risponde: I peperoni anu qualchi carbuidrati, cusì pudete manghjà cun moderazione mentre in a vostra dieta ceto.
Ci sò parechji tipi di pepite nantu à u mercatu. Parechje varietà è culori. Da i pimentari verdi tipici italiani à i pimentarii rossi, passendu per tutta a vasta gamma di chilis, pimentari piccanti è altre varietà. Ma per questu casu, andemu à fucalizza nantu à l'analisi di pepite tipici di supermercati. Quelli chì qualchì volta venenu in un saccu è portanu 3, unu rossu, un verde è un giallu.
A maiò parte di i peperoni simili anu cunti di carbuidrati simili. Ancu s'è in generale, i gialli seranu più ricchi di carbuidrati, i rossi intermedi è i verdi più bassi. I pimentari italiani, chì anu menu carne cà i nurmali, sò ancu più bassi in carbuidrati è senza dubbitu, devenu esse l'opzione preferita quandu si tratta di manghjà pimentari.
Pigliendu 100 g di pepite cum'è una misura standard, truvamu a situazione seguente in quantu à i carbuidrati netti:
| Tipo | Carboidrati netti |
| Amarillo | 5.42 aspra |
| Cane | 3.93 aspra |
| Green | 2.94 aspra |
Ma malgradu avè qualchì carbuidrati, i pimentari ci furniscenu assai nutrienti fantastichi per i nostri macros trà i quali ci sò: Calcium, ferru, magnesiu, potasio, vitamina B6, etc. Allora s'è vo site un fan di pepite, ch'elli sò fritti cù un oliu d'aliva riccu, crudu in una insalata o stufati in ogni modu, ùn avete micca bisognu. Pudete cuntinuà à guddà senza preoccupari, finu à chì ùn andate micca sopra à e quantità. Ricurdativi chì in u casu di pepite gialli, avete 5.42 g di carbuidrati per 100 g. Dunque hè cunsigliu di pruvà à cunsumà greens più freti, postu chì sò più bassi in carbuidrati cà l'altri.
Informazioni nutrizionali Peperoni gialli
Porzione: 100 g
| Cognome | Valor |
|---|---|
| Carboidrati netti | 5.42 aspra |
| Grassi | 0.21 aspra |
| Proteini | 1.0 aspra |
| Carbuidrati totali | 6.32 aspra |
| Fiber | 0.9 aspra |
| Calorie | 27 |
source: USDA
Infurmazione nutrizionale Pepperoni rossi
Porzione: 100 g
| Cognome | Valor |
|---|---|
| Carboidrati netti | 3.93 aspra |
| Grassi | 0.3 aspra |
| Proteini | 0.99 aspra |
| Carbuidrati totali | 6.03 aspra |
| Fiber | 2.1 aspra |
| Calorie | 26 |
source: USDA
Infurmazione nutrizionale Pepperoni verdi
Porzione: 100 g
| Cognome | Valor |
|---|---|
| Carboidrati netti | 2.94 aspra |
| Grassi | 0.17 aspra |
| Proteini | 0.86 aspra |
| Carbuidrati totali | 4.64 aspra |
| Fiber | 1.7 aspra |
| Calorie | 20 |
source: USDA
