalice nezaslađenog mlijeka po izboru.
- 2 žlice chia sjemenki.
- 1 žlica i MCT ulje u prahu.
instrukcije
- Dodajte chia sjemenke, mlijeko i instant kavu u malu zdjelu ili staklenu posudu. Dobro promiješati da se sjedini. Po potrebi prilagodite slatkoću dodavanjem stevije ili drugog ketogenog zaslađivača poput eritritola po ukusu.
- Stavite u hladnjak na 2-3 sata ili najbolje preko noći da se zgusne. Promiješajte i poslužite.
- Na vrh stavite kakao zrna, nezaslađene komadiće čokolade i/ili nezaslađeni/obični/niskougljikohidratni jogurt po želji.
ishrana
- Veličina porcije: 1/2 šalice.
- kalorija: 203.
- Masti: 15 g.
- ugljikohidrati: 11 g.
- vlakana: 10 g.
- proteina: 7 g.
Ključne riječi: recept za chia puding keto.