Low Carb 5-Minuten-Haferflocken-Rezept

Glaubst du, dass Haferflocken während einer ketogenen Diät völlig verboten sind?

Das "Noatmeal" oder ketogene Haferflocken ist ein Gericht ähnlich dem "Oatmeal" oder traditionellen Haferflocken, das wenig Kohlenhydrate hat, aber voller Geschmack ist.

Mit diesem „Noatmeal“- oder ketogenen Haferflocken-Rezept müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Ihnen dieses Comfort Food zum Frühstück vorenthalten wird. Dieses Lebensmittel wird Sie mit seinen unglaublichen Nährwertangaben sicher in Ketose halten: Es hat nur ein Gramm Netto-Kohlenhydrate und 44 Gramm Fett pro Portion.

Diejenigen Makros sie sind schwer zu schlagen.

Also, was ist in diesem Keto-Haferflocken, das Ihnen diesen beruhigenden Haferflocken-Geschmack verleiht und gleichzeitig Ihren Körper in Form hält? Ketose?

Zutaten von "Haferflocken"

Wie macht man Haferflocken ohne Hafer? Nun, mit proteinreichen und kohlenhydratarmen Zutaten, die es zu einem herzhaften ketogenen Frühstück machen.

Dieses Keto-Haferflocken-Rezept verwendet:

  • Hanfherzen.
  • Flachsmehl.
  • Chia-Samen.
  • Vanilleextrakt.
  • Kokosnussflocken.
  • MCT-Ölpulver.

Warum sind Hanfherzen so gut für Ihre Gesundheit?

Einer der Hauptbestandteile von Haferflocken sind Hanfherzen. Sie verleihen Keto-Haferflocken Volumen, schmecken fantastisch und sind voller gesundheitlicher Vorteile.

# 1: Sie sind reich an Gamma-Linolensäure (GLA)

Es hat sich gezeigt, dass eine GLA-Supplementierung die Hormonfunktion und Gesundheit verbessert. GLA und GLA-reiche Lebensmittel (wie Hanfherzen) haben nachweislich positive Auswirkungen auf Menschen mit ADHS, Herzerkrankungen, Fettleibigkeit, Multipler Sklerose und Brustschmerzen ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).

Es ist jedoch in erster Linie ein Baustein von Prostaglandinen, chemischen Substanzen ähnlich wie Hormone im Körper, die Entzündungen, Körpertemperatur und Muskelerweichung kontrollieren.

#2: Verbessern Sie die Verdauung

Als ballaststoffreiches Lebensmittel sind Hanfherzen dafür bekannt, die Verdauung. Der Ballaststoffgehalt von Hanfherzen kann helfen, Verstopfung zu lindern, aber er nährt auch die guten Bakterien im Darm, Probiotika, um ein starkes Immunsystem aufrechtzuerhalten ( 4 ).

#3: Verbesserung der Gesundheit von Haaren, Haut und Nägeln

Hanfherzen sind zwar gut für die Verdauung, aber ihre Vorteile sie können eine erhebliche Wirkung von innen nach außen haben. Sie können sie sogar topisch auf der Hautoberfläche anwenden.

Das aus Hanfsamen hergestellte Öl verbessert das Zellwachstum, welches der wichtigste Faktor für eine gesunde Haut ist. Untersuchungen haben gezeigt, dass bei Ekzemen die exogene Anwendung von Hanfsamenöl Ihre Haut signifikant verbessern kann ( 5 ).

# 4: Reduzieren Sie Arthritis und Gelenkschmerzen

Eine im Journal of Ethnopharmacology veröffentlichte Forschungsstudie untersuchte die Auswirkungen einer Nahrungsergänzung mit Hanfsamenöl bei Patienten mit rheumatoider Arthritis (RA). Die Ergebnisse zeigten, dass die Ölbehandlung nicht nur die Rate der MH7A-RA-Fibroblasten-ähnlichen Synovialzellen reduzierte, sondern auch die Zelltodrate erhöhte ( 6 ).

Nun, da Sie ein wenig über die vielen gesundheitlichen Vorteile von Hanfherzen wissen, haben Sie nicht Lust, eine schöne Schüssel köstliche Keto-Haferflocken zu probieren?

Es ist die perfekte Anzahl an Makronährstoffen, sodass Sie sicher in der Ketose bleiben und sich satt und satt fühlen.

Flachsmehl oder Leinsamen: Was ist der Unterschied?

Dieses Rezept verwendet Flachsmehl. Aber was ist Flachsmehl? Ist es dasselbe wie Leinsamen oder Leinsamenmehl?

Flachsmehl ist eine andere Art, "gemahlener Flachs" zu sagen. Ein anderer Name ist Flachsmehl.

Wenn Sie ganze Leinsamen konsumieren, wird diese einfach direkt durch Ihren Verdauungstrakt geleitet. Aber wenn Sie es mahlen, ist es leichter verdaulich ( 7 ).

Gemahlen ist Leinsamen reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren.

Es enthält auch sekundäre Pflanzenstoffe, die Lignane genannt werden. Lignane kommen in Pflanzen vor und werden mit der Vorbeugung von Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Osteoporose in Verbindung gebracht ( 8 ).

Ist Kokos ketogen?

Ja, Sie können bei einer ketogenen Diät Kokosnuss essen. In der Tat, Kokosnussmehl Es ist eine beliebte Alternative zu normalem Mehl in Keto-Rezepten.

Kokos ist reich an gesunden Fetten, hauptsächlich an mittelkettigen Triglyceriden oder MCTs. Dieses Rezept verwendet Kokosflocken. Um es ketofreundlich zu halten, wähle ungesüßte Kokosflocken.

Wenn Sie verwenden möchten Kokosmilch, entscheiden Sie sich für einen ohne Zucker.

Ideen zum Servieren von Keto-Haferflocken

Da dieses Keto-Haferflocken-Frühstücksrezept die Dinge einfach macht, gibt es viele Möglichkeiten, es zu ändern und anzupassen.

Dies sind einige der besten Keto-Add-Ons, die Sie bei der Herstellung einer Charge dieses Mehls berücksichtigen sollten. Berücksichtigen Sie Ihre Kohlenhydratzahl, da einige Früchte sie haben mehr Zucker als andere.

  • Ketogene Süßstoffe: Für einen zusätzlichen süßen Geschmack, aber ohne die Kohlenhydrate des Zuckers, mischen Sie das Mehl mit Süßstoffe Ketogene wie Stevia, Erythritol oder Swerve.
  • Zuckerfreie Schokoladenstückchen: Sie verleihen Ihnen einen Hauch von Süße und Schokoladengeschmack, aber ohne Kohlenhydrate.
  • Kokosmilch: Fügen Sie zusammen mit der im Rezept erforderlichen Mandelmilch einen Spritzer Kokosmilch hinzu, um zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit zu erzielen.
  • Heidelbeeren: Diese kohlenhydratarme Frucht schmeckt nicht nur hervorragend, sie ist auch reich an Vitamin C und Antioxidantien. Auf 100 Gramm enthalten Blaubeeren 57 Kalorien, 2,4 Gramm Ballaststoffe, 11,6 Gramm Kohlenhydrate und ungefähr 5 Gramm Fruktose ( 9 ).
  • Nüsse: Diese kohlenhydratarme Nüsse sie sind vollgepackt mit Protein. Füge ein paar zerkleinerte Walnüsse für zusätzliches Protein hinzu, das dich länger satt hält und eine knusprige Textur hinzufügt. Sie können Macadamianüsse, Paranüsse, Haselnüsse oder Walnüsse probieren.
  • Vanilleextrakt: Dieser Auszug duftend und köstlich verstärkt den Geschmack, ohne Zucker hinzuzufügen.

Dieses Noatmeal ist vegetarisch, vegan, paläo und glutenfrei.

Im Anschluss an eine vegetarische ketogene Ernährung Es ist eine praktikable Option, und dieses Keto-Haferflocken-Rezept passt wirklich gut. Da dieses Rezept keine tierischen oder Getreideprodukte enthält, ist es auch vegan und glutenfrei.

Noch besser, die Kombination aus Kokosmilch und Mandeln gibt dir einen schönen Proteinschub.

Dieser Porridge ist auch toll, wenn Sie nach Paleo-Rezepten suchen.

Verwandeln Sie Keto-Haferflocken in einen Keto-Shake

Wenn Sie möchten, können Sie dieses Rezept ganz einfach optimieren und in einen Keto-Frühstücksshake verwandeln.

Einfach alle Zutaten kochen und dann alles in einen Mixer geben. Fügen Sie eine Handvoll Ihrer Lieblingsbeeren oder ein zusätzliches Keto-Dressing hinzu. Drücken Sie die Taste am Mixer. Zum Schluss noch etwas Mandelmilch dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Low Carb ketogene Haferflocken

Die Zubereitung von Haferflocken über Nacht ist bei vielen sehr beliebt ketogene mahlzeiten. Dies liegt daran, dass Ihr kohlenhydratarmes Frühstück nach dem Aufwachen im Kühlschrank fertig ist, ohne dass Vorbereitungsarbeiten erforderlich sind.

Um Keto-Haferflocken über Nacht zuzubereiten, einfach alles in ein Glas geben und mit einem Deckel fest verschließen. Schütteln Sie es, um es gut zu vermischen. Dann lassen Sie es in Ihrem Kühlschrank ruhen. Es wird über Nacht eindicken. Am nächsten Morgen mehr Mandelmilch hinzufügen, wenn Sie eine feinere Konsistenz haben möchten.

Wenn Sie heiße Haferflocken möchten, müssen Sie sie nur morgens aufwärmen. Sie können es in der Mikrowelle oder in der Küche erhitzen. Denken Sie daran, mehr Mandelmilch und Dressings hinzuzufügen, um Ihren Tag köstlich zu beginnen.

Ketogene Haferflocken in 5 Minuten

Dieses kohlenhydratarme Haferflocken-Rezept ist frei von Haferflocken, aber Sie werden es nicht einmal vermissen. Mit nur einem Gramm Netto-Kohlenhydrate und 44 Gramm Fett pro Portion sorgt dieses ketogene Haferflocken für einen köstlichen, ketogenen Start in den Tag.

  • Vorbereitungszeit: 5 minutos.
  • Kochzeit: 10 Minuten-15 Minuten.
  • Gesamtzeit: 20 minutos.
  • Performance: 1.

Zutaten

  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch.
  • 1/2 Tasse Hanfherzen.
  • 1 Esslöffel Flachsmehl.
  • 1 Esslöffel Chiasamen.
  • 1 Esslöffel Kokosflocken.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt.
  • 1 Esslöffel MCT-Ölpulver (oder 1 Esslöffel Stevia und ein Esslöffel Kokosöl).

Anweisungen

  1. Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben, verrühren.
  2. Köcheln lassen, bis sie nach Belieben eingedickt sind, dabei gelegentlich umrühren.
  3. Mit gefrorenen Beeren servieren und dekorieren.

Ernährung

  • Kalorien: 584
  • Fett: 44 g.
  • Kohlenhydrate: 17 g.
  • Faser: 16 g.
  • Proteine: 31 g.

Stichwort: Noatmeal oder ketogene Haferflocken.

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