Odgovor: Brašno od lanenog sjemena ili laneno brašno kompatibilno je s keto dijetom jer visok sadržaj ugljikohidrata dolazi uglavnom iz vlakana.
Laneno brašno je brašno koje se dobija drobljenjem lanenih sjemenki. Ovaj obrok od lanenog sjemena je prilično kompatibilan s ketoom. Sadrži 4g ugljikohidrata po porciji, ali 3g su vlakna, tako da je općenito samo 1g neto ugljikohidrata.
Laneno brašno može biti dobra zamjena za žitarice s visokim udjelom ugljikohidrata poput zobene kaše. To je svestrano brašno koje možemo koristiti da zamijenimo konvencionalno pšenično brašno u našim keto receptima.
Gdje kupiti laneno brašno?
Najveći nedostatak obroka od lanenog sjemena je to što može biti teško doći do njega. Ali u ovoj modernoj eri u kojoj se nalazimo, morate samo malo pretražiti internet i sigurno ćete naći gdje da ga kupite i imate kod kuće za par dana.
- Naš organski obrok od lanenog sjemena je 100% austrijski: regionalni i održivi uzgoj lanenog sjemena izbjegava duge transportne rute, štiti okoliš, štedi CO2 i podržava poljoprivrednike...
- Proteinsko brašno dobiveno od više puta opranih tamnih zrna lanenog sjemena je certificirano bez glutena i bogato je omega-3 masnim kiselinama, kao i vitaminima B1 i B6.
- Obrok od lanenog sjemena bogat vlaknima (40%) idealan je za zdravu i hipokaloričnu prehranu zahvaljujući niskom sadržaju masti (8%) i visokom sadržaju proteina (30%)
- Iskrena kvaliteta: Lemberona proizvodi su što je moguće prirodniji i neobrađeni, ispunjavaju najviše standarde kvalitete, a nude čisti užitak.
- Opseg isporuke: 1 x 1 kg organski proteinski prah iz lanenog sjemena iz Austrije / certificiran bez glutena / održivo uzgojen / sirova hrana / veganski
