A bheil Keto Pork?

Tha muc-fheòil a ’còmhdach mòran de dhiofar ghearraidhean feòil mar: Jamon, tocino, ribs agus mar sin air adhart. Mar a h-uile càil feòil San fharsaingeachd, tha porc gu tur keto. Is e an co-dhèanamh bunaiteach aige: tòrr pròtain, cuid de gheir agus 0 gualaisg.

Tha e furasta smaoineachadh gu bheil porc nas liath na an còrr de dh'fheòil bheathaichean eile, ach chan eil seo riatanach. Tha mòran ghearraidhean de mhuc-fheòil, leithid loin agus muicean, cho caol ri muc. broilleach cearc.

Ged a tha na micronutrients ann am porc an ìre mhath an aon rud anns a h-uile gearradh, tha na suimean sònraichte ag atharrachadh a rèir dè an seòrsa gearradh a th ’ann. Ann an seirbheis àbhaisteach 115g de mhuc-fheòil bidh timcheall air 30% den RDA agad airson sinc, a bheir spionnadh do shlàinte an t-siostam dìon agad, agus timcheall air 60% den RDA agad airson selenium, a tha riatanach airson a bhith a ’dèanamh hormona thyroid. Mar as trice is e gearraidhean lean de mhuc-fheòil an ìre as motha de bheathachadh, agus sa chumantas tha gearraidhean giullaichte, leithid bacon, anns na suimean as lugha.

Bho mhuc-fheòil ròsta gu ham ròsta meala, tha tonna de thoraidhean muc air an giullachd. siùcar sa phròiseas agad. Feumaidh tu a bhith faiceallach leis na cuir-ris sin. Gu sònraichte nuair a bhios tu ag ithe a-muigh, ann an taighean-bìdh is eile, far nach urrainn dhut smachd a chumail air dè an seòrsa feòil a tha thu ag ithe.