É o chocolate negro Keto?

Resposta: O chocolate escuro (por encima do 80% de pureza) é unha excelente sobremesa ceto, sempre que o comas con moderación.

Aínda que moitas persoas gozan da ampla selección de carnes, queixos e peixes que poden consumir na súa dieta ceto, non pasa moito tempo antes de perder os doces. A maioría dos alimentos doces son azucarado e polo tanto interferir coa cetose. Afortunadamente, o chocolate escuro é un doce que é o suficientemente baixo en carbohidratos como para encaixar na dieta ceto.

Para que un chocolate negro sexa compatible cunha dieta ceto, debe conter polo menos un 80% de cacao. Debes ter coidado con outros chocolates ou barras de chocolate con sabor ou que están cheos de crema de froitas ou caramelo, porque xeralmente son azucarado e non son cetoxénicos. Como sempre, debes botarlle unha ollada ás etiquetas e escoller aqueles chocolates escuros que conteñan 4-6 g de carbohidratos netos por porción para que sexan axeitados para a túa dieta ceto.

Unha boa opción para comer chocolate son os Barras de chocolate negro de Lily con sal mariño Conteñen 19 g de hidratos de carbono netos, aínda que 8 g deles son fibra e 7 g son eritritol, polo que só conteñen 4 g de hidratos de carbono netos por porción. Estas barras, como outros chocolates da marca Lily, endulzanse con eritritol, un alcohol de azucre cuxos hidratos de carbono non dixire o teu corpo. Así podes degustar un delicioso chocolate con poucas cantidades de carbohidratos netos. Estes chocolates de gran sabor e baixo contido de carbohidratos fixeron Lily ser unha marca de recoñecido prestixio dentro da comunidade ceto.

Outra opción para o chocolate escuro baixo en carbohidratos son os Intense Dark Chocolate Squares de Ghiradelli, que conteñen só 3 g de carbohidratos netos por cadrado, aínda que esta marca non usa alcoholes de azucre.

Información nutricional