Recipe airson na pancagan keto as fheàrr air a ’phlanaid

Tha ceudan de reasabaidhean pancake keto ann. Ach chan eil ach beagan dhiubh a ’samhlachadh inneach flùrach, meurach pancakes traidiseanta.

Is e an clasaig Ameireaganach seo am bracaist carb-ìosal foirfe airson madainn deireadh-seachdain leisg no eadhon milseag no làimhseachadh tron ​​t-seachdain. Agus ged a dh ’fhaodadh pancagan traidiseanta do fhàgail ann an coma bho shiùcair fala, cumaidh na pancagan sin a tha càirdeil le keto, gun siùcar thu toilichte airson uairean a-thìde agus blasad coltach ris an fhìor rud.

Ma tha thu dèidheil air pancakes, tha an t-àm ann grèim fhaighinn air a ’mheasgadair, sgàineadh cuid de uighean, agus an reasabaidh seo a dhèanamh sa bhad. Tha na pancagan sin dìreach blasta agus bidh iad a ’freagairt gu foirfe air a’ phlana bìdh keto agad.

Is e na prìomh ghrìtheidean anns an reasabaidh pancake carb ìosal seo:

• Flùr Almond.
• Flùr cnò-chnò
• Stevia.

Mar a nì thu pancagan Keto-càirdeil

Air daithead ketogenic, bu chòir dhut cuir às do pancakes traidiseanta airson dà adhbhar:

Tha a ’chiad fhear air sgàth gu bheil flùr clàr-innse glycemic àrd annta. Agus an dàrna fear seach gu bheil iad mar as trice air an còmhdach le syrups siùcar àrd agus nithean eile.

Ged a bhios flùr geal sìmplidh a ’cruthachadh pancake flùrach, tha barrachd air 94 gram de charbohydrates ann an aon chupa ( ¹ ).

Agus ma chuireas tu dheth a ’chruach sin de pancakes le beagan syrup maple agus uachdar brùite, tha thu a’ cur 20 gram eile ris a ’chunntas carb agad ( ² ) ( ³ ).

Seo mar a ghearras tu na carbs agad gu mòr: Swap am flùr geal airson flùr almond agus coconut, an uairsin rachaibh airson mullach carb ìosal.

Ceumannan gus na pancagan carb ìosal as fheàrr a dhèanamh

Tha na Pancakes Couronut Almond Flour seo nan reasabaidh gu math furasta.

Gus tòiseachadh, cruinnich na grìtheidean tioram, measgachadh flùr coconut, flùr almond, pùdar fuine agus stevia ann am bobhla mòr.

Cuir na grìtheidean fliuch, na h-uighean agus am bainne ris, agus cuir mun cuairt gus am bi a h-uile càil rèidh agus measgaichte. Còtaich skillet mòr nonstick le ìm no ola cnò-chnò agus cuir thairis air teas meadhanach.

Beag air bheag dòrtaidh am batter pancake a-steach don sgilet teth agus bruich airson 3-5 mionaidean. Cho luath ‘s a nochdas builgeanan èadhair beaga air mullach nam pancakes, cuir thairis iad. Nuair a bhios an dà thaobh air am bruich troimhe, tha iad deiseil airson frithealadh.

Molaidhean agus bricichean airson an reasabaidh pancake Keto seo

Seo carson a bhios tu dèidheil air na pancagan keto sin: Tha an inneach aca coltach ri "pancakes cunbhalach."

Ged a dh ’fhaodadh gum bi reasabaidhean paleo no keto eile blas mar ugh no a bhith ro thioram no ro tais, bidh am batter seo a’ leantainn gu an aon inneach blasda ris a bheil dùil agad bho pancake. Agus fhathast, ma choimheadas tu air na fìrinnean beathachaidh, chì thu nach eil annta ach 2 ghram de carbs lom gach seirbheis.

Gus na pancagan sin a dhèanamh cho math sa bha thu a-riamh, keto no nach eil, feuch na molaidhean agus na h-atharrachaidhean reasabaidh sin.

Caochlaidhean reasabaidh: Thoir suathadh pearsanta dha na pancagan Carb Ìosal agad

A bheil thu airson suathadh sònraichte a thoirt don reasabaidh seo? Seo beagan bheachdan airson an reasabaidh seo a dhèanamh dhut fhèin:

• Dèan seirbheis dhaibh le rud sam bith a tha thu ag iarraidh: Is fheàrr a bhith a ’frithealadh na pancagan sin le ìm cnò, ìm almoin, no cuid de dearcan ùra agus uachdar brùite. Faodaidh tu cuideachd feuchainn ri siorup gun siùcar, ìm leaghte, no reothadh càise uachdar keto. Ìm peanut Tha e blasta, ach cumaibh cuimhne gu bheil beagan adhbharan ann airson a bhith nas fheàrr a thionndadh a-mach airson butters cnò eile.
• Thoir spionnadh pròtain dhaibh: Airson moladh de phròtain, feuch ri scoop de phùdar pròtain cuibhleach a chur ris.
• Feuch blasan eadar-dhealaichte: Cuir beagan dhiogan de chuibhreann vanilla, cuir beagan de chips seoclaid ris, no cuir blueberries ùra ris a ’bhata pancake agad.
• Atharraich iad gu waffles: Faodaidh tu an aon reasabaidh seo a chleachdadh gu furasta airson waffles a dhèanamh. Dìreach dòrtadh am batter a-steach do iarann ​​waffle an àite a bhith gan còcaireachd ann am pana no pancake pancake.
• Cuir dòs a bharrachd de gheir fhallain ris: Cuir beagan spàin-bùird de chàise leaghte gus pancakes càise uachdar a dhèanamh, no measgachadh leth avocado a-steach don batter airson inneach uachdar a bharrachd.
• Dèan iad nas blasta: Gus pancake nas blasad a dhèanamh, faodaidh tu cuir às don mhìlseachd carb ìosal.

Ceistean Cumanta Pancakes Carb Ìosal

Mas e seo a ’chiad uair agad a bhith a’ dèanamh pancakes keto, is dòcha gum bi beagan cheistean agad. Lean na molaidhean seo gus dèanamh cinnteach gu bheil am pròiseas dèanamh pancake agad soirbheachail.

• An urrainnear na pancagan sin a dhèanamh saor bho bhainne? Tha. Gus a bhith saor bho bhainne, cleachd bainne coconut o bainne almond an àite bainne bainne no uachdar trom agus ola cnò-chnò an àite ìm.
• Cia mheud pancakes a nì an reasabaidh seo? Bidh an reasabaidh seo a ’dèanamh dusan pancakes, timcheall air 7,5 òirleach / 3 cm ann an trast-thomhas.
• An urrainnear gealagan ugh a chleachdadh an àite uighean slàn anns an reasabaidh seo? Airson na pancagan as fheàrr, chan eilear a ’moladh a bhith a’ cleachdadh dìreach na gealagan ugh oir lùghdaichidh e susbaint geir iomlan an reasabaidh agus bheir e droch bhuaidh air inneach.
• An urrainnear an taois seo a chleachdadh gus biadh bracaist ketogenic eile a dhèanamh? Faodaidh tu an reasabaidh seo a chleachdadh gus waffles a dhèanamh, ach chan urrainn dhut a chleachdadh gus biadh eile a dhèanamh, leithid muileidean no crepes.

3 Buannachdan Slàinte nam Panca Ketogenic sin

Is dòcha nach eil thu cleachdte ri pancakes a bhith math dhut, ach tha mòran bhuannachdan fallain aig an reasabaidh seo.

# 1: faodaidh flùr almond agus stevia ìrean siùcar fala a chothromachadh

Bidh a bhith a ’cleachdadh flùr almond an àite flùr cunbhalach san reasabaidh seo a’ lughdachadh susbaint gualaisg, a tha na dheagh naidheachd airson na h-ìrean siùcair fala agad. Ach tha dà ghrìtheid ann gu sònraichte, almoin agus stevia, a tha gu sònraichte math air sùil a chumail air ìrean siùcar fala.

Tha almoin nan stòr math de magnesium, mèinnear a chuidicheas le smachd a chumail air siùcar fala agus insulin ( ⁴ ). Gu dearbh, sheall aon sgrùdadh gu robh diabetics seòrsa 2 a ’faighinn eòlas air cugallachd insulin agus smachd glùcois nas fheàrr nuair a chaidh cur ris le magnesium ( ⁵ ).

Tha ìosal aig Stevia clàr-innse glycemic, mar sin cha toir e àrdachadh air na h-ìrean glùcois fala agad. Bidh an neach-ionaid siùcar milis seo cuideachd a ’lughdachadh susbaint siùcar do pancakes.

# 2: faodaidh flùr almond cuideachadh le bhith a ’lughdachadh cravings

Tha na pancagan keto furasta sin air an luchdachadh le pròtain agus tha 5 gram de phròtain anns gach pancake. Tha fios gur e protein am macronutrient as sàsaiche, agus mar sin bidh atharrachadh air a ’cho-mheas de charbohydrates gu pròtain san reasabaidh seo a’ ciallachadh gum bi thu a ’faireachdainn làn nas fhaide ( ⁶ ).

Chan e protein an aon adhbhar a tha na pancagan sin a ’lughdachadh do mhiann. Thathas air sealltainn gu bheil almoin, aon de na prìomh ghrìtheidean san reasabaidh seo, a ’lughdachadh pangs an t-acras. Tha rannsachadh a ’sealltainn gun lùghdaich ithe almoin am miann airson ithe, gan dèanamh mar roghainn greim-bìdh fallain agus ion-mhiannaichte ( ⁷ ).

Leis gur e almoin an aon ghrìtheid ann am flùr almon, a tha, mar sin, am prìomh ghrìtheid anns na pancagan sin, dh ’fhaodadh an reasabaidh seo na tha thu ag iarraidh a lughdachadh airson uairean a-thìde às deidh dhaibh ithe.

# 3: Faodaidh uighean lùghdachadh do chunnart bho thinneas cridhe

Tha uighean air droch rap fhaighinn bho choimhearsnachdan slàinte. Bha seo gu mòr mar thoradh air an t-susbaint cholesterol aige, a bhathas den bheachd a dh ’adhbhraicheadh ​​tinneas cridhe.

Ach, chan eil rannsachadh ùr a ’sealltainn co-dhàimh sam bith eadar caitheamh ugh agus tinneas cridhe no stròc ( ⁸ ). Gu dearbh, ann an sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2, le bhith ag ithe daithead àrd-phròtain, ìosal-gualaisg a tha a ’toirt a-steach uighean, chuidich sin le bhith a’ leasachadh siùcar fala agus ìrean lipid, an dà chuid biomarkers de thinneas cridhe ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Ma bhios tu ag ithe uighean no uighean raon-saor le omega-3s, bho ola èisg air a bhiadhadh le cearcan no stuthan lìon, faodaidh an cunnart agad bho thinneas cridhe lùghdachadh eadhon nas motha ( ¹¹ ).

Tlachd a ghabhail air pancagan keto airson brunch carb ìosal

Bidh reasabaidhean blasda carb-ìosal mar seo a ’dèanamh a bhith a’ leantainn daithead keto furasta agus gun cuideam. Ma tha thu airson brunch deireadh-seachdain blasta a chumail, cha leig thu leas a bhith gad chuingealachadh fhèin gu bhith a ’frithealadh feòil is uighean. Faodaidh tu pana làn pancakes a fhrithealadh, le syrups carb ìosal milisichte stevia, dearcan ùra, agus eadhon uachdar brùite keto.

An ath thuras a bhuaileas na dòsan pancake sin, cha leig thu leas an daithead carb ìosal agad a chladhach airson pancakes cunbhalach. Feuch na pancagan sin agus chì thu an diofar.

Pancakes keto

Gun siùcar, saor bho ghluten agus ìosal ann an gualaisg. Is iad sin na pancagan keto as fheàrr airson daithead carb no keto ìosal. Air an dèanamh le flùr almond agus flùr coconut agus le siorup gun siùcar, gheibh iad blas mar na pancagan keto as fheàrr air a ’phlanaid.

• Ùine ullachaidh: 5 minutos.
• Ùine airson còcaireachd: 10 minutos.
• Ùine iomlan: 15 minutos.
• Coileanadh: 10 pancakes.

Ingredients

• 1 cupa flùr almond.
• 1 lobh-bhùird de flùr coconut.
• 3 uighean.
• ⅓ cupa bainne neo-mhìnichte de do roghainn.
• Pùdar bèicearachd 1 ½ teaspoon.
• 1 lobh-bhùird de stevia.
• ½ teaspoon de sinamon (roghainneil).
• Spraeadh ìm no neo-bhata gus greim a dhèanamh air a ’phaban.

Stiùireadh

1. Whisk còmhla a h-uile càil ann am bobhla mòr. Leig seasamh airson 5 mionaidean.
2. Preheat skillet mòr nonstick thairis air teas meadhanach-ìosal agus spraeadh le ìm no spraeadh nonstick.
3. Brùth ¼ cupan batter pancake a-steach don phaban agus bruich airson 2-3 mionaidean air gach taobh gus an tèid donn òir.
4. Dèan frithealadh le siorup maple, ìm, no ìm cnò-chnò gun siùcar.

Beathachadh

• Meud cuibhreann: 1 pancake.
• Calaraidhean: 96.
• Saillte: 8 g.
• Gualaisgean: 3 g (2 g lìon).
• Fibre: 1 g.
• Pròtain: 5 g.

Faclan-luirg: pancagan keto.