Einfaches Low-Carb-Käse-Dip-Rezept

Gibt es etwas Befriedigenderes, als ein paar kohlenhydratarme Cracker in eine cremige Käsesauce zu tunken?

In eine Dip-Sauce getauchte Kartoffeln sind ein köstliches Gericht, und einer der Vorteile der Keto-Diät ist, dass Sie niemals auf solche herzhaften Leckereien verzichten sollten.

Im Gegensatz zu anderen Saucenrezepten enthält diese Keto-Käse-Sauce nur 1,5 Netto-Kohlenhydrate pro Portion. Und mit einer Zubereitungszeit von nur 10 Minuten wirst du es ausprobieren und in deiner Keto-Rezeptschublade speichern wollen.

Vielleicht möchten Sie eine kohlenhydratarme Vorspeise zum Abendessen zubereiten, oder vielleicht versuchen Sie nur, einen Nachmittagssnack einzupacken. Wie auch immer, diese cremige Mischung aus Cheddar, Schlagsahne und Frischkäse wird Ihnen viel Spielraum geben.

Dieses Rezept ist so vielseitig wie lecker. Mischen Sie Frühlingszwiebeln, Knoblauchpulver oder Tomatenwürfel für eine Variante des klassischen Käsedip.

Oder halten Sie das Rezept einfach und kombinieren Sie es mit etwas kohlenhydratarmem Gemüse wie Sellerie und Gurken oder fügen Sie Schweineschwarten hinzu kohlenhydratarme Cracker an den Tisch.

Das Beste an diesem Keto-Rezept ist, dass selbst Ihre Nicht-Ket-Freunde es sicher genießen werden.

Diese Keto-Käse-Sauce ist:.

• Lecker
• Weich
• Lecker.
• Zufriedenstellend.

Die Hauptzutaten dieser ketogenen Käsesauce sind:

• Frischkäse.
• Fette Schlagsahne.
• Cheddar-Käse

Optionale Zutaten.

• Gehackte Tomaten.
• Knoblauchpulver bzw frisch gepresster Knoblauch.
• Grüne Zwiebeln.

3 gesunde Vorteile dieses Keto-Käse-Dip

#1: Erhöhen Sie den Fettabbau

Vollfette Milchprodukte haben einen schlechten Ruf als Lebensmittel, das man nicht essen sollte. In der Welt der ketogenen Ernährung ist die ganze Geschichte „Fett macht dick“ in Vergessenheit geraten, und das aus gutem Grund.

Aber viele Menschen, insbesondere in Gewichtsabnahmekreisen, sind immer noch vorsichtig, Milchprodukte wieder hinzuzufügen.

Es stimmt, dass manche Menschen laktoseintolerant, allergisch auf Milchprodukte oder einfach intolerant sind. Wenn Sie nach dem Verzehr von ganzem Bio-Käse, Milch oder anderen Milchprodukten Verdauungsprobleme, Schübe oder andere Symptome haben, sollten Sie dieses Rezept vermeiden.

Ansonsten könnte Käse eine clevere Ergänzung zu deiner ketogenen Ernährung sein.

Tatsächlich wurde der Verzehr von fettreichen Milchprodukten in einigen Studien mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit in Verbindung gebracht. Und eine Überprüfung mehrerer Studien zum Verzehr von fettreichen Milchprodukten ergab eine umgekehrte Beziehung zu Milchprodukten und Stoffwechselerkrankungen ( ¹ ).

Das deutet darauf hin können machen hochwertige, fettreiche Milchprodukte zu einem Teil einer gesunden Ernährung.

Eine andere Studie fand heraus, dass das Hinzufügen von Milchprodukten zu einer kalorienkontrollierten Ernährung den Fettabbau signifikant erhöhte ( ² ). Und das war nicht nur irgendein Fettabbau, es war ein Bauchfettabbau.

Gewicht um den Bauch herum soll „metabolisch aktiv“ sein, was bedeutet, dass es eher zu Stoffwechselproblemen und Herzerkrankungen führt ( ³ ).

Es könnte an der Zeit sein, das Drehbuch zum Thema Milch- und Fettabbau umzudrehen, finden Sie nicht?

# 2: Es kann vor Diabetes schützen

Diabetes es ist die siebthäufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten und kann sogar noch höher sein. In den letzten 20 Jahren hat sich die Zahl der Diabetiker verdreifacht.

Zu sagen, dass sich etwas ändern muss, ist eine Untertreibung.

Die Entstehung von Diabetes hat viel mit dem Blutzuckerspiegel und der Reaktion des Hormons Insulin zu tun.

Wenn alles reibungslos läuft, steigt Ihr Blutzucker nach einer Mahlzeit ein wenig an, Insulin reagiert darauf, diese Glukose in Ihre Zellen zur Energiegewinnung zu bringen, und Sie sind gesund und glücklich.

Wenn Sie chronisch hohen Blutzucker haben, reagieren Ihre Zellen weniger empfindlich auf Insulin und keine Menge des Hormons Insulin kann Glukose aus Ihrem Blut entfernen. Das führt zu Insulinresistenz und Diabetes.

Es hat sich gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an Vollmilchprodukten ist, einen positiven Effekt auf den Insulinspiegel hat. Reduziert die Insulinresistenz, wodurch die Zellen empfindlicher auf Insulin und seine blutzuckerregulierende Aktivität reagieren.

Es hat sich auch gezeigt, dass Vollmilchprodukte die Blutfettprofile im Zusammenhang mit Herzerkrankungen verbessern ( ⁴ ).

Auch beim Konsum von Milchprodukten hat es sich bewährt, jung anzufangen. Eine retrospektive Studie, in der die Ernährung von Menschen mit und ohne Diabetes untersucht wurde, ergab, dass diejenigen, die in jungen Jahren Milchprodukte aßen, im Erwachsenenalter mit geringerer Wahrscheinlichkeit Typ-2-Diabetes entwickelten ( ⁵ ).

Die Forscher sind sich noch nicht sicher, was der genaue Mechanismus oder die Verbindung in Milchprodukten ist, die diese Diabetes-präventive Wirkung hat, aber hoffentlich werden zukünftige Studien etwas Licht ins Dunkel bringen.

#3: Es ist reich an Kalzium

Calcium ist das am häufigsten vorkommende Mineral in Ihrem Körper. Ihr Herz, Ihre Muskeln und Ihr Nervensystem benötigen Kalzium, um richtig zu funktionieren.

Sie benötigen Kalzium, damit sich Ihre Blutgefäße zusammenziehen und Blut zu verschiedenen Organen schicken können. Wenn Ihre Zellen miteinander kommunizieren wollen, brauchen sie Kalzium. Wenn es an der Zeit ist, wichtige Hormone auszuscheiden und zu verwenden, muss Kalzium die Tür öffnen ( ⁶ ).

Ausreichende Kalziumspiegel sind entscheidend für eine ordnungsgemäße Stoffwechselfunktion. Aber all diese Funktionen beanspruchen nur etwa 1 % Ihrer Kalziumspeicher. Die anderen 99 % des Kalziums leben in Ihren Knochen und unterstützen Ihre Struktur und Funktion ( ⁷ ).

Aus diesem Grund können Sie Probleme wie Osteoporose entwickeln, wenn Ihre Kalziumaufnahme zu sinken beginnt.

Milch und Milchprodukte gehören zu den besten Kalziumquellen. Tatsächlich decken 42,5 g Cheddar-Käse 1,5 % Ihres täglichen Kalziumbedarfs. Falls Sie einen weiteren Grund brauchen, Käse zu essen, haben Sie ihn.

Keto-Käse-Dip

Verleihen Sie Ihren kohlenhydratarmen Lieblingssnacks mit dieser köstlichen Keto-Käsesauce zusätzlichen Geschmack. Dieses einfache, kohlenhydratarme Rezept ist einfach zuzubereiten und wird mit Sicherheit zu einem sofortigen Favoriten.

Mischen Sie diesen Dip mit etwas mexikanischem Käse und etwas Jalapeno und verwandeln Sie ihn in eine würzige Käsesauce, oder brechen Sie Ihre Lieblings-Cracker mit niedrigem Kohlenhydratgehalt oder Schweineschwarten für einen extra fettreichen Snack heraus.

Dieser köstliche Dip ist ein Genuss für alle, egal wie Sie ihn zubereiten.

Low Carb Frischkäse-Dip

Cheddar-Käse, Schlagsahne und Frischkäse machen diese Keto-Käse-Sauce würzig und sättigend. Es ist die perfekte Ergänzung für jede Keto-Party.

• Vorbereitungszeit: 5 minutos.
• Kochzeit: 5-7 Minuten.
• Gesamtzeit: ~10 Minuten.
• Performance: 1 Tasse.

Zutaten

• ⅓ Tasse schwere Schlagsahne.
• 60 g Frischkäse.
• ⅔ Tasse geriebener Cheddar-Käse
• ¼ Teelöffel Salz.

Anweisungen

1. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schwere Schlagsahne und Frischkäse schmelzen. Gelegentlich umrühren.
2. Nach dem Schmelzen den Topf vom Herd nehmen, geriebenen Cheddar-Käse und Salz hinzufügen. Rühren, bis der geriebene Cheddar-Käse vollständig geschmolzen ist.
3. Servieren Sie die Sauce heiß mit kohlenhydratarmem Gemüse oder Schweineschwarten.

Ernährung

• Portionsgröße: 2 EL.
• Kalorien: 163
• Fett: 17,4 g.
• Kohlenhydrate: 1,5 g.
• Protein: 2,7 g.

Stichwort: Rezept für Keto-Käse-Dip.