Wala'y mas kusog nga tingog sa panahon sa tinghunlak kay sa mga tindahan sa kape uban sa ilang pumpkin spice mixes. Kung nitanyag lang sila ketogenic nga mga ilimnon… Apan ayaw kabalaka, ania ang usa ka keto fix para sa tanan nimong pangandoy sa pumpkin spice karong panahona.
Pumpkin
Ang mga kalabasa Daghan pa sila nga ikatanyag kaysa mga dekorasyon sa Halloween o pagpuno sa cake sa Thanksgiving. Ang pumpkin ubos sa kaloriya ug maayo kaayong tinubdan sa bitamina A ug C, fiber, iron, potassium, ug manganese. Ang ¼ tasa sa pumpkin puree niini nga resipe adunay 20 ka kaloriya ug 3 ka gramo lang sa net carbs.
Ang pumpkin dili kaayo ubos sa carbohydrates, apan kini dili kaayo starchy kay sa ubang mga utanon. Kini naghimo niini nga sulundon alang sa pagkaon sa ketogenic. Kinahanglan ra nimo nga bantayan ang pagkonsumo: ang kalabasa adunay kasarangan nga taas nga glycemic index nga 75.
apan kini gikontra sa polysaccharides hypoglycemic gikan sa pumpkin nga makatabang sa pagkontrolar sa lebel sa asukal sa dugo ug lipid. Phenolic phytochemicals sa pumpkin makatabang sa pagpugong sa hyperglycemia ug hypertension. Busa kini nagbalanse, dili ba? Hugasi ang mga kalabasa!
Mga benepisyo sa panglawas
- Usa sa labing kaayo nga gigikanan sa beta carotene.
- Pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa pipila ka mga matang sa kanser.
- Nanalipod batok sa hubak.
- Gipugngan ang mga timailhan sa pagkatigulang.
- Makatabang sa paglikay sa diabetes ug sakit sa kasingkasing.
- Dugangi ang kusog.
Nahibalo ka ba
Bisan pa sa paglinya sa mga kalabasa nga adunay "ubang mga utanon" sa ibabaw, ang Ang kalabasa sa tinuud usa ka prutas.
Daghag gamit ang mga pumpkin - gamita kini para sa imong mga sabaw, puree, pancake, sarsa, ug uban pa.
Pumpkin Spice Latte Cup Cake
Himoa nga ang lamian nga kahumot mopuno sa hangin niini nga panahon. Kini nga Pumpkin Spice Latte Cupcake usa ka solusyon sa keto sa tanan nimong mga pangandoy sa kalabasa nga panakot.
- Panahon sa pagpangandam: 5 minutos.
- Tibuuk nga oras: 10 minutos.
- Pagganap: 2.
- Category: Dessert.
- Kusina: Amerikano.
Mga Sagol
- 3 ka dako nga itlog, gibunalan
- 1/4 nga tasa sa pumpkin puree.
- 2 ka kutsarita nga purong vanilla extract.
- 1 1/4 ka kutsarita nga pumpkin pie spice.
- 3 ka kutsara nga instant ground nga kape.
- 3 1/2 ka kutsara nga stevia o erythritol.
- 1/4 tasa nga almendras nga harina.
- 2 ka kutsara nga harina sa lubi.
- 1/2 ka kutsarita nga cream sa tartar.
- 1/4 ka kutsarita nga baking soda.
- Avocado oil spray alang sa pagluto.
- 1/4 tasa bug-at nga whipping cream.
- 1/8 nga kutsarita nga cinnamon.
- 6 nga mga walnuts
Panudlo
- Sa usa ka medium nga panaksan, idugang ang pinikpik nga mga itlog, pumpkin puree, ug vanilla extract. Pukpok hangtod maayo ang pagkasagol.
- Sa basa nga mga sangkap, idugang ang spice sa pumpkin pie, instant espresso, 3 ka kutsara nga stevia, harina sa almendras, harina sa lubi, cream sa tartar, ug baking soda. Pukpok hangtod maayo ang pagkasagol.
- Hinay-hinay nga pag-spray sa duha ka ceramic nga tasa nga adunay spray sa lana sa avocado aron dili motapot.
- Ibubo ang katunga sa sagol nga pumpkin ngadto sa usa ka tasa ug ang nahabilin nga katunga ngadto sa lain.
- Microwave ang matag tasa matag usa sulod sa 1 ka minuto. Human sa 1 ka minuto, susiha ang pagkamakanunayon ug microwave pag-usab sa 30 segundos nga mga pag-uswag hangtud nga ang gitinguha nga texture makab-ot. Ibutang ang mga cupcake aron mobugnaw og gamay.
- Para sa whipped cream topping, gamit ang electric mixer sa medium bowl, isagol ang heavy whipping cream ug ang nahabilin nga ½ ka kutsarang stevia hangtod maporma ang stiff peak.
- Alang sa toasted pecans, init ang avocado oil cooking spray sa gamay nga kaldero sa medium-low heat. I-toast ang mga walnuts hangtod mahumot, mga 3-4 ka minuto.
- Sa diha nga ang mga tinapay mobugnaw og gamay, kutsara ang whipped cream sa ibabaw, idugang ang mga walnuts, ug isablig sa cinnamon. Enjoy!
Nutrisyon
- Gidak-on sa bahin: 1 tasa nga cake.
- Kaloriya: 326.
- Tambok: 27,5 g.
- Karbohidrat: 28.2 g (Pukot: 8.2 g).
- Mga protina: 13,3 g.
Mga pulong: pumpkin, panakot, latte, tasa, cake