Low Carb Instant Pot Chicken and Mushroom Soup Recipe

D'r is wat ongelooflijk treastlik oer in grutte kom mei romige kip en paddestoelsoep.

En as jo op syk binne nei in maklik resept, dizze direkte sop is it perfekte wykein diner mei mar 10 minuten fan prep tiid.

As jo ​​​​gjin Instant Pot hawwe, meitsje jo gjin soargen. Jo kinne ek de stadige koer brûke of alles yn in grutte pot set oer middelhehe.

Dizze romige sop kin ek suvelfrij makke wurde troch soere rjemme te ferfangen troch kokosnootcrème. Om in bytsje mear grien ta te foegjen, sprinkelje wat frisse peterselie boppe.

Dit resept foar instant chicken soep is.

• Hyt.
• Treastlik.
• Romige
• Lekker

De wichtichste yngrediïnten binne:

• Pollo.
• Farske paddestoelen.
• Olive oil.

Opsjonele yngrediïnten.

• Chicken boarsten.
• Dikke crème.

3 sûnensfoardielen fan dizze kip- en champignonsoep

# 1: It is ryk oan antyoksidanten

Antioxidanten binne in essinsjeel ûnderdiel fan it ferdigeningssysteem fan jo lichem. It deistich libben sil wat nivo fan oksidative skea oproppe. Hoewol dit miskien driigjend klinkt, is it eins hiel normaal en jo lichem is ree om it te behanneljen.

Problemen ûntsteane lykwols as de natuerlike oksidative prosessen yn jo lichem net wurde kombineare mei antioxidanten om se op 'e baai te hâlden.

De bêste manier om antioxidanten te krijen? Troch dieet.

Sipels blike in poerbêste boarne fan anty-oksidanten te wêzen ( ¹ ). Se binne spesifyk ryk yn it flavonoïde quercetin, bekend om syn effekten op ûntstekking en immuniteit. Quercetin is ûndersocht foar in breed oanbod fan foardielige effekten, ynklusyf antykanker, anty-inflammatoare en antyvirale ( ² ).

# 2: Unterstützt hertsûnens

D'r is in protte tsjinstridige ynformaasje en mieningen oer hoe't dieet jo hertsûnens beynfloedet. Fierder liket der in soad betizing te bestean oer hokker markers fan belang binne en hokker in lytse rol spylje yn 'e patology fan hert sykte.

Te midden fan al dizze betizing is it cholesteroldebat. Wat de measte minsken net begripe is dat LDL-cholesterol allinich net needsaaklik in minne ding is. Lykwols de LDL-cholesterol dat is ferroeste kin gefaarlik wurde.

Undersyk lit sjen dat bepaalde soarten fetten LDL-cholesterol kinne beskermje tsjin oksidaasje. Olive oalje kin bygelyks syn LDL-komposysje feroarje, wat resulteart yn in dieltsje dat resistint is foar oksidative stress.

Dit soarget foar in anty-atherogene dieltsje. Mei oare wurden, it neutralisearret it fan in bedriging foar jo hertsûnens ( ³ ).

# 3: it is heech yn proteïne

Elkenien wit dat om in sterke fysyk te ûntwikkeljen, jo moatte genôch proteïne ite. In protte minsken realisearje lykwols net dat it krijen fan genôch proteïne ek essensjeel is foar it bouwen fan sterke immuniteit.

Ien fan 'e haadkomponinten fan jo ymmúnsysteem is bekend as T-sellen. Dizze ymmúnsellen hawwe proteïne nedich om goed te funksjonearjen. T-sellen spylje in wichtige rol by it ferdigenjen fan baktearjes en firussen, wêrtroch jo kwetsber binne foar opportunistyske ynfeksjes as proteïne-yntak ôfnimt ( ⁴ ).

Derneist beynfloedzje yndividuele aminosoeren jo ymmúnsysteem op mear weefselspesifike manieren. Arginine, bygelyks, is in aminosoer dat is oantoand om ymmúnmeganismen te ferbetterjen yn minsken mei kompromittearre ymmúnsystemen ( ⁵ ).

Tegearre mei ferlege ymmuniteit is lege proteïne-yntak ek assosjeare mei spierswakke, vaskulêre dysfunksje, en bloedarmoede ( ⁶ ).

Gelokkich biedt dizze Chicken Mushroom Soup jo 33 gram proteïne per tsjinje.

Instant Low Carb Chicken and Mushroom Soup

As jo ​​​​yn 'e stimming binne foar wat treast iten, is dizze romige kipsoep perfekt.

Kies de paddestoelen dy't jo it meast leuk fine: champignon, baby bella, cremini of in mingsel fan ferskate soarten.

As jo ​​​​gjin tiid hawwe om it hiele resept fanôf it begjin te meitsjen, kinne jo sels wat oerbliuwende kip tafoegje fan in rotisserie-kip.

• Tariedingstiid: 10 minutos.
• Totale tiid: 25 minutos.
• Leistung: 5 kopkes.

Yngrediïnten

• 4 kip dijen (snije yn blokjes).
• 1½ kopke paddestoelen.
• 2 oseaapjes oalje.
• 1 grutte sipel (sneden).
• 3 kruidnageltsjes
• 2 baaiblêden
• Knipje nootmuskaat.
• 1 teeleppel sâlt.
• ½ teeleppel swarte piper.
• ¾ beker kip bouillon (of kip bouillon).
• ¼ beker sûker of brûk kokosnootcrème as jo gjin suvel ite.
• 1 teaspoon fan arrowroot poeier.

Ynstruksjes

1. Skeakelje de Instant Pot oan en druk op SAUTE + 10 minuten. Foegje oalje, sipel en de hin. Sauté foar 3-4 minuten oant it fleis is toast. Foegje de oerbleaune yngrediïnten (útsein soere rjemme en arrowroot poeder). Roer goed om alles te kombinearjen.
2. Skeakelje de Instant Pot út, set dan de SOUP-funksje werom op +15 minuten. As de timer rint, lit de druk manuell loslitte. Ferwiderje de pet foarsichtich.
3. Nim 2-3 leppels fan 'e flüssigens út' e pot en gie it yn in lytse kom. Foegje it arrowrootpulver ta. Foegje de sûker ta en roer goed om te kombinearjen.

Foar in romige paddestoelsoep, ferwiderje de kip nei it koetstiid en puree de flüssigens en griente. Foegje dan de kip ta en roerje om alles goed te kombinearjen.

Nutrition

• Portie grutte: 1 kopke.
• Calories: 241.
• Fats: 14 g.
• Koalhydraten: 4 g (Netto: 3 g).
• Fiber: 1 g.
• Proteinen: 33 g.

Palabras clave: instant chicken en mushroom sop resept.