Freagairt: Tha lactitol ann an keto agus chan eil e a ’cunntadh a dh’ ionnsaigh na crìochan carb làitheil agad.
Tha lactitol na dheoch siùcair fuadain. Tha seo a ’ciallachadh nach tachair e ann an nàdar gu cunbhalach. Tha e air a thoirt a-mach à lactose a thig bho serum. Tha clàr-innse ìosal glycemic aige, gu sònraichte 3. fhad ‘s a tha siùcar 65. Tha cumhachd milisachaidh gu math ìosal aige. 40% an coimeas ri siùcar. Ach tha leth nan calaraidhean aige mar an tè seo. A tha a ’ciallachadh gum feum thu barrachd meud a chur ris airson a bhith milis aig an aon ìre ri siùcar. Leis na tha, mu dheireadh, tha e a ’tighinn gu crìch a bhith nas caloric.
Ach, tha e gu math duilich a lorg ann an cruth fìor-ghlan, co-dhiù mar mhìlseachd. Tha e an ìre mhath air a lorg mar laxative oir tha buaidhean laxative socair aige. Is e fìor luach lactitol an inneach aige. Leis gu bheil e gad ghiùlan mar siùcar agus a ’cuideachadh milsearan àrd dian eile mar sucralose Nuair a thèid an measgachadh le lactitol bidh iad ag obair san aon dòigh ri siùcar ann am milseagan mar reòiteag, briosgaidean, seoclaid, guma agus candy. A ’toirt meud agus cunbhalachd dhaibh. Bidh e cuideachd a ’leaghadh gu math aig teòthachd ìosal agus chan eil e a’ gabhail a-steach taiseachd. Mar sin bidh e a ’cumail briosgaidean crisp agus ùr.
Tha na feartan sin de lactitol a ’ciallachadh gu bheil e mar as trice ri lorg ann am milseagan malairteach agus seoclaid ann an cuibhreannan glè ìosal. Agus aocoltach ri alcol siùcair eile, chan eil buaidh fuarachaidh sam bith aige, agus is e sin as coireach nach eil e cho cumanta ann an guma cagnaidh xylitol no an sorbitol.
Tha an clàr-innse ìosal glycemic aige agus le 0 carbs lìon ga dhèanamh co-chòrdail ri keto. Is e an aon rud a tha sìos gu lactitol gu bheil beagan eòlas ann frith-bhuaidhean mì-thlachdmhor mar gas no syndrome innidh neo-thorrach. Tha seo gu math cumanta ann an cuid de dhaoine le beagan neo-fhulangas ri alcol siùcair.
