Sò Banane Keto?

risponde: I banane ùn sò micca cumpatibili cù keto. Cù un totale di 24 g per ogni banana media di circa 118 g, 1 banana unica cuntene più carbuidrati di ciò chì hè permessu per ghjornu in una dieta standard di 20 g di carbuidrati ceto.

Unu di i prublemi principali chì truvamu cù u sughjettu di banane hè chì u valore mediu di i carbuidrati cuntenuti in elli varieghja cum'è u fruttu ripens. Quandu a banana ùn hà micca ancu maturatu è hè verde, i so carbuidrati sò principalmente cumposti di amidon. Ma cum'è u fruttu maturu, sti amidi si trasformanu in diversi tipi di zuccaru cum'è saccarosi, frutosa, Etc.

Questu fa chì a banana, cum'è l'altri cibi, hè una mostra chjara di un alimentu tradiziunale cunsideratu sanu, ma questu micca cumpatibile cù a dieta keto. Sò una bona fonti di potasio, vitamini, cum'è a vitamina C è B9, è ancu di magnesiu. Ma i so carbuidrati in crescita li facenu micca compatibili cun ceto. Pigliendu una banana mediana cum'è riferimentu, chì di solitu hà intornu à 118 g, truvamu un totale di 27 g di carbuidrati. Ancu di quelli 27, 3 g sò direttamente fibre. Per quessa, ùn contanu micca versu u cuntu finali, lascendu solu 24 g di carbuidrati netti. Quantità veramente assai alta. In una dieta keto standard, avemu un totale di 20 g di carbuidrati ogni ghjornu. Questu assume chì solu 1 banana media hà più carbuidrati di ciò chì hè permessu per solu 1 ghjornu..

Dunque, sè vo circate un tipu d'alternativa à a banana, forse a megliu opzione hè avucatu, chì hà una struttura abbastanza simile à quella di a banana, hè cum'è sana ma senza quella quantità enorme di carbuidrati chì sò rimpiazzati da una bona dosa di grassi sani è fibra.

Infurmazione nutrizionale

Dimensione di a porzione: 1 banana media (circa 118 g)

source: USDA