Receita rápida e sinxela de salsa ceto marinara

É unha noite de cea italiana apta para a dieta keto, así que saca o viño ceto e a túa cazola favorita, porque é hora de facer esta salsa ceto marinara.

Se compras salsa na tenda, é probable que estea chea de azucre engadido e conservantes, o que é un problema se intentas manter o azucre no sangue baixo.

Pero non só iso. Cando se trata de salsa marinara, o fresco sempre sabe mellor.

Tanto se estás buscando unha salsa de tomate baixa en carbohidratos para o teu pizza ceto, por un cabaciña espagueti ou un polo parmesano, esta receita sabrosa e sinxela terá un bo sabor. Non importará onde poñas esta salsa no teu plan de comidas. Seguro que se converterá nunha das túas receitas favoritas de ceto.

Unha mestura de puré de tomate, aceite de oliva, ourego e allo cun chisco de sal e pementa negra fan que esta salsa marinara baixa en carbohidratos sexa tan deliciosa como nutritiva.

E cun tempo de preparación de só 3 minutos e un tempo de cocción de 5 minutos, terás esta deliciosa salsa de tomate lista para a túa próxima comida ceto en menos de 10 minutos.

Queres engadir un pouco máis de sabor? Engade un pouco de parmesano, escamas de pemento vermello ou albahaca fresca e deixe que os sabores se mezclen.

Os principais ingredientes desta salsa ceto marinara son:

• Puré de tomate.
• Aceite de oliva virxe extra.
• Ajo.
• Oregano.

Ingredientes opcionais:

• Allo en po.
• Parmesano.
• Flocos de pemento vermello.
• Albahaca fresca

3 beneficios saudables desta salsa de espagueti cetogénica

Ademais do seu gran sabor e fácil de facer, esta salsa ceto marinara está cargada de nutrientes e beneficios para a saúde. Continúa lendo para coñecer algúns dos beneficios dos ingredientes desta salsa de pasta baixa en carbohidratos.

# 1. Aumenta a inmunidade

Apoiar o teu sistema inmunitario non é bo só durante a tempada de gripe.

A forte inmunidade é o teu billete para a enerxía e a capacidade de loitar contra as infeccións e enfermidades a medida que envelleces. A nutrición xoga un papel moi importante na fortaleza do teu sistema inmunitario.

Esta receita de salsa marinara está chea de compostos que estimulan o sistema inmunitario. Os antioxidantes do ourego, os tomates e o aceite de oliva apoian a loita continua do teu corpo contra o estrés oxidativo celular ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

A oxidación xoga un papel importante no seu sistema inmunitario. Canto máis forte sexa a súa forza antioxidante, máis probabilidades terás de loitar contra todo, desde o resfriado común ata enfermidades máis graves como o cancro ( ⁴ ).

Pero os antioxidantes non son as únicas estrelas deste programa de inmunidade.

O orégano e o aceite de oliva teñen propiedades antibacterianas que se sabe que combaten bacterias e fungos nocivos como Cando albicans ( ⁵ ) ( ⁶ ).

A candidiase é unha infección fúngica xeneralizada e o tratamento con aceite de ourego mostrou unha inhibición completa do crecemento de Candida tanto en ratos como in vitro ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Un grupo de fitoquímicos coñecidos como carotenoides abundan nos tomates. Entre moitos outros beneficios para a saúde, os carotenoides foron estudados polo seu potencial para protexer contra o cancro de mama ( ⁹ ).

As estatísticas din que unha de cada oito mulleres desenvolverá cancro de mama ao longo da súa vida. Unha forma de axudar a protexer o seu corpo é engadir fitoquímicos máis poderosos como os carotenoides ( ¹⁰ ).

# 2. É antiinflamatorio

Inflamación É a raíz de moitas enfermidades comúns e os tomates están cheos de compostos antiinflamatorios. ( ¹¹ ).

A pel vermella brillante do tomate contén un flavonoide chamado naringenina. A naringenina foi estudada pola súa actividade antiinflamatoria e o seu efecto protector contra unha gran variedade de enfermidades. A maioría dos estudos realizados ata a data realizáronse en modelos animais, pero certamente se precisa máis investigación ( ¹² ).

O aceite esencial de orégano contén un composto chamado carvacrol. Carvacrol é un analxésico, o que significa que pode proporcionar un alivio da dor similar ao que se toma cando se toma un analxésico ( ¹³ ).

Entre as actividades analxésicas do carvacrol están os seus efectos antiinflamatorios, que se demostraron en investigacións con ratos ( ¹⁴ ).

O aceite de oliva é rico en ácido oleico, que ten moitos dos efectos antiinflamatorios e saudables para o corazón deste aceite ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Tamén se demostrou que o ácido oleico, un ácido graxo monoinsaturado, aumenta a sensibilidade á insulina en estudos con animais. ¹⁷ ).

Ademais, o aceite de oliva contén un composto chamado oleocantal que funciona de forma similar ao ibuprofeno no teu corpo ( ¹⁸ ).

# 3. Apoia un corazón saudable

Os tomates conteñen dous carotenoides chamados licopeno e betacaroteno. A investigación demostrou que os niveis baixos destes dous compostos están asociados a un maior risco de ataque cardíaco e accidente vascular cerebral. ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

O licopeno dos tomates tamén mellora a actividade antioxidante en persoas con enfermidade coronaria. ²¹ ).

A oliva desta receita é outro gran ingrediente cando se trata de saúde cardíaca. O consumo de aceite de oliva non só está ligado a baixar a presión arterial, tamén pode mellorar a integridade dos seus vasos sanguíneos ( ²² ).

Nunha revisión de 140.000 persoas, os investigadores descubriron que o consumo de aceite de oliva tamén reduciu significativamente o risco de ictus ( ²³ ).

Sobre a salsa ceto marinara

As comidas ceto fáciles como estas son perfectas para compartir, incluso para as persoas que non están nunha dieta ceto. Invita á familia e prepárate para unha festa amigable con ceto.

Todo o mundo adora a cea italiana. A pizza keto, a lasaña e o polo parmesano serán sublimes con esta deliciosa salsa marinara sen azucre. O substitutos da pasta baixa en carbohidratos como a cabaciña espagueti, os noodles ou os fideos de calabacín e os fideos shirataki atoparon o acompañamento perfecto nesta salsa.

Suxestións para servir salsa ceto marinara

Engade albahaca fresca, escamas de pementa vermella, allo en po ou parmesano orgánico a esta sinxela receita e desfruta. Se che gusta a túa salsa marinara, podes engadir uns tomates cortados en dados ou mesmo pemento morrón.

Tamén podes transformar esta salsa marinara nunha salsa boloñesa de carne engadindo carne moída ou salchicha moída. Incluso podes engadir albóndigas. Se a carne non é o teu, podes cortar verduras, como a coliflor, para engadir un pouco de nutrición extra a esta salsa de pasta baixa en carbohidratos.

Só lembra que engadir ingredientes adicionais cambiará un pouco a información nutricional, así que asegúrate de usar ingredientes ceto-friendly.

Use puré de tomate, non pasta de tomate

É un erro fácil de cometer ao buscar unha receita antes de saír precipitadamente ao supermercado, así que asegúrate de ter puré de tomate e non pasta de tomate.

Salsa marinara ceto rápida e sinxela

Esta salsa ceto marinara é o alimento básico perfecto para unha noite ceto-italiana. É ideal como salsa para espaguetes, salsa de pizza ou polo parmesano baixo en carbohidratos. Este fácil mergullo seguro que se converterá nunha das túas receitas favoritas de baixo contido de carbohidratos.

• Tempo de preparación: 3 minutos.
• Tempo de cocción: 5 minutos.
• Tempo total: 8 minutos.

Ingredientes

• 2 culleres de sopa de aceite de oliva.
• 1 dente de allo, esmagado e picado.
• 2 culleres de té de ourego.
• 1170 g / 6 oz de puré de tomate.
• 2 culleres de té de estevia.
• 1 cucharadita de pementa.
• 1 cucharadita de sal.

Instrucións

1. Nunha cazola mediana ou grande, engade o aceite de oliva e o allo.
2. Saltear a lume medio durante 3 minutos ou ata que estea perfumado.
3. Engadir o puré de tomate e remover ben.
4. Engade a stevia, o ourego, a pementa e o sal.
5. Apague o lume e remexe.
6. Arrefríe a salsa e gárdaa na neveira ou serve inmediatamente coas súas verduras favoritas, pasta ou proteína baixa en carbohidratos.

Nutrición

• Tamaño da porción: 2.
• Calorías: 66.
• Graxas: 4,5 g
• Hidratos de carbono: 4 g (3,7 g neto).
• Fibra: 1,3 g

Palabras clave: salsa ceto marinara.