Freagra: Tá Kale ar cheann de na glasraí is comhoiriúnach le keto is féidir leat a fháil. Gan ach 0,5g de charbs glan in aghaidh an fónamh, tá an solúbthacht acu chun luí isteach le beagnach aon bhéile.
Tá 1 g de ghlan-charbaihiodráití i ngach seirbheáil cál (0,5 chupán, mionghearrtha). Déanann sé sin ceann de na veggies keto is mó is féidir leat a fháil.
Is foinse mhaith próitéine é cál freisin, le 1.1 g in aghaidh an fónamh.
Vitimíní agus cothaithigh
Baineann Kale le teaghlach plandaí ar a dtugtar an cruciferous, a chuimsíonn barraí eile cosúil le péacáin brící y brocailí. Tá suim ag eolaithe sa teaghlach plandaí seo mar tugann roinnt staidéir le fios go tá comhdhúile ann a choisceann ailse. Tá gá le níos mó taighde, ach fuair roinnt staidéir amach go bhfuil ag daoine a itheann glasraí cruciferous cosúil le cál is lú seans go bhforbróidh siad ailse scamhóg o ailse colon.
Eolas cothaithe
Méid freastail: 1 cupán, mionfheoil
| ainm | valour |
|---|---|
| Glan carbs | 0,5 g |
| Saillte | 0,2 g |
| Próitéin | 1.1 g |
| Iomlán carbaihiodráití | 2,0 g |
| snáithín | 1,4 g |
| Calraí | 12 |
Fuente: USDA
