Odgovor: Kukuruz definitivno nije keto, jer je dobro opterećen ugljikohidratima.
Poput mnogih sjemenki, kukuruz nije kompatibilan s keto dijetom. Sadrži vrlo malo masti ili proteina, a vrlo je bogat ugljikohidratima. Jedna šolja kukuruza sadrži 111 g neto ugljenih hidrata. Dakle, ako slijedite keto dijetu, morate eliminirati kukuruz iz svih svojih jelovnika.
Prehrambene informacije
Veličina serviranja: 1 šolja
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 111,2 G |
| Masti | 7,9 G |
| Protein | 15,6 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 123,3 G |
| Vlakna | 12,1 G |
| Kalorije | 606 |
Izvor: USDA
