A dieta ceto consiste en comer graxa. A manteiga non é máis que graxa. Polo tanto, é un xogo feito no ceo para un padal ceto.
A manteiga ten cero carbohidratos e é unha boa fonte de graxa, con 11-12 g de graxa por culler de sopa. Algúns entusiastas da dieta ceto incluso engaden unha ou dúas culleradas de manteiga café para aumentar o contido de graxa diariamente.
A manteiga está dispoñible tanto en variedades salgadas como sen sal. Con respecto á dieta ceto, a diferenza é irrelevante. Come o que prefires.
Un problema que algúns seguidores de ceto atopan na manteiga é que, como produto lácteo, contén algunhas proteínas que poden causar problemas dixestivos nalgunhas persoas. Estes son a lactosa, a caseína e o soro de leite. Se entras nesta categoría, podes usar algunhas alternativas de manteiga amigables con ceto como ghee e aceite de coco.
Información nutricional
Tamaño da porción: 1 pat (1 "sq, 1/3" de alto)
| Nome | bravura |
|---|---|
| carbohidratos netos | 0,0 g |
| Graxa | 4,1 g |
| Proteínas | 0,0 g |
| Hidratos de carbono totais | 0,0 g |
| fibra | 0,0 g |
| calorías | 36 |
Fuente: USDA
