La laitue Keto est-elle?

Il n'y a pas beaucoup de cadeaux alimentaires si vous suivez un régime céto, mais la laitue est aussi proche que possible d'être céto. Disponible fraîche toute l'année dans toutes les épiceries et restaurants, la laitue est un légume croquant et hydratant. C'est généralement la base d'une salade, mais il peut aussi remplacer pain ou des tortillas comme une excellente façon de faire des wraps. Il est facile de préparer des sandwichs à la laitue avec des variétés à grandes feuilles, comme la romaine ou le beurre.

La laitue est difficile à trop manger. Une laitue entière contient environ 5.6 g de glucides nets, et manger une laitue entière est un exploit en soi. Une tasse de laitue râpée contient 1.3 g de glucides nets, elle s'intègre donc facilement dans vos macros quotidiennes. La laitue contient des minéraux électrolytiques tels que le potassium et le sodium, ainsi que des vitamines A et K.

Les gens reprochent à la laitue d'être ennuyeuse ou "juste croustillante à l'eau". En fait, c'est un avantage. Puisque la laitue contient beaucoup Eau, vous vous hydratez tout en vous nourrissant.

Il existe de nombreuses variétés de laitue, qui sont toutes idéales pour un régime céto. En règle générale, plus les feuilles sont vertes, plus elles contiennent de nutriments, mais même les types de laitue verte plus claire comme la laitue iceberg ou la laitue romaine sont nutritifs et compatibles avec un régime céto.