Хаця многія людзі з а кетогенная дыета пачаць натуральна практыкаваць перарывістае галаданне (КАЛІ), час ад часу вы адчуваеце, што вам патрэбна добрая кубак тлустая кава і кексы (кетогенные).
Гэты першы прыём ежы яшчэ больш асаблівы, калі справа даходзіць да шакаладу. Гэтыя маффины з шакаладнай дробкай пухнатыя, простыя ў падрыхтоўцы, іх нават можна спячы загадзя, каб вы маглі атрымліваць асалоду ад іх у любы дзень тыдня.
Асноўныя інгрэдыенты гэтых маффинов ўключаюць у сябе:
- Какосавая мука
- сметанковае масла
- Сметанковы сыр
Адным з лепшых варыянтаў падрыхтоўкі кето - гэта какосавая мука, таму што яна дадае шмат аб'ёму рэцэптам, мае мала вугляводаў і насычана вітамінамі і мінераламі.
3 Карысць какосавай мукі для здароўя
№ 1: палепшыць здароўе стрававальнай сістэмы
Абалоніна ў какосавай пакуце можа палепшыць ваша страваванне і трымаць вас рэгулярна. Какосавая мука змяшчае ў 5 разоў больш клятчаткі, чым звычайная пшанічная мука.
№ 2: падтрымлівае ўзровень цукру ў крыві стабільным
Какосавая мука можа дапамагчы падтрымліваць здаровы ўзровень цукру ў крыві. Дзякуючы высокай шчыльнасці пажыўных рэчываў і ўтрыманню клятчаткі, ён таксама дапамагае павялічыць пачуццё сытасці і паменшыць пачуццё голаду.
№ 3: дапамагае з абменам рэчываў
Адна з многіх пераваг какосавай мукі для здароўя заключаецца ў тым, наколькі яна багатая карысныя тлушчы. Змяшчае тлустыя кіслоты сярэдняй ланцуга (MCT), якія хутка забяспечваюць энергію і падтрымліваюць здаровы метабалізм. Ён таксама валодае моцнымі антыбактэрыйнымі і супрацьвіруснымі ўласцівасцямі, якія дапамагаюць абараніць ваш арганізм ад бактэрый і вірусаў.
Выкарыстанне какосавай мукі таксама з'яўляецца выдатным варыянтам выпечкі кето для людзей з алергіяй на арэхі. Яна больш багатая клятчаткай, пажыўнымі рэчывамі, вітамінамі, мінераламі і менш амега-6 тоўстых кіслот у параўнанні з іншымі арэхавымі мукамі. Выпечка, як правіла, больш шчыльная і вільготная, калі справа даходзіць да какосавай мукі.
Калі раніцай узнікае голад, гэтыя пухнатыя шакаладныя кексы на смак як сапраўдны кекс, але не выйдуць з кетозу.
Пухнатыя кексы Кета з шакаладнай чыпсай
Гэтыя шакаладныя кексы настолькі мяккія і прыемныя, што вы ніколі не паверыце, што яны з нізкім утрыманнем вугляводаў і зручныя для кето.
- Агульны час: 30 Minutos
- Прадукцыйнасць: 12 булачак
Ingredientes
- 1/2 шклянкі какосавай мукі
- 1/4 шклянкі садавіны манаха або эрытрыта
- 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
- Чайная лыжка солі 1 / 4
- 1/8 чайнай лыжкі ксантановой камедзі
- 3 яйкі
- 1 шклянку міндальнага малака
- 1/2 палачкі сметанковага масла
- 2 унцыі сметанковага сыру
- 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі
- 1/4 шклянкі несалодкіх шакаладных чыпсаў
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да тэмпературы 175ºF / 350ºC і засцеліце форму для кексаў (12) пакрыццём або накрыйце антіпрігарная спрэем. Дадайце ўсе сухія інгрэдыенты ў невялікую міску і добра ўзбіце.
- Дадайце сметанковае масла, сметанковы сыр і ванільны экстракт у міксер або вялікую міску. Ўзбіце да лёгкай і пышнай масы. Дадайце па адным яйку і змяшайце.
- Павольна дадавайце сухія інгрэдыенты да вільготных інгрэдыентаў. Уліце малако і змяшайце да аднастайнасці і аднастайнасці. Змяшаць шакаладную дробку. Падзяліце і падавайце цеста ў падрыхтаванай форме для мафінаў. Выпякайце 18-20 хвілін, пакуль палачка калыпкі ў цэнтры кожнага маффина не стане чыстай.
nutrición
- Памер порцыі: 1 кекс
- Каларыйнасць: 88
- Тлушчы: 7 г
- Вугляводы: вугляводы нета: 2 г
- Бялок: 2 г
Ключавыя словы: кето шакаладныя маффины