Jak vyrobit jedlé těsto na sušenky

Většina lidí se snaží nejíst syrové těsto na sušenky, aby se vyhnuli konzumaci syrových vajec, kvůli možnosti onemocnět bakteriemi E. coli.

Řešení? Vypracujte těsto na sušenky bez vajec.

Tento recept na jedlé těsto na sušenky je bez lepku, s nízkým obsahem sacharidů, bez cukru a je vynikající.

A když vás začnou chutě na sladké, tento recept je hotový za pouhých pět minut.

Toto čokoládové těsto na sušenky je:

• Bonbón.
• Uklidňující.
• Lahodné
• Chutný

Hlavní složky jsou:

• Máslo z makadamových ořechů.
• kolagen
• MCT olej v prášku.
• Vanilkový extrakt.

Volitelné přísady:

• Stevia.
• Mini čokoládové lupínky bez cukru.
• Arašídové máslo.

Zdravotní přínosy jedlého těsta na sušenky

Je bohatý na zdravé tuky

Na rozdíl od tradičního těsta na sušenky toto těsto na sušenky nahrazuje rafinované sacharidy spoustou zdravých tuků. Obsahuje mononenasycené tuky omega-9 z makadamových ořechů, triglyceridy se středním řetězcem (MCT) z kokosu a MCT olej v práškua omega-3 z másla krmeného trávou ( ¹ ) ( ² ).

Tyto tuky hrají klíčovou roli ve vašem těle, včetně zlepšení zdraví buněčných membrán, poskytování účinných zdrojů paliva a podpory zdraví vašeho srdce ( ³ ) ( ⁴ ).

Nenaplníš si krev cukrem

Jediným zdrojem sladkosti v tomto receptu je sladidlo z stevia a keto čokoládové lupínky (obvykle vyrobené s erythritolem nebo stevia). Nenajdete bílý cukr, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, univerzální mouku ani žádné toxické chemické sladidlo.

Výsledek? Lahodné těsto na sušenky, které neovlivní hladinu cukru v krvi. To znamená, že si můžete vychutnat tuto sladkou a slanou svačinku, aniž byste se museli bát, že to přeženete nebo rozrušíte hormony hladu.

A samozřejmě vás to nevykopne ani z ketózy.

Jak vyrobit jedlé těsto na sušenky

Jste připraveni připravit to nejlepší jedlé těsto na sušenky, jaké jste kdy ochutnali?

Vše, co potřebujete, jsou ingredience, mísa na míchání a plech na pečení.

Pro začátek si vezměte velkou mísu a přidejte kokosovou mouku, lžíci kolagenu nebo prášku MCT oleje, 1/2 lžičky soli a volitelné sladidlo stévie.

Všechny suché ingredience dobře promícháme a poté přidáme mokré:

Dvě lžíce ořechového másla, čtyři až pět lžic másla z trávy, jednu lžičku vanilkového extraktu a nakonec vmíchejte čokoládové lupínky (můžete použít polosladké nebo bílé čokoládové lupínky).

Všechny ingredience rozmixujte pomocí ručního mixéru. Pokud nemáte ruční mixér, můžete je rozmixovat i ručně.

Nakonec dejte na plech pečicí papír a lžící vybírejte těsto na sušenky a tvarujte kuličky. Vychutnejte si ihned nebo uložte do vzduchotěsné nádoby v lednici.

Jak vyrobit jedlé těsto na sušenky

Naučte se připravit jedlé těsto na sušenky za pouhých pět minut. Toto těsto na sušenky bez vajec je bezlepkové, ketogenní a chutná skvěle.

• Celkový čas: 5 minut
• Výkon: 10 jedlých sušenek z těsta

Ingredientes

• ½ šálku kokosové mouky.
• 2 lžíce makadamového másla.
• 1 polévková lžíce kolagenu (nebo prášku MCT oleje).
• ½ lžičky mořské soli.
• 1 lžička stévie (volitelně).
• 4 – 5 polévkových lžic nesoleného másla z trávy, rozpuštěného.
• 1 lžička nealkoholického vanilkového aroma nebo čistého vanilkového extraktu.
• 60 keto-friendly čokoládových lupínků (30g/1oz).

Instrukce

1. Přidejte všechny ingredience do střední mísy a míchejte elektrickým mixérem nebo ručně, dokud se dobře nespojí.
2. Pomocí lžičky vydlabejte sušenky. Ihned snězte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce či mrazáku.

Výživa

• Velikost porce: 1.
• Kalorie: 101.
• Tuky: 9 g.
• Sacharidy: 4 g (netto: 1 g).
• Vlákno: 3 g.
• Protein: 1 g.

Klíčová slova: jedlé těsto na sušenky.