Receita de almorzo de "avea" con canela Snickerdoodle

A avea é unha opción básica de almorzo, especialmente se é sen glute. Non obstante, nunha dieta cetoxénica, a avea realmente non se adapta á factura.

Este almorzo de "avea" e snickerdoodle combina a sensación cálida e satisfactoria da avea co sabor a canela e azucre das galletas snickerdoodle.

E non só non ten grans, senón que non son lácteos, polo que é unha excelente opción se es vegano.

Esta receita de "avena" baixa en carbohidratos é:

• Quente.
• reconfortante.
• Doce.
• Sabroso

Os principais ingredientes son:

• Manteiga de noces de macadamia.
• Coláxeno
• Sementes de liño.
• Parte inferior da perna.
• Extracto de vainilla.

Ingredientes opcionais.

• coco tostado

3 beneficios para a saúde deste almorzo "aveana" con canela Keto

#1: favorece o equilibrio hormonal

Aínda que as sementes de liño teñen unha serie de beneficios para a saúde, o seu contido antioxidante raramente se destaca. Quizais sexa porque tamén son unha fonte incrible de ALA (omega-3) e fibra.

As sementes de liño son unha rica fonte de lignanos, un composto antioxidante que tamén mostra calidades estroxénicas. Estes fitoestróxenos poden bloquear algúns dos efectos dos estróxenos no teu corpo ( ¹ ).

Por que isto é bo?

Os efectos antiestroxénicos poden axudar a reducir o risco de algúns cancros asociados ás hormonas (como o de mama, próstata, ovario e útero). Ao mesmo tempo, os efectos estroxénicos dos fitoestróxenos poden axudar a manter a densidade ósea naqueles que teñen baixos niveis de estróxenos ( ² ).

# 2: Apoia a saúde das articulacións

Como elemento crucial do teu tecido conxuntivo, o coláxeno xoga un papel esencial na saúde das túas articulacións.

As súas articulacións están protexidas por un tecido chamado cartilaxe. Coláxeno É a principal proteína que se atopa na súa cartilaxe e axuda a manter a integridade deste tecido vital.

Un problema desafortunado que a miúdo xorde a medida que as persoas envellecen é o esgotamento da cartilaxe. Isto pode ocorrer debido ao uso excesivo ou a inflamación excesiva. Cando a cartilaxe comeza a descompoñerse, os problemas coa saúde das articulacións adoitan levar á artrose.

A investigación mostra, con todo, que a suplementación de coláxeno pode apoiar a saúde da súa cartilaxe. Isto ten como resultado unha redución da dor nas articulacións e unha maior mobilidade. Introducir coláxeno na túa dieta pode ser unha boa forma de anticipar posibles problemas futuros de saúde articular ( ³ ).

# 3: é rico en fibra

Esta "fariña de avea" combínase con ingredientes ricos en fibra como sementes de chía e sementes de liño.

Conseguir suficiente fibra na túa dieta é esencial para a saúde xeral e pode ter un efecto incriblemente poderoso na túa dixestión. Esta receita de "avena de almorzo" contén fibra soluble e insoluble para axudarche a manterte regular.

A fibra insoluble nas sementes de liño axuda a engadir volume ás feces e axuda a que os alimentos pasen polo tracto dixestivo máis rápido. Mentres tanto, a fibra soluble nas sementes de chía proporciona unha consistencia similar a un xel que axuda a dixestión lenta cando as cousas se moven demasiado rápido ( ⁴ ).

Keto snickerdoodle almorzo "aveana" con canela

Se estás canso do almorzo estándar de ovos e aguacate, pode ser o momento de endulzar as cousas.

Aínda que hai moitas receitas de muffins ceto, hai algo incriblemente satisfactorio nun bol de almorzo quente.

Esta receita de "avea" de snickerdoodle farache sentir como se come unha cunca de masa de galletas masticables snickerdoodle con azucre moreno e todo.

Ademais, é sen azucre, paleo, sen glute e, por suposto, apto para ceto.

• Tempo de preparación: 10 minutos.
• Tempo total: 10 minutos.

Ingredientes

• 1 cunca de leite de améndoas sen azucar.
• 1/2 cunca de corazóns de cánabo.
• 1 culler de sopa de fariña de liño.
• 1 cucharada de sementes de chía.
• 1 culler de sopa de flocos de coco.
• 1 cucharada de extracto de vainilla sen azucre.
• 1 cucharadita de canela.
• 1 cucharada de coláxeno.
• 1 cucharada de noces de macadamia.
• Cubertas opcionais: froitas vermellas, grans de cacao, chips de chocolate sen azucre, coco torrado, etc.

Instrucións

1. Mestura e mestura todos os ingredientes (excepto a manteiga de noces) nunha pota pequena a lume medio-baixo.
2. Poña a lume lento, reduce o lume e cociña ata que espese ao teu gusto, mexendo de cando en vez.
3. Retirar do lume e botar nun bol. Engade os ingredientes desexados. Bota manteiga de noces sobre as coberturas e desfruta.

Nutrición

• Tamaño da porción: 1 cunca.
• Calorías: 398.
• Graxas: 23 g
• Hidratos de carbono: 18 g (neto: 10 g).
• Fibra: 8 g
• Proteína: 31 g

Palabras clave: Keto snickerdoodle almorzo "aveana" con canela.