Noget der ses ret ofte i en ketogen diæt er manglen på grøntsager. For mange kulhydrater kan forstyrre ketose, men når det kommer til optimal ernæring, grøntsager bør indarbejdes i din fodring ketogen. De tilbyder en bred vifte af vitaminer og mineraler, der vil reducere risikoen for mange ernæringsmæssige mangler. Nøglen er mådehold og at holde sig til lave kulhydratmuligheder.
Hovedingredienserne i denne ret inkluderer:
- blomkål
- Pollo
- Kokos aminosyrer
Blomkål er ikke kun en fremragende lav kulhydraterstatning for risDen er også rig på næringsstoffer. Det er en del af korsblomstfamilien, som også har en tendens til at være lavere i kulhydrater. Andre grøntsager som broccoli, bok choy, svampe og hvidløg er vidunderlige muligheder at tilføje til din ketogene diæt, og selv søde grøntsager som gulerødder er fine at spise med måde, så længe du holder ingredienserne i tankerne. netto kulhydrater hvad du indtager.
Fordele ved grøntsager:
- De reducerer risikoen for sygdom.
- De fremmer vægttab.
- Sund og strålende hud.
#1: Næringsstoffer og fibre
Hovedårsagen til at inkorporere grøntsager i din kost er den overflod af vitaminer, mineraler og antioxidanter, de giver. Disse næringsstoffer vil hjælpe din krop med at fungere på optimale niveauer, øge immuniteten og også reducere risikoen for mange kroniske sygdomme. En anden komponent, som grøntsager har at tilbyde, er fiber. Fiberen Det vil hjælpe med at forbedre fordøjelsen og opretholde optimal tarmsundhed.
#2: tabe sig
Grøntsager er fyldt med fibre, der vil hjælpe med at holde dig mæt og mere mæt. Dette vil give mindre chance for overvældende sult og undgå unødvendig snacking, der fører til vægtøgning. Fiber hjælper også med at forbedre stofskiftet og balancere blodsukkeret.
# 3: forbedre din hud
Grøntsager har typisk et højt vandindhold, som hjælper med at fugte, nære og holde huden til at se ungdommelig ud. De indeholder også fytokemikalier og carotenoider, der er kendt for deres anti-aldringseffekter, der hjælper med at forbedre fasthed og bekæmpe rynker.
Udover kyllingen og de sunde olier, der er brugt i denne opskrift, vil du også kunne spise en lang række grøntsager næsten uden at lægge mærke til dem. Ikke nok med det, du vil virkelig nyde at spise disse grøntsager og vil sandsynligvis gentage endnu en portion.
Super Simple Kylling Blomkål Fried Rice
Glæd publikum og spis til bordet på under 20 minutter med denne nemme, vildt velsmagende og mættende kyllingeblomkålsstegte ris.
- Samlet tid: 20 minutter
- Rendimiento: 4 kopper
- Kategori: Hovedret
- Køkken: Amerikansk
Ingredientes
- 1/2 tsk sesamolie
- 1 spsk avocado o kokosolie
- 1 lille løg (finhakket)
- 1 lille gulerod (hakket)
- 1/2 kop rød peberfrugt (fint hakket)
- 1/2 kop ærter (hakket)
- 1 spsk hvidløg (finhakket)
- 1 tsk sal
- 1/2 tsk peber
- 2 teskefulde hvidløgs pulver
- 4 kopper blomkålsris
- 4 kyllingebryst (kogte og hakkede)
- 1/4 kop glutenfri sojasovs el kokos aminosyrer
- 2 store æg (røræg)
instrucciones
- Krydr kyllingebrystene let med 1/2 tsk salt, 1/4 tsk peber og 1/2 spsk olivenolie. Begynd at tilberede kyllingen på en grill eller i en stegepande efter eget valg.
- Opvarm en wok eller stor stegepande over medium-høj varme.
- Tilsæt sesamolie og resten af kokos/avocado/olivenolien. Svits løg og gulerødder sammen i 2-3 minutter.
- Tilsæt de resterende grøntsager, salt/peber/hvidløgspulver og kog i 2-3 minutter mere, indtil de er møre.
- Tilsæt frisk hvidløg, blomkålsris og kokosnødder/sojasauce. Rør grundigt.
- Tilsæt kylling og røræg. Bland indtil lige kombineret.
- Sluk for varmen og tilsæt de grønne ærter. Krydr igen efter smag. Top med sesamfrø, hvis det ønskes.
ERNÆRING
- Portionsstørrelse: 1 taza
- kalorier: 260
- fedt: 14 g
- kulhydrater: 5 g
- proteiner: 27 g
Nøgleord: blomkål stegte ris