Je li Keto Hacendado djevičansko maslinovo ulje?

Odgovor: Hacendado djevičansko maslinovo ulje je potpuno ketogeno.

Kao što smo već objasnili u odgovarajućem unosu na maslinovo ulje, Hacendado djevičansko maslinovo ulje je potpuno ketogeno i možda najbolje ulje za keto dijetu. Ovo vam sigurno stvara pitanje. Ako je najbolji ... zašto ima samo 4 boda?

Odgovor je jednostavan. U ovom slučaju se suočavamo djevičansko maslinovo ulje. Dakle, ovo nije najbolja dostupna opcija kada je u pitanju maslinovo ulje. Od najboljeg do najgoreg, u početku bismo imali ekstra djevičansko maslinovo ulje. Sljedeće bismo imali ovo, djevičansko maslinovo ulje. Zatim je došlo rafinirano maslinovo ulje. Na nekim mjestima tzv intenzivno maslinovo ulje ili kvalitetno ulje. Što je obično mješavina rafiniranih maslinovih ulja u najgorem slučaju i rafiniranih i djevičanskih ulja u najboljem slučaju.

Sve je to zbog procesa njegove ekstrakcije. U slučaju ekstra djevičanskog maslinovog ulja postupak se provodi hladno. Od zgnječenih maslina nastaje pasta i odatle se dobiva ulje. U ekstrakciji djevičanskog ili rafiniranog ulja koriste se procesi koji se mogu izvesti pomoću topline i/ili kemijskih proizvoda koji degradiraju kvalitetu ulja kao i sadržaj hranjivih tvari. Stoga i još jednom, po mogućnosti koristiti ekstra djevičansko maslinovo ulje.

S druge strane, maslinovo ulje ima tonu zdravstvenih prednosti. To je mononezasićena masna kiselina koja vam pomaže smanjiti rizik od srčanih bolesti. Također ima visok sadržaj oleokantalni, koji pruža protuupalni učinak sličan ibuprofenu. Ako ćete ga koristiti za kuhanje (prženje), njegova točka raspadanja je između 160 - 210 ° C, ovisno o marki. Što ga čini savršeno valjanim. Iako zbog svog intenzivnog okusa, postoje ljudi koji preferiraju palmino ulje, koji je također keto sukladan i stabilan do 235°C.

Prehrambene informacije

Veličina porcije: 15 g (1 mjerica)