Recept na tukovou bombu s makadamovým máslem „arašídové máslo“.

Jedním z nejnáročnějších přechodů na keto dietu nebo nízkosacharidovou dietu je udržet chuť na sladké pod kontrolou.

To je místo, kde vás zachrání tukové bomby. Tukové bomby se dodávají v mnoha různých příchutích, tvarech a velikostech, včetně variant bez mléčných výrobků a ořechů.

Nejen, že jsou tyto nepečené tukové bomby bez lepku a s vysokým obsahem tuku, ale jsou také hotové za pouhých 20 minut.

Co je ale na těchto tukových bombách s „arašídovým máslem“ nejlepší? No, ve skutečnosti neobsahují arašídové máslo. Většina arašídových másel obsahuje zánětlivé sloučeniny jako cukr a hydrogenované oleje, které mohou sabotovat vaše zdravotní cíle.

Pokud nemáte to nejkvalitnější organické arašídové máslo, je nejlepší sáhnout po výživnějších ořechových máslech, jako je makadamové máslo nebo mandlové máslo.

Takže až budete mít příště chuť na zmrzlinu pokrytou rozpuštěnou čokoládou, javorovým sirupem a čokoládovými lupínky, nezapomeňte, že tento recept existuje a je velmi keto-friendly, s pouhými 1.4 čistými sacharidy a tunami zdravých tuků.

Tyto tukové bomby "arašídové máslo" jsou:

• Lahodné
• Vlašské ořechy
• Sytící.
• Hustý

Hlavní složky jsou:

• Máslo z makadamových ořechů.
• Vanilkový nebo čokoládový syrovátkový protein.
• Kokosový olej.
• Kakaový prášek.

Volitelné přísady.

• Vanilkový extrakt.
• Skořice.
• Stevia, erythritol nebo jiné ketogenní sladidlo.

3 zdravotní výhody tukových bomb s "arašídovým máslem".

#1: podpořte svůj kardiovaskulární systém

MCT mastné kyseliny nebo triglyceridy se středně dlouhým řetězcem jsou základem většiny zdravých ketogenních diet.

Především proto, že se tyto tuky rychle přeměňují na energii, místo aby se ukládaly ve vašem těle jako tuk. Pomáhají také zlepšit hladinu cukru v krvi, což může pomoci snížit zánět a pomoci vám zhubnout ( ¹ ). Zdravé hubnutí a rovnováha krevního cukru jsou velmi důležité pro kardiovaskulární zdraví.

Syrovátka je další složkou těchto tukových bomb, která může podpořit zdraví srdce.

Sérum může pomoci zlepšit krevní tlak, snížit triglyceridy a zlepšit citlivost na inzulín a hladinu cukru v krvi. Obecně je syrovátkový protein vynikajícím doplňkem vaší stravy a může snížit riziko srdečních komplikací ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Kokosový olej je bohatý na nasycené tuky, které vám mohou pomoci kontrolovat hladinu cholesterolu. Specifické mastné kyseliny obsažené v kokosovém oleji mohou pomoci zvýšit hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu a také snížit hladinu LDL a triglyceridů ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Vaše srdce je velkým fanouškem kakaového prášku, protože četné studie prokázaly širokou škálu přínosů kakaa pro srdce.

Některé ze způsobů, jak podporuje váš kardiovaskulární systém, zahrnují snížení krevního tlaku, snížení hladiny LDL, snížení rizika srdečního infarktu a mrtvice a zlepšení celkového zdraví srdce a krevního oběhu ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Špetka skořice je také velmi užitečná pro vaše srdce.

Skořice může pomoci snížit krevní tlak, regulovat hladinu cholesterolu, podpořit hladinu cukru v krvi, zlepšit srážlivost krve a obecně snížit riziko mrtvice a srdečních chorob ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

# 2: stimulují mozek

MCT mohou také podporovat zdravou funkci mozku a duševní jasnost. Mnoho studií prokázalo, že MCT mohou významně zlepšit celkovou funkci mozku a dokonce pomoci předcházet Alzheimerově chorobě ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Vzhledem ke složitosti lidského mozku není divu, že ke správnému fungování potřebuje mnoho základních živin.

Serotonin je životně důležitý neurotransmiter, který pomáhá s koncentrací a vyrovnanou náladou ( ¹⁷ ). Zvýšení hladiny aminokyseliny zvané tryptofan může pomoci zvýšit hladinu serotoninu, což vede k lepší funkci mozku.

A tryptofan můžete najít prostřednictvím sloučeniny zvané alfa-laktalbumin v syrovátkovém proteinu ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ).

Kakaový prášek má velké množství antioxidantů, které stimulují tělo a mozek. Antioxidanty mohou pomoci podpořit produkci neurotransmiterů, které mohou pomoci zlepšit vaši náladu a zlepšit celkové zdraví mozku a soustředění ( ²⁰ ).

# 3: zlepšit trávení a zdraví střev

MCT také podporují zdraví střev tím, že posilují střevní výstelku a podporují růst zdravých bakterií nezbytných pro správné vstřebávání živin a detoxikaci ( ²¹ ).

Syrovátkový protein je dalším ketogenním doplňkem, který může pomoci opravit a udržet citlivou tkáň, která vystýlá střevo. Některé studie dokonce naznačují, že sérum může pomoci léčit nemoci, jako je Crohnova choroba, zánětlivé onemocnění střev ( ²² ).

Kokosový olej obsahuje kyselinu laurovou, mastnou kyselinu, která prokazatelně bojuje proti mikrobiálním infekcím.

In vitro studie testovala kokosový olej proti candidě, škodlivé houbě běžně se vyskytující v trávicím traktu, aby se zjistilo, zda jsou jeho protiplísňové vlastnosti kompatibilní s touto bakterií. Výzkumníci uvedli, že kokosový olej byl úspěšný proti kvasinkovým infekcím a doporučili jej jako součást léčby kandidy ( ²³ ).

Tukové bomby "arašídové máslo".

Co může být lepšího než rychlé zakousnutí, které vám dodá energii?

Tyto tukové bomby z arašídového másla můžete vyrobit z vysoce kvalitního organického arašídového másla nebo použít makadamové máslo, které je plné MCT a lahodných vanilkových makadamových oříšků.

Je to perfektní recept na přidání do vaší ketogenní stravy a skvělý způsob, jak uspokojit chuť na sladké.

Nejlepší část? Od vyzkoušení té nejlepší tukové bomby, jakou jste kdy vyzkoušeli, vás dělí jen tři snadné kroky.

Jednoduše shromážděte všechny ingredience, vezměte velkou mísu a mixovací nádobu, formu na muffiny, několik lusků na muffiny a máte hotovo.

Všechny ingredience promíchejte, dokud se vše dobře nespojí, přidejte kapsle do formy na muffiny a směs jemně nalijte do každého malého polštářku na muffiny.

Formu dejte do mrazáku asi na 30 minut, nebo dokud nebudou tvrdé a připravené k jídlu. Tukovou bombu nechte minutu nebo dvě uležet při pokojové teplotě a pak si užijte!

Tip pro profesionály: Přidejte tento recept do svého seznamu receptů na tukové bomby a připravte si několik dávek během příští přípravy jídla, abyste mohli mít tyto nízkosacharidové tukové bomby s keto arašídovým máslem po celý týden.

Tukové bomby "arašídové máslo".

Kdykoli budete mít náladu na odpolední svačinu, vynechejte hranolky a dejte si tyto lahodné tukové bomby s ořechovým máslem. Jsou perfektním dárkem!

• Celkový čas: 20 minut
• Výkon: 9 tukových bomb.

Ingredientes

• ½ šálku másla z makadamových ořechů.
• 1 odměrka vanilkového nebo čokoládového syrovátkového proteinu.
• ¼ šálku kokosového oleje.
• 2 lžíce kakaového prášku.
• ½ lžičky vanilkového extraktu.
• ½ lžičky skořice.
• Kakaové hroty na polevu (volitelné).

Instrukce

1. Smíchejte všechny ingredience v míse.
2. Formu na muffiny naplňte papírovými kapslemi. Nalijte směs do kapslí a podle potřeby přidejte kakaové boby.
3. Umístěte pánev do mrazničky na 15 minut nebo dokud nebude připravena k podávání.
4. Před konzumací nechte pár minut rozmrazit.

Výživa

• Velikost porce: 1 tuková pumpa.
• Kalorie: 167.
• Tuky: 16 g.
• Sacharidy: 4 g (1,4 g netto).
• Vlákno: 2,6 g.
• Protein: 3,7 g.

Klíčová slova: tukové bomby z ořechového másla.