Ricetta d'ova ripiene d'avocado Keto

Chì avete ova ripieni chì li facenu cusì deliziosi?

Questa ricetta d'ova ripiene passa à un altru livellu aghjunghjendu unu di l'essenziali keto: avocados. Se pensate chì a mayonnaise facia i vostri ova cremosi, ùn crederete micca quantu ricchi questi ova diavulati si sentenu in bocca dopu à aghjunghje l'avocado.

Cù un tempu di preparazione di solu 10 minuti, questi antipasti senza glutine, senza glutine sò l'aghjuntu perfettu quandu vulete impressiunà, ma ùn vulete micca accende u fornu. Quale hà tempu per quessa?

L'ingredienti principali in questi ova farciti cetogenici sò:

• Uova.
• Avocatu.
• A cipolla.

Ingredienti supplementari opzionali:

• Polvere di chili.
• Pepe di Cayenne.
• Salsa calda.

3 benefici per a salute di l'ova ripiene d'avocado

# 1: migliurà a salute di u core

L'ossidazione di u colesterolu LDL hè unu di i passi principali in a progressione di a malatia di u cori. Mantene l'inflamazioni bassu è u stress oxidativu bassu sò dui pezzi essenziali di u puzzle di salute di u core.

L'ova cuntene luteina è zeaxantina, dui fitonutrienti chì sò grandi per a salute di u core è prevene a malatia cardiovascular. A luteina, un compostu antioxidante, aiuta specificamente à regulà HDL (lipoproteini d'alta densità) è LDL (lipoproteini di bassa densità) è pò aiutà à prutege u vostru core pruteggendu LDL da l'ossidazione ( ¹ ).

I fosfolipidi in l'ova pò ancu avè effetti protettivi nantu à u core. I prucessi preclinici anu dimustratu chì i fosfolipidi di l'ova pò aiutà à calmà l'inflamazioni è à regulà u colesterolu, chì à u turnu pò prutegge da e malatie cardiovascular ( ² ).

# 2: migliurà a salute intestinali

Un altru nutriente impressiunanti chì l'ova cuntenenu in abbundanza hè a glicina. A glicina hè un aminoacidu chì, sicondu i studii, hè direttamente ligatu à a riduzione di l'inflamazioni intestinali è u risicu di malatie cum'è colitis ( ³ ).

In studii in animali, a supplementazione di glicina hà riduciutu i sustanzi chimichi inflammatorii è allevianu a diarrea, l'ulcerazione è i cambiamenti inflammatorii in l'intestinu. Questi effetti portanu i circadori à cuncludi chì a glicina puderia esse un nutriente benefica per quelli cù IBD (malattia di l'intestinu irritabile) ( ⁴ ).

# 3: sustene a perdita di pisu

L'ova sò carichi di prutezione; in fatti, ci sò circa 6 grammi di prutezione in ogni ovu. Questa alta cuncintrazione di prutezione aiuta à suddisfà l'appetite di u vostru corpu in una manera chì altri alimenti ùn ponu micca. A ricerca mostra chì una dieta ricca in proteini pò aiutà à migliurà a perdita di pisu è à luttà contra l'obesità agiscenu nantu à l'hormone di sazietà è aiutanu à aumentà a vostra spesa energetica ( ⁵ ).

Inoltre, a luteina truvata in l'ova hè stata ligata à una attività fisica mejorata, un cumpunente chjave in a perdita di pisu ( ⁶ ).

U sucu di calce pò ancu cuntribuisce à i vostri scopi di perdita di pisu. Cù u so gustu di agrumi, pò esse un sustitutu eccellente per incorpore in i vostri pranzi invece di zuccaru chì porta à l'aumentu di pisu. Inoltre, a ricerca hà revelatu chì i limi ponu avè a capacità naturale di stimulà a perdita di pisu ( ⁷ ).

Uova ripiene d'avocado

Reunite tutti i vostri ingredienti, preparanu l'ova è preparate per fà un sandwich diliziosu è pienu.

Una volta chì avete permessu di rinfriscà i vostri ova duru, pigliate una ciotola media, una tagliera è un cuteddu. Aduprate u cuteddu per tagliate l'ova in a mità longu. Eliminate i rossi da l'ovu è riservate in a ciotola.

Aghjunghjite l'avocado, a cipolla rossa, u zuccaru di lime, u coriandro, u salinu è u pepite neru à a tazza cù i vitelli d'ova. Pigliate una furchetta è machjà tuttu finu à bè cumminatu.

Avà, pigliate i vostri bianchi d'uovo in fette, mette in una ciotola è riempie ogni biancu d'ova cù a mistura d'ovu è d'avocado, finisce ognunu cù un pocu di paprika è un pocu di coriandro frescu extra.

Uova ripiene d'avocado

Quessi Ova Deviled d'Avocado sò prestu à fà è anu parechji benefici per a salute mettendu una nova torsione à un platu americanu classicu chì tutta a famiglia piacerà.

• Tempu tutale: 10 minuti.
• Rendimentu: 12 pezzi.

Ingredients

• 6 ova grossi duri.
• 1 grande avocado maturu.
• 1 cucchiara di sucu di limone o sucu di limonu.
• 1 cucchiara di cipolla rossa finamente piccata.
• 2 cucchiai di coriandro finamente picatu.
• 1/4 cucharadita di sal marinu o sal kosher.
• 1/4 cucharadita di pepite neru.
• 1/4 cucchiara di paprika affumicata o paprika regulare.

Instructions

1. Tagliate l'ova à longu, sguassate i vitelli è riservate l'ova.
2. Aghjunghjite i rossi d'ova, l'avocado, a cipolla rossa, u zuccaru di limonu, u cilantro, u salinu è u pepite à una piccula tina. Mash è stir well to combine.
3. Pone a metà bianca d'ova in una grande ciotola. Riempite i metudi d'ova cù a mistura di l'avocado è u zuccaru. Se tenete un sac à poche, questu pò rende u prucessu un pocu più fluidu. Guarnisce cù un pezzu di paprika è coriandro extra se vulete.

Nutrition

• Dimensione di a porzione: 1 pezzu (½ ovu).
• Calorie: 56.
• Grassi: 4 g.
• Carboidrati: 1 g.
• Fibra: 1 g.
• Proteina: 3 g.

Parolle chjave: ova ripieni d'avocado.