Agar siz yakshanba kungi nonushta uchun an'anaviy takliflaringizni aralashtirish yo'lini izlayotgan bo'lsangiz, bu mini keto donli kreplar ibodatlaringizga javobdir.
Pancakesning barcha lazzatlari bilan siz butunlay yangi formatdagi klassik nonushta variantidan bahramand bo'lishingiz mumkin: keto donli krep.
Ushbu mini krep retsepti:
- Qoniqish
- Doygunlik
- Ajoyib
- Dulce
Asosiy ingredientlar quyidagilardir:
- Kollagen kukuni
- Bodom uni
- Hindiston yong'og'i uni
Ixtiyoriy qo'shimcha ingredientlar:
- Shokolad chiplari
- Yalpiz
- Bodom suti
Keto donli kreplarning sog'liq uchun foydalari
Bu energiya beruvchi nonushta
Keto kreplari an'anaviy yakshanba kuni nonushta qilish uchun ajoyib muqobildir. Pancakesning bu versiyasi nafaqat hayotingizga rang-baranglik qo'shadi, balki kam uglevodli ingredientlar tufayli qondagi qand miqdori bilan rolikli qirg'oqqa olib kelmaydi.
Aslida, siz yog'larning mukammal muvozanatiga ega bo'lasiz va proteinlar bu sizni tushlikgacha davom ettirish uchun etarli darajada barqaror energiya bilan ta'minlashi kerak.
Birgalikda yordam beradi
Qo'shing kollagen sizning pishirilgan mahsulotlaringizga - bu sizning dietangizda ozgina qo'shimcha suyak va bo'g'imlarni qo'llab-quvvatlashning eng oson va eng mazali usullaridan biridir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kollagenni og'iz orqali qabul qilish biriktiruvchi to'qimalarda kollagen sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi, natijada bo'g'inlar sog'lom bo'ladi.
Pancakesni qanday shakllantirish kerak
Ushbu mini kreplarni shakllantirish jarayonning asosiy qismidir. Haddan oshib ketish va don deb hisoblash uchun juda katta bo'lgan kreplarni tayyorlash juda oson bo'lishi mumkin. Bu ahamiyatsiz bo'lib tuyulishi mumkin, ammo agar siz to'liq krep va donli taomlarni iste'mol qilishni istasangiz, hajmi muhim ahamiyatga ega.
Agar qo'lingizda bir shisha ziravor bo'lsa, panani issiq holatga keltiring (pishirishga tayyor) va skovorodkaga oz miqdorda xamir tushiring (taxminan nikel o'lchami). Biroq, agar qo'lingizda ziravorlar shishasi bo'lmasa, siz plastik to'rvadan ham foydalanishingiz mumkin, masalan, uchi kesilgan fermuarli sumka, masalan, quvur qopchasi.
Esingizda bo'lsin: maqsad miniatyura kreplarini tayyorlashdir, shuning uchun har bir krep tayyorlash uchun juda ko'p xamir ishlatmang.
Bu kichkina krep oddiy kreplarga qaraganda tezroq pishiriladi, shuning uchun ularni ko'zdan kechiring va kuyishdan oldin ularni aylantiring.
Pancakesning mustahkamligi
Agar siz qarsillab krep qilishni istasangiz, ularni kichikroq qiling (taxminan 1/2 dyuym yoki bir tiyin o'lchamida). Agar siz kreplaringiz biroz yumshoqroq bo'lishini istasangiz, ularni biroz kattaroq qilishingiz mumkin (taxminan 1 dyuym). Pancakes qanchalik katta bo'lsa, ular shunchalik yumshoq bo'ladi.
Haqiqiy donli krep konsistensiyasi uchun kichikroq bo'lsa yaxshi bo'ladi.
Donli kreplardan qanday lazzatlanish mumkin
Mini keto donli kreplarning ajoyib tomoni shundaki, siz ularni oddiy krep kabi bahramand bo'lishingiz mumkin: ularni plastinka ustiga qo'ying va ustiga chinor siropi qo'ying. Yoki, agar o'zingizni sarguzasht his qilsangiz, ularni idishga soling va boshqa don kabi sut qo'shing.
Ikkala variant ham mini kreplardan bahramand bo'lishning mazali usulini taklif qiladi. Biroq, agar siz sut qo'shishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, kichikroq, maydalangan kreplarga boring, chunki sut sizning kreplaringizni yumshoq qiladi.
Siz ikkala variantdan ham eng yaxshisini olishingiz va sut bilan birga shakarsiz chinor siropini qo'shishingiz mumkin.
Keto kreplarini qanday tayyorlash mumkin
Kim mini krep istaydi?
Pancake xamirini tayyorlash bundan ham oson bo'lishi mumkin emas, shunchaki barcha quruq ingredientlarni va ho'l ingredientlarni yuqori tezlikda blenderga yoki katta idishga qo'shing va hamma narsa yaxshi aralashguncha aralashtiring.
Agar siz piyola ishlatsangiz, ko'pirtirish yoki spatula ishlaydi.
Keyin, katta skovorodkani o'rta-past olovda qizdiring va yopishmaydigan purkagich yoki sariyog 'bilan surting.
Tovoq qizib ketgandan so'ng, skovorodkaga krep xamirini to'kib tashlang, yoki qoshiq yoki trubka yoki ziravorlar shishasi yordamida. Har qanday narsa ishlaydi, agar u etarlicha kichik krep ishlab chiqaradi.
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan bir-ikki daqiqa davomida krep pishiring.
Ular oltin jigarrang bo'lganda, pandan olib tashlang va kreplaringizni katta idishga soling.
Mini keto donli kreplaringizni eritilgan sariyog 'yoki sut bilan to'ldiring va rohatlaning!
Keto donli krep
- Umumiy vaqt: 10 daqiqa
- Ishlash: 1 stakan
- Kategoriya: Nonushta
Tarkibi
- 2 osh qoshiq kollagen kukuni
- ¾ stakan bodom uni
- 2 osh qoshiq hindiston yong'og'i uni
- ¾ choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 osh qoshiq eritritolli tatlandırıcı
- 2 ta katta tuxum
- ½ stakan siz tanlagan shakarsiz sut (bodom suti yoki kokos suti)
- ½ choy qoshiq vanilin
Ko'rsatmalar
- Barcha ingredientlarni yuqori tezlikda blenderga yoki katta idishga qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring. Uni 2-3 daqiqaga qoldiring.
- Katta skovorodkani o'rta-past olovda qizdiring. Yopishmaydigan buzadigan amallar yoki sariyog 'bilan yoping.
- Katta qoshiq bilan skovorodkaga oz miqdorda xamir qo'shing.
- Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan 1-2 daqiqa pishiring.
- Qovoqdan olib tashlang va kreplarni katta idishga soling. Sariyog 'va shakarsiz chinor siropi bilan to'ldiring yoki sut qo'shing.
Oziqlantirish
- Porsiya hajmi: ½ stakan
- Kaloriya: 107
- Yog'lar: 7 g
- Uglevodlar: 6 g (sof: 3 g)
- Elyaf: 3 g
- Oqsil: 6 g
Kalit so'zlar: keto donli krep