Je Keto Hacendado panenský olivový olej?

Odpověď: Panenský olivový olej Hacendado je plně ketogenní.

Jak jsme již vysvětlili v příslušném záznamu na olivový olej, Panenský olivový olej Hacendado je plně ketogenní a možná nejlepší olej, který můžete přijmout při vaší keto dietě. To pro vás jistě vyvolává otázku. Pokud je nejlepší... proč má jen 4 body?

Odpověď je jednoduchá. V tomto případě čelíme panenský olivový olej. Takže to není nejlepší dostupná možnost, pokud jde o olivový olej. Od nejlepšího k nejhoršímu bychom zpočátku měli extra panenský olivový olej. Dále bychom měli toto, panenský olivový olej. Pak přišel rafinovaný olivový olej. Na některých místech tzv intenzivní olivový olej nebo kvalitního oleje. Což je v horším případě směs rafinovaných olivových olejů a v lepším případě rafinovaných a panenských.

To vše je způsobeno jeho extrakčním procesem. V případě extra panenského olivového oleje se proces provádí za studena. Z rozdrcených oliv se vytvoří pasta a odtud se získává olej. Při extrakci panenského nebo rafinovaného oleje se používají procesy, které lze provádět pomocí tepla a/nebo chemických produktů, které zhoršují kvalitu oleje i jeho obsah živin. Proto a ještě jednou, nejlépe používejte extra panenský olivový olej.

Na druhou stranu má olivový olej spoustu zdravotních výhod. Je to mononenasycená mastná kyselina, která vám pomáhá snížit riziko srdečních onemocnění. Má také vysoký obsah oleocanthal, který poskytuje protizánětlivý účinek podobný ibuprofenu. Pokud ho budete používat na vaření (smažení), jeho rozkladný bod je mezi 160 - 210 ° C, v závislosti na značce. Což to dělá naprosto platným. I když kvůli jeho intenzivní chuti existují lidé, kteří preferují palmový olej, který je také kompatibilní s keto a stabilní až do 235 °C.

Informace o výživě

Velikost porce: 15g (1 odměrka)