Ricetta Instant Pot Detox di zuppa di pollo

Sè vo circate di sustene u vostru sistema immune o di dà à u vostru fegato un pocu d'amore, a zuppa di pollo detox hè sempre una bona idea.

Questa ricetta diliziosa hè low carb, paleo-friendly, senza glutine, senza latti, è più importantemente, hè disintossicante o disintossicante.

Cù una mistura di vegetali freschi, densi in nutrienti, ricchi di antioxidanti, più un colpu di proteine ​​​​di alta qualità è un caldo d'osse cunfortu, u vostru corpu vi ringraziarà dopu à stu pranzu.

Questa zuppa di detox hè:

• Savurosu
• Cunfortu.
• Satisfactory.
• Disintossicante

I ingredienti principali sò:

• Brodu d'ossa.
• Cosce di pullastru.
• Sediu.

Ingredienti opzionali:

• Minestra di pullastru, s'è vo ùn avete brodu d'ossa.
• Fiori di broccoli.
• Cavolfiore.

Beneficii per a salute di a zuppa di detox di pollo

L'ingredienti di rinfurzà u fegatu in questa zuppa facenu a scelta perfetta se u vostru scopu hè di aumentà a capacità di disintossicazione di u vostru corpu. Certi ingredienti prominenti includenu:

# 1: agliu

Agliu Hè un superfood chì pò esse usatu per quasi tutti i prublemi di salute. Hè stata aduprata per centinaie d'anni per trattà una varietà di cundizioni in e culturi in u mondu.

Trà i so benefizii per a salute sò a so attività antioxidante putente, è ancu e so attività antitumorali, antimicrobiani, antifungali, antivirali è regulatori di zuccaru in sangue.

L'agliu prutege specificamente u vostru fegatu attraversu a so attività antioxidante. In fatti, a ricerca mostra chì l'agliu hè hepatoprotettivu, difende u stress oxidativu chì puderia dannà u vostru fegatu ( ¹ ).

# 2: Curcuma

A curcuma hè una spezia chì hè stata aduprata per millaie d'anni in a medicina Ayurvedica è a cultura tradiziunale indiana. Stu pulveru aranciu brillanti da una radica hè ben cunnisciutu per u so attività anti-inflammatory è hè statu ancu studiatu per u so rolu in a lotta di u stress oxidativu.

In particulare, a ricerca mostra chì un compostu attivu in curcuma chjamatu curcumin pò riduce u dannu oxidativu in u vostru fegatu è puderia esse hepatoprotective in a malatia di u fegatu ( ² ).

# 3: Cipolle

A cipudine Sò una fonte incredibilmente ricca di quercetina fitonutriente. Quercetin hè un antioxidante putente, ma questu compostu pò ancu regulà positivamente l'attività di e cellule immune in u vostru fegatu. A maiò parte di e persone trascuranu l'impurtanza di l'immunità di u fegatu è tendenu à fucalizza disintossicazione di u fegatu, anche se sti dui prucessi in realtà vanu in manu ( ³ ).

In più, alcune ricerche mostranu ancu chì a quercetina pò prutege contra a ferita di u fegatu induva da etanolu (alcohol). Sè accidentalmente indulge in alcolu, pò esse un bonu tempu per pruvà un pocu di sta gustosa zuppa detox ( ⁴ ).

Cumu fà una zuppa di pollo detox immediata

Questa ricetta di zuppa richiede un Instant Pot, ma una coccia lenta o ancu una grande pignata nantu à u focu di a cucina hà da travaglià ancu.

Per principià, riunite l'ingredienti è tagliate i vegetali per preparà.

Prugrammu "Sauté + 10 minutes" in u Instant Pot è aghjunghje l'oliu d'avocado à u fondu di a pignatta. Pone cù cura e cosce di pollo in a pignatta è marrone da i dui lati per 2-3 minuti.

In seguitu, aghjunghje i vegetali piccati, u caldo d'ossu, l'arbe è i spezie, è chjude a valvula. Spegne l'Instant Pot è accende torna premendu "Manuale + 15 minuti".

Quandu u timer si spegne, liberate manualmente a pressione è sguassate u capu. Tagliuzzate delicatamente e cosce di pollo cù dui forchetti, dopu aghjunghje u zucchero di limonu. Aghjustate u condimentu à u gustu è finisce a zuppa cù erbe fresche cum'è coriandro, prezzemolo o basilica.

Variazioni per a cucina di zuppa di pollo detox

Ancu s'è sta cumminazione particulare di ligumi hè una grande cumminazione in termini di sapori è nutrimentu, se vulete cambià, sentite liberu di aghjunghje i vostri ligumi preferiti cum'è porro, pepite, zucchini è coliflor.

Sè vo aduprate una coccia lenta, seguitate i stessi struzzioni. Basta à dà più tempu per coccu per a zuppa per coce.

Sentite liberu di aghjunghje qualsiasi erbe o spezie chì vulete. Qualchidunu aghjunghjenu un pocu di ginger frescu è funziona veramente bè.

Se vulete fà u prucessu di sminuzzamentu di pollo più faciule, sceglite i cosci di pollo disossati. Pudete ancu aduprà u pettu di pollo, ma chì alterarà a proporzione di grassu in a ricetta.

Zuppa di pollo detox istantanea

Aumentate a vostra immunità è disintossicate u vostru corpu cù una zuppa di detox di pollo ricca di nutrienti. Questu hè u pastu perfettu per inizià una "pulizia post-Natale" interna.

• Tempu di preparazione: 20 minuti.
• Tempu tutale: 60 minuti.
• Rendimentu: 4 tazzi.

Ingredients

• 2 cucchiara d'oliu d'avocado.
• 500 g / 1 libbra di cosce di pollo.
• 1 cipolla, finamente picata
• 3 grossi steli d'api, tagliati
• 1 carota grande, sbuchjata è tagliata
• 1 tazza di funghi, tagliati
• 10 denti d'agliu, finamente piccatu
• 2 tazzi di kale, picatu
• 4 tazzi di brodu d'ossu di pollo.
• 2 foglie di allu
• 1 cucchiara di sali marini.
• ½ cucchiara di pepite neru.
• 1 cucchiara di curcuma fresca (finamente tritata).
• ¼ tazza di zucchero di limonu.
• Erbe per finisce a zuppa.

Instructions

1. Press SAUTE + 10 minuti in u Instant Pot. Aghjunghjite l'oliu d'avocado à u fondu di l'Instant Pot. Pone cù cura e cosce di pollo in a pignatta è marrone da i dui lati per 2-3 minuti.
2. Aghjunghjite l'ingredienti rimanenti, eccettu u zuccaru di limonu, à l'Instant Pot.
3. Sustituite u capu è chjude a valvula. Spegne l'Instant Pot è accende di novu premendu MANUAL +15 minuti.
4. Quandu u timer si spegne, liberate a pressione manualmente è sguassate u capu. Aghjunghjite u zuccaru di limonu è aghjustate u condimentu se ne necessariu.
5. Servite cù erbe fresche cum'è petrusellu, coriandro o basilica.

Nutrition

• Dimensione di a porzione: 1 tazza.
• Calorie: 220.
• Grassi: 14 g.
• Carboidrati: 4 g (Net: 3 g).
• Fibra: 1 g.

Parolle chjave: Zuppa di pollo di detox insanità.