Quand un petit-déjeuner à faible teneur en glucides appelle quelque chose de sucré et un peu plus spécial que d'habitude œufs y bacon, cette pile de crêpes céto viendra à votre secours. Crêpes à la farine traditionnelles et pâte à pancake sont chargés de glucides qui peuvent vous sortir de cétose, mais ce beau tas est complètement cétogène. De plus, ces crêpes aux bleuets sont extrêmement faciles à préparer, idéales pour préparation des repas du week-end pour les avoir toute la semaine. .
Les principaux ingrédients de cette recette de crêpes sont :
- Fromage à la crème.
- Extrait de vanille.
- huile MCT.
- Œufs.
- Bleuets sauvages.
Contrairement aux recettes de crêpes ordinaires, celle-ci ne nécessite qu'une cuillère à soupe de farine de noix de coco, ce qui les aide à rester cétogènes, à faible teneur en glucides et sans gluten. Ils tirent la plus grande partie de leur volume du mélange d'œufs, le poudre d'huile MCT et, bien sûr, du fromage à la crème. L'utilisation de fromage à la crème dans ces crêpes céto fournira également des protéines, des vitamines, des nutriments supplémentaires et, bien sûr, des graisses saines pour aider à alimenter votre régime céto.
Avantages du fromage à la crème :
- Aide à développer les muscles.
- Maintenir des os solides.
- Graisses saines.
#1 : protéine
Comme la plupart des produits laitiers, le fromage à la crème est riche en protéines. C'est l'un des éléments constitutifs les plus importants de votre corps. Il vous fournit des acides aminés essentiels, nécessaires à une grande variété de fonctions de votre corps, ainsi qu'à la construction et au maintien de la masse musculaire maigre. Non seulement ça, mange protéines Les bons vous aideront à rester plus rassasié et rassasié tout au long de la journée.
#2 : le calcium
Le rôle le plus important que joue le calcium dans votre corps est le maintien de la santé des os et des dents. Il est nécessaire tout au long de votre vie. Le calcium renforcera vos os, protégera votre cœur, régulera la tension artérielle et protégera vos dents. Cela réduira également votre risque d'arthrose et d'autres maladies osseuses.
#3 : graisses saturées
Une bonne raison d'incorporer du fromage à la crème dans votre régime cétogène est simplement à cause de sa teneur en matières grasses. Le fromage à la crème est dense en calories et peut également procurer un effet rassasiant. Les aliments riches en graisses saines vous permettront de vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids avec votre régime cétogène. Le fromage à la crème est également merveilleux car il peut être utilisé dans des recettes de céto sucrées et salées comme celle-ci.
C'est de cela que sont faits les rêves de petit-déjeuner à faible teneur en glucides. Gardez à l'esprit que le contenu nutritionnel du fromage à la crème varie en fonction de la marque et de la variété que vous achetez. Dans le cadre d'un régime cétogène, essayez de rester à l'écart des fruits riches en glucides et faibles en gras, car ils peuvent vous sortir de la cétose. Rendez ces crêpes au fromage à la crème encore plus spéciales en ajoutant un peu de garniture supplémentaire au fromage à la crème mélangée à un peu de garniture en poudre de protéines de collagène pour encore plus d'avantages.
Crêpes au cheesecake aux myrtilles Keto
Sentez-vous comme si vous aviez un dessert pour le petit-déjeuner avec ces crêpes au fromage aux bleuets faciles à préparer, à faible teneur en glucides et pleines de saveurs.
- Temps total: Minutos 10.
- Performance: 4 crêpes.
Ingrédients
- 2 gros œufs entiers.
- 60g / 2oz de fromage à la crème (ramolli).
- 1 cuillerée de poudre d'huile MCT.
- 1 cuillère à café de votre choix d'édulcorant céto comme la stévia ou l'érythritol.
- 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco.
- 1/4 cuillère à café de levure chimique.
- 2 cuillères à soupe de myrtilles sauvages.
- Petite pincée de sel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients sauf les bleuets dans un bol moyen. Bien battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter les myrtilles.
- Préchauffer la poêle à feu moyen et enduire d'un spray antiadhésif, d'huile de noix de coco, de beurre ou de ghee. Verser la pâte à crêpes dans une poêle chaude. Cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2-3 minutes par côté. Servez cette recette de crêpes à faible teneur en glucides avec du sirop sans sucre et à faible teneur en glucides comme la patate douce, le beurre de noix de coco, le beurre de cacahuète ou le beurre de noix de pécan.
Nutrition
- Taille des portions : 1 crêpe.
- Calories: 112.
- Graisse: 8 g.
- Glucides: 5 g (Glucides nets : 4 g).
- fibre: 1 g.
- Protéine: 5 g.
Mots-clés: Recette de crêpes au gâteau au fromage Keto.