Lebetkeun piring anu gancang sareng ramah-keto ieu dina rencana tuangeun anjeun. Udang Sautéed dina Lemak Bacon sareng Minyak MCT ngadamel karbohidrat rendah anu sampurna, tumis keto tinggi lemak, sareng siap dina kaayaan 30 menit.
Pasangkeun tumis ieu sareng sisi sayuran keto sapertos sangu kembang engkol pikeun punch gizi anu kuat. Tinggi serat dietary, vitamin C, vitamin K, kalium, jeung béta-karoten, kembang engkol mangrupa salah sahiji pangan pangalusna anjeun bisa nambahkeun kana diet ketogenic.
MCTs (trigliserida ranté sedeng) aranjeunna mangrupikeun jinis asam lemak jenuh. Minyak MCT didamel tina MCT murni anu biasana diekstrak tina kalapa atanapi minyak sawit. Loba resep tumis tradisional nelepon pikeun minyak wijen atawa minyak zaitun.
Piring ieu nganggo minyak MCT sabab janten sumber énergi anu hébat sareng MCT henteu ngandelkeun énzim tambahan pikeun diserep ku awak anjeun. MCTs ogé dipikawanoh pikeun ngamajukeun kajelasan méntal, nyerna ditangtoskeun, sarta fungsi métabolik.
Protéin pangsaéna pikeun diet ketogenik
"Gajih" sanes kecap goréng dina diet ketogenic. Nalika anjeun dina diet ketogenic, anjeun bakal hoyong nganggo motong fattiest daging sabab ngandung kirang protéin, tapi tinggi di gajih. Anjeun kudu rencanana a diet low-kalori, satengah kalayan katuangan rendah karbohidrat, nyukupan protéin sareng tinggi lemak.
Bagian sehat lemak Bacon dina resep ieu ngajadikeun eta malah leuwih cocog pikeun diet ketogenic. Gajih Bacon ningkatkeun eusi gajih tina piring, ngajaga toko lemak cukup luhur pikeun dianggo ku awak anjeun pikeun bahan bakar.
Dina ketosis, awak anjeun ngagunakeun toko lemak pikeun énergi. Upami tingkat glukosa getih anjeun luhur teuing kusabab asupan karbohidrat kaleuleuwihan, éta bakal hésé pikeun awak anjeun ngajaga ketosis.
Udang liar vs Udang Dibudidaya: Naha Bedana?
Sanaos udang mangrupikeun pilihan tuangeun protéin anu séhat, anjeun kedah milih udang liar anu seger pikeun kualitas pangsaéna sareng kéngingkeun kauntungan kaséhatan anu maksimal. Kumaha anjeun kedah terang ayeuna resep urang, asal bahan anjeun penting. Jeung kadaharan ti laut aya iwal.
Seueur jalma anu henteu terang yén kalolobaan udang anu aya di toko grosir di Amérika Serikat diimpor. Produk udang ogé sering dibebaskeun tina panyiri nalika ditambah kana campuran kadaharan laut, sareng réstoran ogé henteu kedah labél kadaharan lautna. Ieu ngandung harti yén urang mindeng teu nyaho lamun urang meuli udang seger atawa dipelak.
Udang dibudidaya diproduksi di balong sintétik dina kaayaan anu teu bersih. Balong mindeng pinuh ku hurang nepi ka kacemar ku runtah. Patani udang nambihan bahan kimia pikeun ngabersihan lebu, ngenalkeun kontaminan anu berpotensi ngabahayakeun kana kerang.
Kumaha meuli udang pangalusna
Abdi ngabayangkeun anjeun henteu hoyong bahan kimia anu ngotorkeun udang anu anjeun anggo dina resep anjeun mangaruhan kaséhatan anjeun. Pikeun milih udang seger anu paling enak:
- Hindarkeun udang katéwak dina perikanan anu henteu diurus sacara tanggung jawab. Néangan udang kualitas.
- Jauhan meuli udang ti luar nagri. Meuli udang bray ti populasi liar. Unggal nagara gaduh aturan anu ketat ngeunaan budidaya udang.
Keto Udang Aduk Goreng jeung Panggang Kembang Engkol Sangu
Kalayan seueur lemak bacon sareng minyak MCT, Keto Shrimp Stir Fry sareng Baked Cauliflower Rice ieu ngadamel tuangeun tuangeun anu rendah karbohidrat.
- Waktos Persiapan: 8 menit
- Waktu masak: 15 menit
- Total waktos: 23 menit
- Kinerja: 3 - 4
- Kategori: dahar peuting
- Dapur: Americana
bahan
- 180 g / 16 oz (1 pon) udang (dikupas, kalayan buntut)
- 2 potongan akar jahé
- 4 batang bawang héjo
- 2 cengkéh tina bawang bodas
- 4 orok bella suung
- 1 kulit jeruk nipis
- 2 teaspoons pink uyah Himalaya secukupnya
- 3 séndok Bacon
- 350 g / 12 oz béas kembang engkol beku (atawa ngalakukeun eta sorangan kalawan Alat keureut sayuran)
- 2 séndok minyak MCT
parentah
- Preheat oven ka 400ºF / 205ºC.
- Nyebarkeun sangu kembang engkol dina skillet atawa baki, drizzle liberally kalawan minyak MCT, sarta sprinkle jeung uyah pink.
- Teundeun loyang atawa baki dina oven lamun geus ngahontal suhu, sarta Panggang salila 10 menit.
- Mesek sareng nyiksikan akar jahé sareng cengkéh bawang bodas. Potong bawang héjo kana lembar 1 inci. Mesek nyiksikan lemon zest.
- Panas hiji skillet badag leuwih panas sedeng. Nalika éta ngahontal suhu, tambahkeun Bacon sareng sadaya aromatik. Tumis dugi lembut sareng seungit.
- Tambahkeun udang sareng tumis, aduk sering dugi ka warna pink sareng digulung. Tambahkeun asam amino kalapa jeung uyah, aduk pikeun sejen 2-3 menit. Angkat tina panas.
- Ngawula ka udang dina ranjang béas kembang engkol dipanggang! Garnish kalawan leuwih bawang héjo, siki wijen, atawa flakes cabe!
jat nu mawa gisi
- Kalori: 357
- Lemak: 24,8 g
- Karbohidrat: 9 g
- Protéin: 24,7 g
Palabras clave: tumis udang keto